要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 tvb now,tvbnow,bttvb q% l Z2 }/ d) ?
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 ' v8 V- L$ z. u4 y
✱ 有這些症狀時
+ z' [* o" h+ Q8 b' F, L公仔箱論壇□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂6 M# b: v9 W& F
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物9 [( Y/ F q& b1 v( a( K! E7 i
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
( {" @4 \! T* V [□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 5.39.217.76- u' v: n' b, a% a, v- a4 T
✱ 建議你這樣吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F# \$ M+ y* i& {+ ^) C1 S
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】1 V! P8 ^2 h+ I' Z& R
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜公仔箱論壇; z: L# D' @- e, E5 A; k7 `
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜5.39.217.76, N. e0 v' W8 a' k2 K" x
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥公仔箱論壇 Y/ x/ i9 ` {5 m% z' U
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 t) @5 s3 O9 ]7 F* g$ z
✱ 改善重點
3 Z/ n- ]! T3 S* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X b7 Z4 \" Z# T9 c% j, S
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 5.39.217.76" S+ h$ W" o& S3 ]: [: |% B
➤ 核桃香拌四季豆 ' Z$ Y0 ]( A' e6 D- G9 T- g l
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 公仔箱論壇0 j5 C1 ^" [1 R% s3 w$ e( T
【材料（２人份）】 ; q% B( a9 u% X; H, d: Y# y
四季豆───── 70g（約12~15 條） 公仔箱論壇" ] D1 h3 b: t) i' {
核桃────── 2 大匙
2 j f9 v/ r4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 & h" i: |+ @+ a3 p9 S& b$ e
白芝麻粒──── 2 小匙 5.39.217.76. n% ~6 L; b5 u0 n
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
5 L' w" c! n2 A6 `8 }* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油（濃口）── ½ 小匙
$ ~: d0 D: Z5 X2 i. @2 k二號砂糖──── 1 小撮
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【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 公仔箱論壇* D3 p: B9 h% l' i u! T
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 5.39.217.76% ^1 \( D) [; Z4 r' s$ v9 a4 N
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `! s- ^' G4 ~ B7 C
香菇、舞菇─────合計80g ! b9 I1 f. ^ R8 p
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
1 C4 ?" F! P) T酒───────── 2 小匙 ! B1 G" O, p' X+ G
鹽───────── 2 小撮
8 |2 }% f9 P2 q. F6 r) V) D- d5.39.217.76柚子皮（切絲）───少許 5.39.217.76$ d1 A' |& d8 x: ^- [7 F; o' _9 H
【做法步驟】 2 v+ r7 b7 `4 E1 f7 j. d+ f) h
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 公仔箱論壇3 b# b, ]8 [9 a) F
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
/ O' a: _+ L' ~$ e; P5.39.217.76③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
, C( Z/ D. Q: @, `# E% {4 [' `; e公仔箱論壇④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _, E- O6 \ I6 X' m, D0 e
➤ 魚香烤茄子 + I5 G( p' j f7 _% e$ I" \" K2 f O+ ]
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 tvb now,tvbnow,bttvb. o% Y" _6 S; s; r# \* F" N% q
【材料（２人份）】
' ?6 @0 X" M/ N+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子──────── 3 小條（250g）
! \% \' N9 S3 g* WA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
0 c5 |6 E% o' E( f2 Jtvb now,tvbnow,bttvb┆（泰式）魚露─── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L4 G8 p8 w3 ~7 s1 n2 B) M( S- s
┆ 醋──────── 1 小匙 5.39.217.76( I U2 t6 X5 @4 A
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
6 S' ?# d. }& a$ _+ l q2 x& m公仔箱論壇┆ 紅辣椒（切丁）──少許 # X; F, o8 b2 @' y8 E3 N
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
, k/ o4 P+ h5 x+ Z7 ^% `) F6 {/ E5.39.217.76┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 公仔箱論壇5 C" [; ?$ \; u4 a
【做法步驟】
- L6 q& o7 d W' e7 ?: |! a5.39.217.76① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
$ V5 p9 N# b( w8 g+ u# A' R5.39.217.76② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 公仔箱論壇$ e$ Y: w- K8 @0 d
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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