材料及份量:. Z0 L X9 O# |" y) h" M7 {
（4人份）
$ E- c1 _2 V. r, I( i6 a% d0 }檸檬2個) N$ C7 c. d+ T3 [5 s3 X
香橙2個
+ h& d/ |( ^1 F% U3 U4 {9 q大茴香1個
1 H! q* A! Y8 p; t4 q- L( k沙律菜200g
. H3 e2 N X2 |# D公仔箱論壇合桃100克（壓碎）
$ S6 _: ?" F5 i% e3 j" B青橄欖1/2杯4 k/ ]9 ]7 F9 o7 y
調味料:
2 b; e6 A( b+ H) \+ f芝麻沙律醬：
* c+ C( X* k7 W) s) a1 o }5.39.217.76芝麻油1湯匙+ n" ?! G( A8 O0 k$ T
芝麻籽1湯匙5.39.217.76) }; `; O, H. F+ `/ b$ ]' D/ l
橄欖油1/4杯
$ t) w- \9 F. v# v公仔箱論壇白酒醋2湯匙
4 J1 h# [/ v s0 C公仔箱論壇法式芥末1茶匙
1 N& p2 u( Y, O9 k/ [1 y, K3 i* `鹽適量公仔箱論壇' E, `; X/ e: J6 ]) c
胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ f9 n9 ?3 @ o5 {
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- i, E7 x& g5 x& l: w製法:
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1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
$ F( m6 X6 W& x. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。/ p7 K; T" f; \. w& y3 z$ _4 b2 e
3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。
! v+ X: i9 t# `" j4 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。5.39.217.76$ ~1 |; ?; ?7 U2 Q3 u/ x1 y
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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