要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
, d6 ^0 o& I, F5 z 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 ( A4 E& A5 m% Y) G9 C
✱ 有這些症狀時公仔箱論壇8 i# T. ~1 h$ S! j) i
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
7 `2 X4 Q7 r; K& k- V1 w□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
: m6 s; k6 q( m$ W8 `; b□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒1 Z# v. d! m" D5 i' Q/ \
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃
`( a% _6 c% @9 |) i【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A& k1 p, W/ _# w8 ]/ j% ?6 j, |8 O
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜4 v6 [. y% q( t
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜5.39.217.76- P4 q1 A! N+ I+ ~, i
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥公仔箱論壇( R+ P I8 w: V, Z, V0 _6 P& g6 q
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點
3 j+ V/ X2 w& F# n) Y4 C3 W5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 公仔箱論壇4 ^. w( P( S: A. n; P; b
✱ 生活處方箋 公仔箱論壇8 t- {9 O- C& i
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 公仔箱論壇; B# D9 {, z2 P6 m
➤ 核桃香拌四季豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W( N' |# K5 i+ i8 L& g
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】
5 B0 R: m6 t$ C( }8 P* w1 ?/ utvb now,tvbnow,bttvb四季豆───── 70g（約12~15 條）
1 a# g1 ?' }' q9 v* I& Dtvb now,tvbnow,bttvb核桃────── 2 大匙
8 l. K* c9 ?& @# J' o0 S: Z; P※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
( h$ U. T) N- stvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粒──── 2 小匙
8 n1 G; G; [, H4 q公仔箱論壇※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
5 ]8 E8 b7 y5 e$ d3 i9 {公仔箱論壇醬油（濃口）── ½ 小匙 . g! `" d& P! T6 f6 ^& T; p7 u3 C
二號砂糖──── 1 小撮 5.39.217.76) p0 {& w/ f1 x! ?3 H
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
4 B' ?* |# W3 S0 k5 D5.39.217.76② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
) \, @ Z' Y! ~% G4 u- j% w/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 tvb now,tvbnow,bttvb8 H3 u; D; H; N" k, z
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 & D+ G( N; U# @0 A+ a
【材料（２人份）】
. z+ |4 O5 a( J2 f+ ~5.39.217.76香菇、舞菇─────合計80g 3 D, |8 o% _# z3 c+ D$ i: J
白蘿蔔─────── 100g（約3cm） 9 d0 V% E( Q, a! T r" E3 F
酒───────── 2 小匙
6 z% `+ X* R2 W1 N7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽───────── 2 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb% m2 N u5 {! x8 \. O
柚子皮（切絲）───少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 y6 X9 ~( v$ x
【做法步驟】 # X( A/ C* _& I
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 5.39.217.76' X& s" x2 a6 b* x
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 公仔箱論壇3 f/ c# ]% `+ P# W
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
/ [# _' W& m. \. I# w④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 公仔箱論壇 |- F; t: E q
➤ 魚香烤茄子
$ g0 V" ~1 X; y- T9 j7 y- e% x5.39.217.76這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 - v+ [7 c* U/ j: l/ C6 F5 E
【材料（２人份）】
/ y0 N7 a$ u& b0 P茄子──────── 3 小條（250g）
0 f$ h( z, X7 d& Y+ Y4 itvb now,tvbnow,bttvbA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
7 l( z8 u. }& D% v, ~- V O$ ?┆（泰式）魚露─── 2 小匙 y9 J- H2 O6 {( W
┆ 醋──────── 1 小匙
, x# _2 a6 ^8 O# `tvb now,tvbnow,bttvb┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 ( c# x' _2 p0 o9 r3 V% B
┆ 紅辣椒（切丁）──少許 tvb now,tvbnow,bttvb" ^$ z6 t/ L" A6 K( r
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） , }, R, J. e1 w1 {9 M( }) y$ x
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 & o$ J/ u- |1 P' |% ~( `
【做法步驟】 6 Q0 P9 _1 a3 s$ m
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s* D+ k" f7 m7 D
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
; v/ M4 J, ]; w公仔箱論壇③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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