材料及份量:公仔箱論壇) Q3 s" x3 l; z |( _3 j
士多啤梨乳酪奶凍：公仔箱論壇" h# R, m! m, x& g, A4 \
士多啤梨蓉 100克5.39.217.76% D% {, n3 a: V3 P: \
純乳酪 200克公仔箱論壇( j) }- d- G% G. R, L
魚膠片 7.5克
: g7 H" G( b. h4 K8 d檸檬（榨汁及皮） 1/2個
6 |8 w+ ~; k& ?4 [( X+ Ttvb now,tvbnow,bttvb打起忌廉 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H6 \5 i [4 `9 o
糖 30克0 R1 o8 B2 Z |$ g( M
, l; J. ^0 X% c0 ^5 N: p) G2 M夏日士多啤梨沙律：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ j! S5 o, C6 P# G$ z8 E6 a4 P
士多啤梨粒 100克4 v, u s; j5 A0 b
紅花 1克
, J( c) v' H1 P7 \1 v6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 1份5.39.217.764 ?0 x4 z: o8 ~) L7 v
豆寇粉 1份tvb now,tvbnow,bttvb! B" O2 h& Y. t8 e4 i
薑粉 1份5 m& F2 m2 d1 K- X3 s7 ?4 e
芫荽粉 1份
1 P' o- B5 v, q3 J7 U+ l! K3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 2毫升
7 w2 p+ c* T! a) l5.39.217.76檸檬皮 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" \% e1 @' S& P" m+ ^( x
橙皮 1/2個
; ^ f% F! L7 n' s$ Ltvb now,tvbnow,bttvb有汽礦泉水 100毫升公仔箱論壇8 S. G7 ~, i: R4 l, h, l9 f. A- z+ L
糖 50克公仔箱論壇* N* X+ q1 @4 d7 ~' r% y
. H7 H# z" ^0 ]5 d% V& |公仔箱論壇榛子脆底：
; {9 i0 K3 e- C) S- k9 ]$ c$ Y公仔箱論壇榛子醬 200克3 x% [; R- [ s9 `+ L! n( p
白朱古力 55克tvb now,tvbnow,bttvb" h: T8 L& h" t. m% e
脆片 100克2 ]' w! n! F, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }4 s! g4 v. g7 O T9 p6 E! p; I
檸檬忌廉：: M* ~) }0 t* @ J8 S% ^) F
檸檬（榨汁及皮） 2個
9 e" [# F6 Q2 _' ~% f蛋 2隻5.39.217.76 e. X6 E) S" g9 w& d
牛油 30克5.39.217.768 A8 _9 t0 i. J9 \
打起忌廉 200克公仔箱論壇# [, d# W/ m: G5 z. @2 p% L
糖 200克
: O8 T8 ^* L5 d* ` OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y( l# [% }. @0 A; o: _士多啤梨汁：
1 [( [3 W2 g9 i+ L/ a/ T# D5.39.217.76士多啤梨蓉 100克( {" D) i Q) m( q: \3 C- b% g! E
檸檬汁 10毫升
~# H+ R. I: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜 30克
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製法:
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( [: L4 @4 H) g3 ?/ R2 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。
. g) q, L9 K( a6 X2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。. ^/ u2 ^: v% D* i! Q
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。+ z o/ C: _% m8 n
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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