會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！ tvb now,tvbnow,bttvb- n+ m1 a* O# J# m9 s& o' f1 V' I& q& D
- {, k+ z5 F3 Y4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物5.39.217.76- y$ S0 q" y q0 X* ?
挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
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權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。
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主食 3 C3 n% g2 Q3 J2 @$ P* W
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+ K5 G m+ z h* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃脹氣的豆類 公仔箱論壇# {! H. e7 ]4 p% B0 `" y. H& K
) G! @4 E' @7 k容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。5.39.217.76' k. l6 n& \0 n5 f/ x
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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- o4 r/ |3 |6 l' x$ ntvb now,tvbnow,bttvb胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。
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5 U7 j9 F* U$ _9 ^* J/ |tvb now,tvbnow,bttvb如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友4 I- Z, T) T# X X. u# s1 H
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蔬菜
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) l, H7 m4 @7 T3 O9 M9 X5.39.217.76少吃苦味的 , t, l- q# E; X: Z" r, ~
5 }; Z' V7 {3 t5 O4 ?9 M) m+ @# b公仔箱論壇胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：
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南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
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" G, q& D. B9 X; v5.39.217.76胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。
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- o7 X. Y% `; E { j; B5.39.217.76但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。
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, }0 I5 S+ x0 ?" j需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
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水果 公仔箱論壇+ N5 y5 u5 J% g8 a1 p% W) h
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少吃酸性的 公仔箱論壇$ Q. T* l8 {& x# u& q
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。5.39.217.76; n: j: O% {; @( Z* L
3 P! u; ~, }2 b( K. [( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。公仔箱論壇) e8 E* J; S' E2 z
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避開太肥的 5.39.217.76- r9 [$ R: R$ }% H: a0 d, h
4 K- w: P$ W# | D% ?3 N胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。
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7 ]* B( H- t1 \: e8 h# @+ V' R7 l8 y吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。, }, ~; f% P' Z; m6 m& a3 K
, X! Q2 T& I0 P$ ^6 d另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。
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油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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8 R3 U9 T5 w* otvb now,tvbnow,bttvb調料
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控製辣椒量
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。 & t* W, t8 L+ k7 x6 i7 \
/ r6 S& z0 t* ?0 i5.39.217.76八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
8 Z- ?- D) U$ }+ K1 a4 k4 t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K+ u& |4 d `
脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。; u+ O; S# s" V2 ^) o, z/ x
9 V. \% s$ p% m5.39.217.76但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。
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飲品
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不喝寒涼的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K/ Y8 [/ `+ g Y$ J4 }6 G3 _
3 f/ j4 d- q2 F2 T; B4 e* g2 o+ Ytvb now,tvbnow,bttvb胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中
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桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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. Y& U1 A- y! c' H+ A+ f$ }' X公仔箱論壇紅糖健脾暖胃、活血化瘀；
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" K: k1 e! n2 ~9 f8 C8 g! g, jtvb now,tvbnow,bttvb紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。 tvb now,tvbnow,bttvb4 }. c2 ^2 f& Y
! W# ~1 Y* }8 [+ |5 Q5.39.217.76因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合5.39.217.76. k9 U5 {& H' }7 S A5 C3 q
" ]6 X5 Y2 b7 u/ a6 V; m& Q1 N公仔箱論壇胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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