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[中式食譜] 沙锅炖牛肉


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& h- S/ a" |! i2 [* N8 @* g2 D2 v+ O制作工艺:炖 口味:咸鲜味; v3 |: r/ h0 ~& v
  主料:牛肉(瘦)250克 配料:胡萝卜50克 洋葱50克 调料:番茄酱20克 酱油10克 盐3克; {, K8 i$ {6 a# A; U
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  1. 牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;
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  x& U0 Z) J! O  2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;tvb now,tvbnow,bttvb. K8 \4 w. b3 ~; S; |: w
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  3. 放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;
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  4. 加入洋葱头,炖至发出葱头香味即可起锅食用。
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