護肝養心、防糖尿病好食材！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?$ k+ @, f" \
$ o; ?0 Y0 `9 r: \' O4 ]- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。5.39.217.769 F& l+ `; K: ^) y/ g: e
+ u; M, h: X- g% c8 P5 o$ U/ b1. 預防糖尿病：
- V/ ?# Q7 {' p! T% [# C不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 w, L* u! d- T8 @- o
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2. 有益心血管：4 u+ q, z, G, @6 \* a& v0 @: m! n
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
6 V7 ]: [- z$ n4 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 p9 z' r. `* V3 ?! t
3. 防止宿醉：
. C# T- v* D+ e8 b8 r公仔箱論壇長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。tvb now,tvbnow,bttvb+ {4 d2 F( ] x& w( I9 k
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4. 抗癌：
; T- G! j1 }+ N( \+ y* W一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。5.39.217.762 B( I& L M, T* n; ~
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5. 平衡電解質：
" t6 A7 K! ^* d6 S, F公仔箱論壇蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。% S% j3 X, O, C$ j+ u7 L
$ l! u, R" L( n8 V【簡單的烘烤蘆筍料理】
5 z a2 {; W Q1 g4 j6 {0 l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 p$ V# ^1 `; a% ]& x* }
材料：
+ O) M7 }1 l0 ]/ Q/ ^1. 1束修剪過的蘆筍0 K @+ L9 Q3 n. X7 I/ r2 c1 M
2. 3茶匙橄欖油
1 S! ?2 z7 @) w* ~/ u2 J, T0 n6 g G, _3. 1茶匙鹽
; l$ U/ L3 e- J: X3 k. }3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
6 N- V' W% I5 V0 h4 v& @! }9 @: @tvb now,tvbnow,bttvb5. 1瓣壓碎的大蒜
0 x8 y" }$ v2 @; P8 L5.39.217.766. 1/4片的切片檸檬
( ?* K q5 f% P6 \, ?1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I1 N2 o; ~/ g( q+ Y作法：
* p( G4 q; T C5.39.217.761. 先預熱烤箱220度。
- R) [2 G, }" x7 h) a+ c( gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb5 _* \# u0 x* W: u- I
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
" N3 ~ r- G- h/ H1 n- `4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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