洋蔥的好處確實很多!
+ a9 @- ~ U1 r5.39.217.76好處一:殺菌抗感冒5.39.217.76% Y1 v, F/ L8 I( X3 M. ?" X2 M+ S' a8 Y; w
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒。還能祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。2 u U, i; K/ I& j
好處二:增加胃動力,幫助消化
& W# r) ?* ^$ I: }; _* c& D2 x; h" o洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃鬱的刺激香氣。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾,促進胃腸蠕動,改善消化不良、食欲不振。tvb now,tvbnow,bttvb7 N9 N3 Q3 d2 E5 d( M* c
好處三:預防癌症
. G; ^1 J7 v( @# Y; e' R公仔箱論壇洋蔥富含的硒元素和槲皮素是預防癌症的關鍵。硒是一種抗氧化劑,能抑制癌細胞的分裂和生長。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 J8 O; D( W1 `
好處四:降血壓
& v9 r/ E8 K+ j/ f% M# n" T5.39.217.76洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀釋劑,能軟化血管、降低血液黏度,從而使血壓下降,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有好處。
- h& ?8 C; h' f% v% P' w# F' c* t好處五:改善便秘
5 @2 p# X& |: P0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃洋蔥能促進腸胃蠕動,排便順暢。
: k7 O% V3 Q' F1 q" Q' z1、白皮洋蔥肉質柔嫩,水分和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質微紅,辛辣味強,適合炒或做生菜沙拉。相比之下,紫皮洋蔥營養更好一些。
% o' ^# h' D; k Ntvb now,tvbnow,bttvb2、洋蔥存放要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裏,這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
* m; Y3 K: ?" q! O: Y3、要想用洋蔥來保健,生吃或者拌沙拉是最好的方法。 |