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怪味意大利面5.39.217.763 N( d0 \. A5 R' j% H
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[原料/调料]
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大蒜 3瓣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i) W7 ?- t( k2 J( v* H' S9 b
香菜 适量
2 o* Y( }' a; n9 Z3 I& _) X红辣椒 2条
, q4 `" ]8 {* W& A3 t3 i3 n! m芝麻酱 70公克
8 C @& K8 v( X5.39.217.76冷开水 20公克 5.39.217.766 P+ s7 v: F; o6 c& z
酱油膏 40公克 公仔箱論壇 ?. I% c8 h1 I4 @9 h
白酒醋 20公克
8 A& y( O n: y6 e$ M+ U5.39.217.76果糖 30公克
7 V! @1 r9 h8 c, x% O辣油 10公克
+ b$ R9 z3 u6 A8 Utvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 c$ ^! ^9 T0 A- q# X' X
巴西利 10公克 公仔箱論壇9 t- H- i7 v2 r6 h! C) ~8 G+ b% J
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[制作流程]
- H3 t* C: @# ^% Otvb now,tvbnow,bttvb1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。 % }# U, ]- V$ \, u) v7 P9 G
2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。 % o% V3 H" k" D6 p4 f/ \1 t
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 6 _; C+ o2 e$ i6 T8 {0 p* V
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。 8 J, I- r) z! a7 x
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發表於 2008-7-20 09:32 AM
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