要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 * O9 z' f0 m1 M( J/ _& H' ~! `
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時
2 n" w: c% r$ c□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂# ?: G8 j3 f( Y) q# T8 r
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
! S. U5 s4 B5 q0 C. M; etvb now,tvbnow,bttvb□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒4 j9 E' f: k7 J3 ?5 ?
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 公仔箱論壇1 \6 o4 o) a7 ?6 }% {1 l' c( z4 U
✱ 建議你這樣吃 2 l& Q3 D5 X! Z# Q# V5 Z" o
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
0 s" w' c7 P* |$ |8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
- ^& I* k" T N7 f□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜5.39.217.769 J1 w% o9 o+ a6 S
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥公仔箱論壇- T5 J' h. W5 d
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 tvb now,tvbnow,bttvb9 f3 q6 |/ z( _2 d3 P. h
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j! o% _% R0 m2 L/ b" P
✱ 生活處方箋
, k u9 z7 O0 P2 ~) V) O過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆 公仔箱論壇0 E* m4 [ q0 |' ^
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
1 ^: r. K& Z: Y) _: A9 Z' j# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】
/ a7 J2 U2 x# i. ?; t/ X四季豆───── 70g（約12~15 條） 5.39.217.76% ~7 E r' |# Z/ x( f/ y
核桃────── 2 大匙 5.39.217.76/ M- q' V* D3 T- \, T
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 ( ]2 y* I+ x% w
白芝麻粒──── 2 小匙 5.39.217.768 L) M/ a# E0 [' A$ d0 o" V6 L
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?- p. S8 s5 Q0 U3 G
醬油（濃口）── ½ 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& I+ _, d% u: \; m# }
二號砂糖──── 1 小撮 公仔箱論壇, w* {, r' u! i1 x% m: f0 `
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 公仔箱論壇; q3 V7 `4 N& c6 Q' Q
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
6 i0 B# Y' j9 O# `2 o( X5 d公仔箱論壇對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ] F6 U Z4 G' s: h& x5 p/ y0 b
【材料（２人份）】
& Z$ R3 T6 y% Z w0 f香菇、舞菇─────合計80g 4 b7 `) j; R9 _* l2 n; w
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
2 a0 S2 O& C! z9 I+ R酒───────── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q! y6 A: ^! b5 l# F( D! Y
鹽───────── 2 小撮
! C) I! s+ h/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F, _7 g, r" N$ X0 ]8 Q) o- b
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
' Q9 g6 t: c- B3 d6 ]' g公仔箱論壇② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 0 {3 G: O& Y& Z0 r/ d; L4 I
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
! w; c) c4 [1 K; ^. J# T7 {3 w④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子
% s' g" ]4 i' Y- T- ttvb now,tvbnow,bttvb這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 公仔箱論壇& W: H l+ J3 R$ l" l2 r2 g$ B# v
【材料（２人份）】 公仔箱論壇+ T O0 F2 t' L; T) b
茄子──────── 3 小條（250g） 5.39.217.76* Q4 m! e& ?5 x
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
4 V: a8 k5 c& R) R F: @% E( D2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆（泰式）魚露─── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z u2 b- N# a% o. u. Y" W
┆ 醋──────── 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c( L# ^; B+ a. X7 R
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 , a+ K7 a# T" o$ L3 K6 R
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
+ m/ K3 |! P7 i┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
' p+ b$ Q. X5 g6 `4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】
+ s5 G3 ~% w% ?8 x& |# O0 n① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 5.39.217.76$ Q( P+ O$ ^6 ^: F1 m- D0 x3 F" x) M
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
% Z5 i7 I0 S( m% |0 i5 O+ f% {5 b$ H& ^③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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