[中式食譜] 每天一道家常菜 荷香一品鸭[1P]

制作工艺:包裹蒸 公仔箱論壇  z4 y2 Q7 \9 q8 W/ Z2 I
口味：清香味
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# I+ h$ w1 b2 f( ^8 f6 I. z3 \+ ~* G5.39.217.76主料：鸭肉500克
1 O2 m( K( _) [& b- v5.39.217.76配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
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制作方法:
7 T- x( a9 P  b6 m5.39.217.761. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。5.39.217.769 t2 Z; r* S4 V
2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^4 C# \( C$ `$ l
3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。