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[健康食品] 沒有好腸胃,吃再好都是毒!改善胃弱毒更要這樣吃

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質(=毒素),囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量(=消化),那一切只是白費工夫。
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天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。

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✱ 有這些症狀時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {- W, u% o) g$ M
□ 容易疲勞      □ 時常打嗝      □ 有許多煩惱與擔憂
7 k+ |/ Q% Y9 y8 x□ 沒食慾         □ 容易腹瀉      □ 不分季節都愛吃生冷食物
! @! u2 \, ?4 h8 t) D) z□ 全身無力      □ 暴飲暴食      □ 體質畏寒
9 |/ l9 q# G1 b公仔箱論壇□ 頭暈目眩      □ 喜歡甜食

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✱ 建議你這樣吃 5 U6 v$ q: @) q( f
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
1 S5 R5 C3 h- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 白米        □ 蕪菁        □ 小芋頭        □ 洋蔥        □ 白菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j" B6 Q3 F* l) @: U3 T" X  A
□ 毛豆        □ 南瓜        □ 馬鈴薯        □ 青江菜     □ 綠花椰菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z  j6 j" `4 _2 P3 H: v
□ 黃豆        □ 高麗菜     □ 薑              □ 茄子        □ 山藥
' F3 F! h9 F6 r! g  u1 R* r□ 秋葵        □ 小松菜     □ 白蘿蔔        □ 紅蘿蔔     □ 蓮藕


) Q, q4 [9 R6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

✱ 改善重點
; o% @' ~7 T- U5.39.217.76由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物(寒性食物)與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。


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✱ 生活處方箋 9 J% c- f1 u6 l, j
過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。


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➤ 核桃香拌四季豆
- M: V2 Z- y* b( O四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。


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【材料(2人份)】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r. o! X& C3 U" q% I# v, i
四季豆───── 70g(約12~15 條)
: l3 @4 w; T; Y$ D  ]( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃────── 2 大匙 公仔箱論壇) J3 Y" R5 E( f2 A( b, T4 v! c
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 - A6 B4 b: S4 W' X  r
白芝麻粒──── 2 小匙
. F- F7 z) T' ]% e) B※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 公仔箱論壇, D; s' E9 S, X$ s; r4 }  I& |7 w' ], e7 y
醬油(濃口)── ½ 小匙 5.39.217.768 x( N1 y, G% k" ^
二號砂糖──── 1 小撮


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【做法步驟】

① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
4 F' K( w$ M3 D8 R, }+ \5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油(未計入份量內)調整即完成。


; K6 I& Z0 v- `8 F, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 5.39.217.764 \* N6 ?- A9 ~% x
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。


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【材料(2人份)】
, J: _& P: @# E: ]公仔箱論壇香菇、舞菇─────合計80g
0 l$ O; f  T) @4 E5.39.217.76白蘿蔔─────── 100g(約3cm)
- B& F5 C1 k5 K8 ^酒───────── 2 小匙 公仔箱論壇3 m( ]9 J. t. z' _! \& A& X
鹽───────── 2 小撮 5.39.217.764 V' z! A0 e3 b% }( H' b5 T! V
柚子皮(切絲)───少許

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【做法步驟】
8 ^6 K, [1 `0 R3 X8 \公仔箱論壇① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E- G( F; ?+ w5 q+ f' ?7 f3 z
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內,讓水分自然滴下。
' Q3 F( V& x& H1 S4 P$ v3 d$ |5.39.217.76③ 將 ① 置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。 2 C( Q& Y8 t, t# V" q" a9 y
④ 菇類炒至變軟後即可熄火,連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入 ② 拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油(不計入分量內)即可享用。

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➤ 魚香烤茄子 ( m, t7 H+ H8 N  K
這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。

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【材料(2人份)】
! J4 C8 Q. L1 r0 S0 c# t" X/ t2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子──────── 3 小條(250g)
: O0 r' i: [8 Y; y' gtvb now,tvbnow,bttvbA  ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 
6 G8 P5 A' i  g* d9 L& j公仔箱論壇┆(泰式)魚露─── 2 小匙
% d1 D; `6 R; {' {9 O2 s5.39.217.76┆ 醋──────── 1 小匙
6 W0 ^+ d; W3 b& I2 k┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U, z$ x3 R/ D3 }
┆ 紅辣椒(切丁)──少許
# D1 Z7 e5 O% \8 @& y公仔箱論壇┆ 薑(磨泥)──── 1 小節(10g)
- W  |6 m8 i4 G3 l) D% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 蘘荷(切成圓片)──少許

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【做法步驟】 5.39.217.76/ \* d1 c. F! C+ h% l
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 公仔箱論壇& Z8 X' q4 H0 k4 w+ s2 c" S
② 將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。 6 {( M8 Y) O, j+ j2 C/ \
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

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  • soforlee

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