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[健康食品] 蘆筍的五大健康功能

護肝養心、防糖尿病好食材!3 P3 m& z- K2 u* G& r
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你知道蘆筍的好處嗎?蘆筍不僅是相當健康的食物,研究指出,蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症,對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處,今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。  o6 ^5 x, i/ d8 p' \" l

% t% p6 Z* B  `9 \% s% v公仔箱論壇1. 預防糖尿病:5.39.217.76, ^' O: Y3 J; U1 D8 \- M
不只是抗癌,蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究,證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素,也能使身體吸收更多葡萄糖。
1 Z, h0 A/ I  R0 [& H  O) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L8 Q0 p: s8 _: ~4 P2 n: D7 H
2. 有益心血管:
  H0 G+ @+ c- @1 n7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物,可以防止硬塊累積在血液中,導致心臟病或中風發作。此外,蘆筍也含有葉酸,可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉:
# U; S1 a; u1 }( C5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長期飲酒會造成肝臟的傷害,如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現,蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性,減輕宿醉的症狀,保護肝細胞。
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# ], w4 N2 ^9 p1 w4 ?) C公仔箱論壇4. 抗癌:
/ I; a( W7 Q: N! _2 L; P. e" k! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項在印度的藥理學期刊上的研究說明,蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上,測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後,實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
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0 p. [! J2 Y3 a8 d2 H9 J1 e公仔箱論壇5. 平衡電解質:公仔箱論壇6 o; t" F- Z+ u& U  X# F2 D
蘆筍含有豐富的鉀,可以調節體內礦物質的平衡;還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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0 Y( P: Q2 {  T4 T公仔箱論壇【簡單的烘烤蘆筍料理】tvb now,tvbnow,bttvb. h( h4 G( P! x& M

4 |7 q% R$ c, l  D/ E! P* Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.76, t  K, [0 N/ E! c# U) E5 C
1.    1束修剪過的蘆筍
( Z0 a# g/ l. e) |$ P  w/ q2.    3茶匙橄欖油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P' C* _, I& U! K1 G5 h
3.    1茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L9 U! H. b# E8 U; c5 K4 g+ [
4.    1/2茶匙碎胡椒顆粒
2 b* V, m- O( t: t4 [5.    1瓣壓碎的大蒜$ ^* l, V7 G4 ^8 V# D) Q
6.    1/4片的切片檸檬
  T0 W/ S( P5 o1 Q/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A! C3 [, G' U- |, [' |0 J% {tvb now,tvbnow,bttvb作法:
0 S0 w$ H/ M9 y, G5 ]5 S) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    先預熱烤箱220度。& e6 E6 r, C* p& a2 Z4 g) |: E( r
2.    將蘆筍放進碗中,淋上橄欖油,攪拌均勻之後,灑上大蒜、鹽與胡椒。公仔箱論壇  U( c& d; Z' p" P
3.    將蘆筍平鋪放在烤盤上,烤到蘆筍變得柔軟需要約12~15分鐘,要視蘆筍的粗細而定。
2 f' Y/ L, I; V2 i; T+ k0 u4 ?4.    上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。
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  • soforlee

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