護肝養心、防糖尿病好食材!" o- F( B. f3 B2 m
, T$ r' `9 W) S/ s你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。' W0 I- |: h2 _1 x0 [
0 _) F7 ?- D! R/ o( |5 W公仔箱論壇1. 預防糖尿病:
. Z; g" E; S. x; O不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ Z# ^' B* Q0 Q+ u
5 X6 y, H# G/ }8 T8 Y. R7 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 有益心血管:
* g; ?+ N& A. M' H0 X( b5.39.217.76蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 i. w2 _" K- d. q, o2 |
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3. 防止宿醉:5.39.217.76" l' J7 Q4 T9 V& C
長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。5.39.217.764 D/ m# D: W; a Y$ |6 {7 B n U# c
* O3 { Z) x9 y- s# k8 s! m4. 抗癌:
+ o4 g1 G0 \% h6 r N) a一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。. v8 d p5 a& w# K4 ~6 @
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5. 平衡電解質:
8 V2 U& Y L, \& U; ]+ m6 u( Ktvb now,tvbnow,bttvb蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l3 a& F! M4 O2 I" x
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【簡單的烘烤蘆筍料理】7 F" k& j0 D. C j" T6 i; q5 X% L/ F
. K [- F4 A! v( t. \+ q公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e# R" s8 Y$ T$ e
1. 1束修剪過的蘆筍- ^. E0 \8 Z% I& u( [
2. 3茶匙橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb4 \6 c3 G8 X3 X4 Y G
3. 1茶匙鹽
2 j% ]* j" j1 b5.39.217.764. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
' {5 V2 \- _( ^& _3 `5. 1瓣壓碎的大蒜
) m0 {% P; o7 U, {) X( y& }* d' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 1/4片的切片檸檬
6 m/ K1 V1 e L& h! m, h c0 S+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F0 D, }1 K; ] Z' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
5 u" Z0 E7 `8 D0 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 先預熱烤箱220度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J- z }4 q% V+ T/ A3 v5 H5 D! {
2. 將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 s% _. H$ ~1 ~2 Z
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。公仔箱論壇; Q3 w# R, b! J( y ^! n6 g5 c; M
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |