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# ]' D8 B# o/ V. g m p1 B( k5.39.217.76软炸虾仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 `2 C/ i- S
公仔箱論壇+ ~5 z u6 _6 f8 H7 C4 @) { t
制作工艺:软炸
1 o$ | v% h6 U. l. r% i9 \tvb now,tvbnow,bttvb口味：炸烧味tvb now,tvbnow,bttvb ~4 u( i/ Z& b1 Z
6 X) W! J2 L5 v8 \; x3 A主料：虾仁200克
$ K, h/ E- R: U& ^7 a3 e1 C6 X配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克
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1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。5.39.217.763 Y; h. Y* ~+ I, l, R; M9 V
2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。
! f* y: }8 g2 b I" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
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