會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ tvb now,tvbnow,bttvb E5 |2 h _; y9 q# W0 z2 D' a
0 y4 X0 ]3 C: q2 H5 A2 R% |4 `天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
' P, B2 N- ?+ ~tvb now,tvbnow,bttvb挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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( s, X" L, s: S: ]* xtvb now,tvbnow,bttvb權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。公仔箱論壇, R( w- o! G! k. I x# b' E3 g
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主食 5.39.217.76+ H- ^ O/ y1 h8 u9 Y5 H
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少吃脹氣的豆類
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; Y. ]' @* F% j3 o1 G5 }! Q# l$ v- ~tvb now,tvbnow,bttvb容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。公仔箱論壇4 U, x6 j0 s) Z5 t1 W# y6 c6 f$ N
2 f N) s; h# q }2 T' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。 ! t- V0 l- S. |7 [) y# M
- q2 C# \$ L' V1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c- B: h" |$ _
9 E& A0 g2 B$ r& Y% K) _; R如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友
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; e& e. }% W/ \5.39.217.76蔬菜公仔箱論壇+ |4 ~# @5 F" s4 k; {: v
: e1 I( I0 ^5 \8 N! e少吃苦味的
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胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；% U8 ]( ]3 Z( p8 M! H
7 X4 l5 y2 A9 B" P7 F! v2 d: y" T) S胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；tvb now,tvbnow,bttvb. G& ]+ p3 u: x4 R' m- ]! ~
3 c! s; ^2 p4 ?+ E9 [甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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" o9 L9 ^9 T1 u/ c0 p但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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少吃酸性的
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。
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此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。
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避開太肥的 ! k9 q6 a9 r/ X$ Y' f ]/ {
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胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。 5.39.217.768 ^ Y3 M5 t) |' K( G. F2 v5 }
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吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
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另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。
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油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
( _' g L+ B: X9 `1 { S) m4 o9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! }- X7 E( I e3 w, t0 O5 \3 e& ~! O0 K公仔箱論壇控製辣椒量 $ b4 p8 o& B8 m* h' f8 {
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5 F* b7 d* J x" c+ G. m* s5 x5.39.217.76薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R2 Y0 d4 ~# \/ C' Y8 H5 y
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八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。公仔箱論壇8 T( s5 |; x3 H! W$ [6 |
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。
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* X2 }4 i8 T6 n$ n. b! }+ ~- U% ltvb now,tvbnow,bttvb但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。公仔箱論壇2 G0 x6 f, a" m* L" a' X
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飲品 5.39.217.76( Y8 {" v0 o9 x6 l9 ?
8 Q$ S) T$ c! K# S! k: u5.39.217.76不喝寒涼的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ ~" y: P9 Y
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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# L8 y. U# Z" ]6 m) I Y t6 k公仔箱論壇桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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紅糖健脾暖胃、活血化瘀；5.39.217.765 m; _- t& ]8 _, B1 P
% b+ d% L& l! Y w, W. I紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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7 o1 [% B: R6 S; A* K因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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L" a( t9 ~. R; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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