水腫不是胖，但卻是許多愛美朋友最苦惱的問題！而為了一甩水腫，有不少人會試著以漢方食療來自行調理，其中聲稱能利水的赤小豆薏仁湯，就是近來十分盛行的食補方式。坊間更有不少流言強調：「屬中醫藥材的赤小豆利水效果更勝紅豆，想消水腫選赤小豆就對了！」但真有這麼一回事嗎？且聽專業中醫師怎麼說！公仔箱論壇; Z8 P1 B; w# T, H% ]
6 A( s$ v9 ]1 `, l9 G$ Z' ~$ K& K: Z5.39.217.76赤小豆祛濕效果強？濕熱體質引起的水腫才適用
* d$ v& R, ]& f6 F# u2 l( o2 a
/ b0 c) X$ b o& \5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，以中醫角度來看，紅豆跟赤小豆確實在屬性上大不相同，以紅豆來說，其性微溫，而赤小豆性偏寒。因此，想要針對濕熱引起的水腫問題，建議適度以赤小豆入菜較有助於發揮利水、解熱的作用。公仔箱論壇# |) H* K# {$ `* Y
4 w2 e7 b7 }2 r* t n此外，針對濕熱體質的水腫問題來說，除了可善用性質偏寒的赤小豆作為食療選擇外；若能再搭配有逐津液、利小便之效的薏仁一同熬煮，確實能發揮更好的清除下焦生殖系統濕熱、濁氣的作用；進而輔助達到改善陰部環境，減少細菌、病毒滋生，減少白帶偏黃、偏多症狀的益處。* q4 |- l& d" w6 H" i, _6 z; p* h
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陰虛、陽虛體質者注意！赤小豆偏寒別多吃
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不過，值得注意的是，雖然赤小豆薏仁湯確實有助於逐津液、利小便，但其幫助改善的水腫類型主要是以濕熱體質為主。所以，若患者是屬於尿多、口乾身熱、腸道缺水型便祕的陰虛體質者，就不建議飲用赤小豆薏仁湯。才不會祛濕不成，反因津液虧虛，讓身體更缺水、虛火更旺，進而加重陰虛症狀，使口乾、失眠、便祕及爆瘡等問題找上門。9 z' z1 D( {) Z2 j% v
: ?$ c e( A) h Z5.39.217.76此外，生理期來潮時血塊偏多、常有手腳冰冷症狀的陽虛體質者，也不建議過食性質偏寒的赤小豆、薏仁。以免加劇脾虛、腎虛問題，導致水濕無法正常代謝而出，使白帶等分泌物變多、偏稀等婦科問題找上門。5.39.217.76; i. g$ }4 |$ G$ d* B+ }
+ }; G& @! g1 i+ B$ Z* R紅豆VS赤小豆比一比 原來有這3大差異公仔箱論壇; |+ H) l# f* ~/ Y9 P& H4 q8 S
5 M, u# z9 R1 z; ]至於，紅豆與赤小豆2者間究竟該如何區分才對？周宗翰中醫師特別列舉出3大差異，加以分析予民眾知曉：9 H* b0 @/ N2 T6 b/ m
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差異1／形狀不同
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; v* v# h( ]$ ?+ t; v8 A5.39.217.76赤小豆形狀與渾圓的紅豆相比偏細長，且大小也較紅豆來的小。
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3 J; h8 V, I- B4 A4 I& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。差異2／顏色不同
0 J+ B0 F2 a3 N0 i1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( d3 a% r" x9 V6 z* a% C& H
紅豆表面呈現暗棕紅色、偏紫。而赤小豆則有紅、有黑，色赤者如朱色而發光，而黑者則亮如漆。
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差異3／質地不同
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紅豆與赤小豆相比，紅豆在烹調過程中較易煮爛；而赤小豆即便泡過之後再煮，也是久煮不爛，口感上也相對較硬。
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8 B3 K- }: g, {+ H【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb2 O; ?$ z& r7 E) H- U( j1 ^) p5 N
- b, \& q2 L& g' n: T+ I( M' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後，周宗翰中醫師再次提醒，為避免上述民眾因搞不清楚自身體質濫用食補療方，反導致病症惡化的情況發生，建議民眾在決定長期使用任何漢方食補療方前，一定要先諮詢專業中醫師的意見，加以評估自身體質適合與否，再進行較有保障。5.39.217.762 F7 O \7 _7 ?# L! E) I/ Y# M
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發表於 2017-10-5 10:48 AM
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