護肝養心、防糖尿病好食材！
( N, ~/ {& z: v& R! [公仔箱論壇+ w! ~" e/ l) Q7 X$ N1 T
你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
/ b) e* l% {% n4 Itvb now,tvbnow,bttvb1 V2 M# U. \* B
1. 預防糖尿病：
( d, M4 N/ v( M6 T' e3 x6 A; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
/ D: Y( ^0 a3 p' d+ Itvb now,tvbnow,bttvb
& Z2 B# f+ D5 o+ L9 G( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 有益心血管：3 P& n2 p# L4 ^$ f1 }' m
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。tvb now,tvbnow,bttvb$ P% }4 O$ h, ~2 w6 {
4 F) Q7 b6 Z! C: k* R8 u. ftvb now,tvbnow,bttvb3. 防止宿醉：
4 B" N% k d4 O5.39.217.76長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。7 X4 W# \- O0 j# }) ]9 F' P8 S3 A
8 y- \3 l. m) H! W- m5.39.217.764. 抗癌：tvb now,tvbnow,bttvb/ ?( J" B7 O; Q$ ]& \7 c x
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
: y9 R4 Q: H; ?' ~
& q9 x, A( ]6 X5. 平衡電解質：: F$ H$ a/ @5 h/ d9 u* Y
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。tvb now,tvbnow,bttvb# I( B0 \" {9 ? ^1 X
公仔箱論壇2 o0 G' S1 q! y3 `; X9 ?7 k3 n4 C
【簡單的烘烤蘆筍料理】
1 p' _$ O; [! htvb now,tvbnow,bttvb
5 T/ J+ j# z; F' l5 J! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇5 t2 @ n; ^1 s
1. 1束修剪過的蘆筍
- d, f- h+ M3 f. ^ O4 G1 H. Q. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 3茶匙橄欖油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 z! C# O. v3 g r# M/ _
3. 1茶匙鹽8 ]3 Y9 J7 I9 G; h4 z
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
! @' A1 J" C3 u1 s( t5.39.217.765. 1瓣壓碎的大蒜tvb now,tvbnow,bttvb- Y4 V6 Q' F* S; p8 r
6. 1/4片的切片檸檬tvb now,tvbnow,bttvb' V- }8 J! Z% v& x
5 n2 U! q8 p8 i2 {作法：tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 d: e r" M; S$ \
1. 先預熱烤箱220度。
( L) S; W R8 s \, E& ~公仔箱論壇2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
7 _0 D/ l; |: }4 `+ P1 @- Htvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。5.39.217.76" D2 ^, N5 A: k/ V( Q& J$ d9 n
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
| 
