材料:
" ?/ i' B& v# |tvb now,tvbnow,bttvb急凍或冰鮮三文魚扒.......2件公仔箱論壇/ N, q0 J+ C0 n( c% F
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蒜蓉...................................2粒
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檸檬汁...........................1茶匙
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調味料:鹽................................2/3茶匙
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+ g+ E+ V7 T6 H, Y/ j" \, P檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
1 \. L/ `9 p- ]# a) z! b; z# X b0 K: l5 K5 b" z8 ^# m
生粉&胡椒粉...................少許
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做法:
1 O5 j9 f. H. k" ~3 R. E* ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，公仔箱論壇6 a# e6 [/ {9 t; Y
; q/ C! N9 ]% \4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。5 c6 s( y8 g( u' t7 n P2 M
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f" s% C- X7 ^
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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