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紫菜2張、豆腐1盒、味噌100克、高湯1500克、蔥末1匙。5.39.217.76$ I$ z5 q4 Z& ~& M0 c+ ]
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雞粉1匙、香油少許。% _: ]1 X4 U: e0 ?+ K2 {$ W5 n
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( u. p: W) D P- X* d: ?* W Q5 N作法:
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/ T' }; N# a4 a6 b( H味噌加少許水調開、豆腐切丁。高湯煮開後,入味噌拌勻,再放豆腐丁、雞粉煮滾。起鍋前加紫菜、蔥花,淋香油。 |