7、8月是龍眼的產季，甜蜜蜜的龍眼往往讓人一吃就停不下來，龍眼的好處有哪些？又有哪些該注意的事項呢？高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，龍眼有補血、益脾、開胃之效，適量食用有益健康；然而，龍眼甜度高，容易多吃造成熱量攝取過多，亦可能會造成痰多、咳嗽等不適症狀。
' I7 G" a# c9 T6 r9 I1 B5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F Z; `4 i# g1 {# U; d7 T: ^) a5.39.217.76 + e) `* h( w3 |+ o
! Q6 `0 M- n, e+ L: ^' D! i
; R- i+ U# ^6 g% ?( {龍眼含有豐富的營養價值，包括 維生素B、C與少量維生素E、類胡蘿蔔素，亦含有鈣、磷、鐵、鎂、鉀等礦物質。然而，龍眼甜度高，每100克新鮮龍眼（約12-14顆）含73大卡的熱量，因此建議勿過量食用，以免攝取過多熱量。
( `. G( V7 z/ [0 M- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^0 ]! \# Z. d6 H0 w9 \
龍眼曬乾後即為中醫常見的「桂圓」，性溫味甘，有補血、益脾、開胃之效， 很適合生理期或產後調理，亦常見作為冬季活絡氣血之用，有助改善手腳冰冷不適。
3 P1 y) Y3 r/ n: i, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b: F3 A+ D# v) P4 J" L2 ?
然而，食用龍眼或桂圓都建議以適量為佳，吃多容易出現痰多、咳嗽等上火發炎的症狀；此外，因龍眼 甜度高、含鉀量高，若有 糖尿病、腎臟病史者，食用前最好先諮詢醫師或營養師建議。 |
發表於 2017-8-28 02:09 PM
| 
