[原料/调料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~6 H. b, M6 @
蝴蝶面 200公克
7 Q- c' @, C- \2 y( t1 W) q: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊肠 2条 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?; n' Z7 }/ t, i# D+ @7 f
白酒 100公克
0 e. Z+ Q2 z! `2 U8 F公仔箱論壇九层塔叶 5片 1 ^, K# F- E8 B! n& D* r
大蒜 3瓣
F4 t" \3 q8 m6 D3 ?2 e! n洋葱 1/4个
3 f1 Q; ^; _1 g' j1 I5.39.217.76帕梅善起司粉 30公克
' p% x4 A: w" S3 ^5 u1 [# ~tvb now,tvbnow,bttvb盐及胡椒粉 各少许
9 j* M' K- X! ~+ c' ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B% ?; C0 D/ I
[制作流程] ( L% W( ~5 ?4 p; D! G/ ]
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
. A2 i9 y8 v# Y% d( U: D2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 # j/ q# c& X, b* A; T- Y# x
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 D9 w7 a7 N. v% Y
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
3 o/ Z# R3 j0 X2 m5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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