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& h- S/ a" |! i2 [* N8 @* g2 D2 v+ O制作工艺:炖 口味：咸鲜味; v3 |: r/ h0 ~& v
主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克; {, K8 i$ {6 a# A; U
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1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；
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x& U0 Z) J! O 2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；tvb now,tvbnow,bttvb. K8 \4 w. b3 ~; S; |: w
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3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；
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4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。 |
發表於 2008-7-23 09:00 AM
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