類 別 ： 烤 焗 - 牛 肉 , 豬 肉 ( 葡 國 ) : p$ M9 D2 v x: k# R' X
% G: r" a6 r9 R# t4 z; v) ^5 [& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： 水 一 碗 、 方 包 兩 片 、 免 治 牛 肉 、 免 治 豬 肉 、 半 個 洋 蔥 、 麵 包 糠 少 量 、 蕃 茄 、 芫 茜 tvb now,tvbnow,bttvb) u! ]% q) U) l
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+ M. `: W: z- c: h7 x# f4 X. ^公仔箱論壇調 味 ： 濃 芝 士 適 量 、 橄 欖 油 適 量 、 黑 胡 椒 少 量 、 蒜 鹽 少 量 & @5 Q( @3 C' t" M( \
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9 k i( N: u1 e; \9 f. c製 作 方 法 ： tvb now,tvbnow,bttvb/ a; Y# B9 a& @/ N: X# I0 N- ]% ~
- z3 ?) z, d* b" h( }% e$ H. S公仔箱論壇1。麵 皮 切 皮 浸 水 ， 一 會 兒 後 用 手 將 水 搾 出 來 。
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2。免 治 豬 肉 及 牛 肉 拌 勻 ， 半 個 洋 蔥 切 碎 ， 連 剛 才 搾 了 水 的 麵 包 一 同 拌 勻 。
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9 l, e+ |6 |1 m# H6 C# R. _3。不 用 放 油 ， 將 肉 砌 成 圓 環 狀 放 在 盤 上 。 暫 不 須 放 調 味 料 。
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% K, @* B& a4 H. l `2 ktvb now,tvbnow,bttvb4。將 麵 包 糠 灑 在 表 面 上 。 灑 上 濃 味 芝 士 碎 。
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: ~. q( u \- k2 |8 }1 jtvb now,tvbnow,bttvb5。在 當 中 淋 上 橄 欖 油 ， 均 勻 地 灑 上 黑 胡 椒 及 蒜 味 的 鹽 。 放 進 焗 爐 ， 較 250 度 ， 焗 30 分 鐘 。
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6。取 出 ， 加 上 配 菜 蕃 茄 及 一 些 綠 蔬 菜 伴 碟 完 成 |
發表於 2008-7-22 10:19 PM
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