會「挑食」的人有個好胃！6類食物再饞也別多吃！
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; L! J+ ^8 `- u- W# Y% T天氣轉熱，又到了腸胃病高發的時節，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物
+ z1 {3 u7 U x* \! P- K4 W& q挑食對普通人來說意味著營養缺失，可對胃不好的人來說，避開某些“禁忌”主動挑食，才能更好地保護嬌弱的胃。
$ F$ B1 A; a2 M8 U! n6 h- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& }1 Z! d! w& F3 ]$ _) }: s# p" I8 Z7 s
權威專家教你正確“挑食”，吃出健康胃。* k& `; T4 w3 C) E0 {1 e* B" N- R
$ T/ I9 {, p' x6 S8 c, S) M3 v# Qtvb now,tvbnow,bttvb主食 5.39.217.763 C. ]/ U6 l4 |. @
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少吃脹氣的豆類 6 b# i" i) U, [; g6 Z+ ~
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容易胃脹氣的人，要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材，因為它們比較難消化，而且容易產氣。
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其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。
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胃動力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果會更有保障。此外，糙米、小米、大黃米等全穀食材都很養胃。1 x4 N. n6 o$ X7 x! [, T6 h
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如果熬粥，還可以放入蓮子、山藥乾等，再加點棗肉和桂圓肉，既有營養價值，對胃又非常友' X' K: a4 k+ v
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蔬菜
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0 Q: Q0 r4 g: ]; b U( m少吃苦味的 5 `9 T$ c8 A; d: U) [ q
( j1 n) C# k1 @' }. W胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種：tvb now,tvbnow,bttvb6 u! a* U2 G% P
$ C3 d0 h7 V6 u4 p* utvb now,tvbnow,bttvb南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激；
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胡蘿蔔，能夠增強脾胃抵抗力；
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甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d$ C ?! s8 I& ^. H( s' b
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但苦味蔬菜，如苦瓜、萵苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虛寒的人應少吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E, M6 c: K; x ]
: K( i# ^, L5 ^2 D# h2 B5 Q6 A需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化的纖維，有些還含一定量的抗營養物質，如草酸，它們對胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。公仔箱論壇0 m* B7 G+ E9 }" Q: J
7 j0 B& U0 u" L% `公仔箱論壇水果
& c" P0 A( V& Q+ A+ A: t; W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k0 e0 `& N. v5 \- x
少吃酸性的 5.39.217.766 A" a! h6 R1 k% d% E
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一些酸性水果，如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激，因此盡量少吃或不吃。
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4 C% n- g" L% t+ g V v8 c此外，脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些，胃不好的人可以將這類水果做熟吃，比如蒸、烤、煮湯等。tvb now,tvbnow,bttvb, e6 T6 h' Y# o t/ T7 U
; X; X& h Q+ u& `5.39.217.76肉類 公仔箱論壇& g) @8 ^. A" i# q" ]" @, u4 o
; t" |' p; _' f2 y, a避開太肥的 5.39.217.760 z5 N. E: @; v* |! M
, t0 Z \7 @: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃的脾性是喜燥惡寒，因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類，如牛羊肉。
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8 ?) d% ?5 j/ n) k& i" J2 T( l公仔箱論壇吃魚可以選擇溫熱性的鯽魚，因為它性平味甘，有和中補虛、溫胃進食的功效，最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。: A$ Z2 q# T' q* {( W
: _! [2 v- V- ~6 r! b; _; d公仔箱論壇另外，脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮，可能減慢胃排空、加重便秘，也可能加速腸胃蠕動，導致腹瀉加重。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B ?+ h; f5 ~/ Y9 m& F
, |1 D5 J1 j; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸過的肉類也一樣，不利於腸道健康。因此，最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調方法，不宜用油煎、炸等方法。
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! A# O {$ J8 {' T4 V# H$ V6 l7 ]控製辣椒量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 w. r, l* U+ [; F
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薑中含有薑辣素，能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食慾，很適合胃寒的人食用。
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八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。
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脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣，加點八角能起到緩解作用。4 @, \6 ^' [. z- o/ A# W
8 j) b: h5 S) A; _: {但辣椒應該少用，吃多了會破壞神經末梢靈敏性，久而久之使胃腸黏膜受損，也容易讓腸胃產生灼燒感，導致胃食管反流等問題。tvb now,tvbnow,bttvb& c4 S' H4 \0 e1 k
, U: Z/ R9 q0 \. |4 G5.39.217.76飲品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y/ {. |7 u) s
: U ~4 @1 A6 `+ vtvb now,tvbnow,bttvb不喝寒涼的 公仔箱論壇( n8 S+ g- Y) Y6 m& d
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胃不好的人可以泡桂花茶喝，把幹桂花加點紅糖，泡進紅茶中tvb now,tvbnow,bttvb) y; p- E9 \+ f; W' R
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桂花溫中散寒、暖胃止痛；
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* }6 r& _' v6 N# C& A4 v( O. z紅糖健脾暖胃、活血化瘀；tvb now,tvbnow,bttvb' z( z; E2 b& [6 J3 w! ]
2 l ~! W* h9 y) Z6 @: _1 X3 O1 @! O5.39.217.76紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。
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因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃，但脾胃濕熱的人就不適合
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P2 l, w( C, o" s" j胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品，如苦丁茶，否則會加重脾胃虛寒的癥狀。 |
發表於 2017-10-3 01:33 PM
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