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制作工艺:包裹蒸
t$ m. L* o' P& t* t口味:清香味
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0 ?, A* W- }7 y5 K3 J" d# E3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:鸭肉500克
' I* B/ V/ d8 ^/ g3 l) Stvb now,tvbnow,bttvb配料:霉干菜50克 调料:料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 tvb now,tvbnow,bttvb7 u$ \/ M: n6 G6 c5 U! [' z( @
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制作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. _. q+ ^$ t% ^" n& Z; I
1. 霉干菜切成末,放清水锅中略煮清洗一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U: [7 Y' b6 B9 l% ~' b# t
2. 锅内放油,下葱、姜爆香,放入鸭块,烹入料酒,加入酱油、霉干菜翻炒,加适量鲜汤,用精盐、味精、胡椒粉调味,大火烧开后,改小火烧15分钟。. w* c6 b; B% B
3. 将鸭块包在荷叶中,放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 |