護肝養心、防糖尿病好食材！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ x$ k* ]& o$ n& G
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你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。4 K" Y# d" S) Z; ]1 W; |
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1. 預防糖尿病：公仔箱論壇( v+ A, H' }3 a. T
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
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]4 E. Y; \. s$ U2 h公仔箱論壇2. 有益心血管：
5 B! H; }, F I% `+ x3 o# z公仔箱論壇蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。公仔箱論壇' ~4 M5 D9 f0 {
0 ?: N1 a. T9 |) A3 S! }4 P6 |3. 防止宿醉：
* Q0 w9 v* f0 K' ^公仔箱論壇長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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4. 抗癌：
0 b! P2 J- u9 ]% t* A5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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, H; E- G' Q1 z0 V0 ~' ?) P$ \' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 平衡電解質：
, u3 v. ^1 }8 r5.39.217.76蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。tvb now,tvbnow,bttvb) a' }- D6 u, x/ U1 c: ~( `
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【簡單的烘烤蘆筍料理】
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材料：0 ~# {$ }( B) G# l, x7 L
1. 1束修剪過的蘆筍
1 L q: z6 c- C, u' m& Y; Q) w2 v2. 3茶匙橄欖油
. u, r# L9 \; J1 b9 g9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1茶匙鹽
$ y! Z+ R3 @0 _) W. G5.39.217.764. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
4 T2 F. {- M% ~9 g4 D7 V6 F5. 1瓣壓碎的大蒜
9 y# e0 K2 A- `9 W" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 1/4片的切片檸檬5.39.217.761 [' O% i; n, b
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作法：
5 t2 g9 A/ {$ Q L2 u8 `1 W5.39.217.761. 先預熱烤箱220度。
( Q) Z/ A) m- t& s; _8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
( K9 k6 Y" x! I* Z$ D3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F! [, v# z. T% i
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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