護肝養心、防糖尿病好食材！公仔箱論壇! a; @* `8 A' M2 } J J. x
3 {0 T$ D3 i- A& X& X7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。5.39.217.76' S6 ^" F$ {) X2 }
: r: p( p9 P0 B8 K1. 預防糖尿病：
( R8 t5 z8 E v/ L公仔箱論壇不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
2 X/ v$ o+ V% J C; Z+ _( y5.39.217.76# V/ S6 W, |' C. C* b5 i
2. 有益心血管：. N& f: T/ \0 e# l& {
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。! f9 R0 [5 j8 y( f1 X' m$ k
5.39.217.763 L! ~5 Y& e# `' X2 f% L/ a* j% Q
3. 防止宿醉：
1 K3 K6 p/ D) Q- K6 \8 G( z l% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
1 j1 J% u8 i% F) c9 {" {. X* G5.39.217.767 p2 E+ ]2 g1 R
4. 抗癌：5.39.217.768 A [9 v [6 g+ }; I0 m) w
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
8 k# Q7 V" n4 O# _ T5.39.217.766 ]& p0 h6 Y/ `7 j% x8 t
5. 平衡電解質：
% t% n9 Y" w1 |蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。' t" W+ n7 m0 g3 r* I7 S
S5 [. G6 N6 C3 s. T7 M# T4 itvb now,tvbnow,bttvb【簡單的烘烤蘆筍料理】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |3 A( P. a4 \5 R" w: B$ K( K
, \; w3 b3 ]8 f. d }% a公仔箱論壇材料：
, P+ l+ A% ]: I) O) Y1 p. Y$ D! y0 a1. 1束修剪過的蘆筍
4 u& G6 z$ i4 s4 G# M1 D- r2. 3茶匙橄欖油5.39.217.765 u- g( B6 _, v- V, v7 Y; }
3. 1茶匙鹽
2 G& w" s( i1 }8 @, @4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
; ^6 t4 B9 t! ?+ M" z$ ~- ?5 ytvb now,tvbnow,bttvb5. 1瓣壓碎的大蒜
' A) \! h& Q% ^: s" P- o# t公仔箱論壇6. 1/4片的切片檸檬
& W6 Z" ^' U) i1 m0 W0 ~; T! M公仔箱論壇
6 H3 q! Z F/ b( r7 T4 r作法：: z. A: C( e( ]/ m
1. 先預熱烤箱220度。
, j2 i5 ?' l4 _) c7 |2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。5.39.217.76; P# n/ x' G6 n, d( O U7 w0 }7 u
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。公仔箱論壇5 S J" Y7 R. C# T# D
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
| 
