材料及份量:
0 k' Q9 [0 r( g+ m) ?" d$ e公仔箱論壇（4人份）
& J* q! S% d5 R7 l* y. q2 a' W! {5.39.217.76檸檬2個tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ E. P, h8 d* F% E
香橙2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j4 l) V, Q- u" ?( k4 n
大茴香1個: z8 y$ H+ r# e% `9 z3 G
沙律菜200g
6 l) {' |5 d$ s y合桃100克（壓碎）5 s7 L, t1 T; Z7 `; F
青橄欖1/2杯
1 q# R1 K6 ^) M& v 調味料:
" |) l: x0 P: d/ ]7 `tvb now,tvbnow,bttvb芝麻沙律醬：8 @! ~, s" U4 w9 f( {6 }8 ^
芝麻油1湯匙5.39.217.76% Y% h* F- t6 d# h( n
芝麻籽1湯匙
# b {# W* X, S/ O5 |( H# \: E: ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1/4杯9 f: ^0 J% S7 X) R- J( k
白酒醋2湯匙
7 n! ?3 r4 r' ~公仔箱論壇法式芥末1茶匙
+ ]& X. j. {, A% Stvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
/ r. J( y7 ]3 i9 Q# G胡椒適量
, n& u+ R# o6 I4 e4 B1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 m7 J5 }- e3 A& L' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。* c: q1 M* B1 O' w
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
0 S, O4 }1 _" k5 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
4 B$ k3 m& {- m- K4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。+ r! [# k0 U/ v8 z& }) c3 i
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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