. 公仔箱論壇+ j) V4 g) l9 s: Q6 I c: o
+ B) l4 y* a3 y$ E& }
6 _9 X( [7 d) X9 J- D# Y8 Y
1 |' @- p6 S/ k. s. s) i: O公仔箱論壇生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
# R9 h4 q; B4 g% V5.39.217.76
, l2 J$ q+ s% X4 H0 i香辣烤鸡翅 tvb now,tvbnow,bttvb \9 V8 |- w1 o @5 b v
+ ?3 s$ b, ^% x2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 {3 c" _$ J+ ?+ M6 T+ |5 b
7 Z( i: B% ?) K原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
5 _+ S5 Q0 N. E5.39.217.76
' {+ p( {* F6 B: ~8 p! Q做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
* ?* v0 o3 x+ C( c. L/ J! @# Z, }
* ^/ j3 j: q5 x4 ~0 Z8 R1 i, o2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
) k% r, I: M7 L: o公仔箱論壇
. {2 f% q' E- }tvb now,tvbnow,bttvb可乐鸡翅
* f9 P( J! O: ?7 B8 t公仔箱論壇0 ^5 z9 }# o# v8 d) y( Y5 }/ x
除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ * M5 n+ a% {- d' z/ A) `
/ Y# A) _9 e' U) l& S3 }! e
用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
0 k* x" w; c, N9 J5 n
) ]; m9 o6 O. G+ C% `tvb now,tvbnow,bttvb做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
. \ {6 w& k0 q2 l3 O9 Z9 }! Q5.39.217.76- z" H+ a. \6 V5 d
2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^ K, g0 k9 U% H2 s0 I
2 e& p/ v: Y( K) W" w! {公仔箱論壇3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 $ \& u/ c1 b2 K! W4 Q
公仔箱論壇3 W$ z- c. G7 @2 |3 O
4.倒入可乐，腌15分钟。 ! _9 P8 p( w" ~* t. T$ W" l
- L: n: I( s1 D/ L$ @公仔箱論壇5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
& z1 I* M8 M7 ]; A" z5.39.217.765.39.217.76( `9 |/ u& C8 j% H2 B- c1 w6 `
6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
8 P, w6 P4 a9 Z4 r" d7 \7 F
) o$ T8 Q2 ]! e: @" d; \/ C7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
| 