洋蔥的好處確實很多!公仔箱論壇( C* J% x& f1 x; v. ~: A O
好處一:殺菌抗感冒
# w! G2 m6 C8 d( z0 l公仔箱論壇洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。公仔箱論壇/ X, E9 c* f# Y+ D! H
好處二:增加胃動力,幫助消化7 K/ T F) P$ q% }; Z! x/ L
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾,促進胃腸蠕動,改善消化不良、食欲不振。: Q1 G9 K0 C; p
好處三:預防癌症
7 K% ?: q7 o' L/ U* @* }5.39.217.76洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑,能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。5.39.217.76! O/ q+ a& }1 S
好處四:降血壓公仔箱論壇" T. h" J) b' Q1 \* c* L
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀釋劑,能軟化血管、降低血液黏度,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有好處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y9 h9 z" B1 | d: @
好處五:改善便秘
. o R5 d- p. T2 }. h+ s公仔箱論壇吃洋蔥能促進腸胃蠕動,排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb; }3 h! ]8 ]# r* |; i
1、白皮洋蔥肉質柔嫩,水分和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質微紅,辛辣味強,適合炒或做生菜沙拉。相比之下,紫皮洋蔥營養更好一些。tvb now,tvbnow,bttvb. J0 K6 c6 d$ Y
2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏,這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。公仔箱論壇0 l) X0 {8 g; T/ w2 [7 ^4 W' }) d
3、要想用洋蔥來保健,生吃或者拌沙拉是最好的方法。 |