要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 公仔箱論壇- z5 x0 f* K9 }) ~
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時
4 b$ P: J5 c4 Y- v9 N5.39.217.76□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂1 q6 O8 L" f0 b
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物& P6 Q; `2 X# g1 g3 V% t' b
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
2 e& j0 t6 o! b/ K" t5.39.217.76□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 5.39.217.763 R! `! Z1 ?& [1 U# @- \9 O
✱ 建議你這樣吃 tvb now,tvbnow,bttvb* e( c+ P: ~( _$ z+ Y5 W- B
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
# _; v- s8 T4 h4 W7 W% _2 b; L; W, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
, t o; m4 j3 Q4 G□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜4 g4 o e$ d, h% V2 l
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥公仔箱論壇8 w$ d$ L( [! @# Y5 z% [
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點 tvb now,tvbnow,bttvb" E2 s8 z3 x% v/ Z
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
4 a! ]/ y5 m& {8 j! @: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
✱ 生活處方箋 5.39.217.76, @4 l1 F5 `9 t3 Z8 u; d
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆 5.39.217.76$ `0 Q* x1 ~5 k* `( |8 p6 R
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 3 v3 g/ p' ^1 R" R+ y3 D
【材料（２人份）】
) C& m" D/ K7 ^4 m9 A2 s: qtvb now,tvbnow,bttvb四季豆───── 70g（約12~15 條） * ~" Y8 R1 s- E$ @
核桃────── 2 大匙 0 E: w. c; s9 J: l9 y
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
: C6 T9 Y, P8 \; t$ b* O白芝麻粒──── 2 小匙
, L* F: x( q1 b9 |- M2 @6 D# `* Ctvb now,tvbnow,bttvb※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
L7 V+ c8 o2 N1 [2 [+ [公仔箱論壇醬油（濃口）── ½ 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 b2 C7 o* [0 `! E; r% J& O
二號砂糖──── 1 小撮 5.39.217.76. K) l/ t4 q5 w
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
+ q$ W: g4 p# D% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 ! r2 s- s$ h+ x9 ^2 p
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
( G. j1 G2 ?. y; W3 [* G7 b6 t對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 5.39.217.76& j! A' X# l r: j, W
【材料（２人份）】
* j$ c) ^. t, j8 k( m. z# X9 N香菇、舞菇─────合計80g
- N9 i* ~4 G$ j5 u2 x( d. }2 F# k白蘿蔔─────── 100g（約3cm） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B8 ]; K7 F' s1 k3 I
酒───────── 2 小匙
0 W! V5 a2 O! k* g7 r2 D, i7 s2 ^鹽───────── 2 小撮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V# v2 m/ A0 s# e1 c8 T
柚子皮（切絲）───少許 ' r, k; h- ^# B2 N3 @6 s. y- {
【做法步驟】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |$ n8 G2 y" }8 J
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 " w3 F- K& H' I7 g
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
1 p" ^3 A! t, D; a& c) c; T公仔箱論壇③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
6 ^ C, v, l8 }7 |, m5 ]5.39.217.76④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子
! \6 e5 ^) p% F$ Y; ~公仔箱論壇這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
+ S/ }4 @# L6 s+ j2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材料（２人份）】 8 s0 x l7 t% d! e, Z
茄子──────── 3 小條（250g） " |; ~" _& A$ g: U( a
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
; D1 d& m0 j6 { {. M┆（泰式）魚露─── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c& ?# e- B& ]+ O' u+ d
┆ 醋──────── 1 小匙 & ?+ s; j' C# O. o6 e6 G
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙
* x# B+ Z3 Z; O0 B8 s7 t4 z2 ^公仔箱論壇┆ 紅辣椒（切丁）──少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D: q6 z0 }0 N! Z% j# C" Y
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） 5.39.217.76; p, c2 R2 |4 K+ S' z% V
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】 ( q, o f$ V5 n3 e' v/ a) H% U
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
( W& X9 g" I' G7 l4 [tvb now,tvbnow,bttvb② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 5.39.217.76, V* v! T. A1 F. `1 @& o# j
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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