[原料/调料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f9 n( M, e, s0 t/ d$ M8 B
蝴蝶面 200公克
% f3 u6 k9 _! ?tvb now,tvbnow,bttvb腊肠 2条 3 @6 @2 P. C8 h' I& y: ]
白酒 100公克
; x, m8 D) L& L& X1 o3 q/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九层塔叶 5片 6 H3 f7 Q( J, R3 Z. z# @5 g( t$ b
大蒜 3瓣
^0 S0 I- w1 `; H& M& B2 H公仔箱論壇洋葱 1/4个 0 X! E4 Q6 g: G/ o
帕梅善起司粉 30公克
3 I4 D" Y7 c% V3 g, a( b盐及胡椒粉 各少许 ( F6 P/ r+ x( \, B9 t
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[制作流程]
8 |! M5 D( k; q1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
( b# d' R, h; }* s" b t/ g0 G公仔箱論壇2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 tvb now,tvbnow,bttvb& j& h- j5 i, J
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
' N- ]* q# e9 s8 p; T4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
0 r" U" W4 x4 }5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 { o# o' | A0 G" ^6 |, `
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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