材料:7 k9 J+ G4 f& {. J
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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, C9 W! r3 Q% I7 y9 f* p$ W! ttvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉...................................2粒tvb now,tvbnow,bttvb- K- E; Z% L6 v" F
9 k0 v2 ^* W- r k! w' {: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁...........................1茶匙公仔箱論壇/ {6 }5 \6 _/ L4 m9 S
& U( h* y* \( t- A# Y; M5.39.217.76調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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; O* `% {7 b3 H4 }9 L公仔箱論壇生粉&胡椒粉...................少許
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做法:公仔箱論壇6 p2 U$ @3 F, @, s z
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，5.39.217.76- |+ l5 s6 j n* P. L- e
. e# J" p& ?0 }! V5.39.217.76 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，公仔箱論壇2 C0 S% O2 x' W% O; X5 y
f- I7 T \3 {+ t7 a2 f' Wtvb now,tvbnow,bttvb 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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