風靡全亞洲、經常賣斷市兼成為近年遊星洲必買手信的超人氣鹹蛋零食，終於登陸香港！香港餐飲集團Cafe Deco Group為香港人帶來兩款招牌手工零食──金鴨手工鹹蛋薯片及金鴨手工鹹蛋魚皮，並於旗下指定餐廳發售。公仔箱論壇; r5 A2 P3 q/ h5 R% J
新加坡零食品牌「金鴨」成立只有短短兩年，但他的產品卻旋即俘虜新加坡人味蕾，成為當地最受歡迎的零食。兩年間在新加坡已售出超過50萬包，人氣之高讓新加坡當地全城售賣點的存貨經常被秒殺。5.39.217.76' g: z- ~- ^5 t8 X6 f V' Y
品牌從經典中菜上取得靈感，設計出濃香惹味的鹹蛋小食，秘製食譜由前五星級大廚親自設計，經過多月反覆測試才定出結合了多種香草、香料及精心挑選原隻鹹蛋的完美比例。由經驗廚師於新加坡自家廠房巧手炮製，真材實料。公仔箱論壇! M1 M3 \' s, K/ S6 ^2 m6 ^/ _, m3 K
粒粒鹹蛋碎2 }4 T2 v7 \" |8 Q9 k" ^- K
「鹹蛋薯片」將薯片與鹹蛋黃結合，帶來富中國特色的薯片，每片薯片都會沾上粒粒鹹蛋碎，以及少許辣椒和香草，鹹香惹味又帶辣勁，用來佐酒絕對一流。另一款「鹹蛋魚皮」，是廣東人食粥、粉麵、打邊爐常見的小吃，香脆可口，口感較薯片厚身，魚皮的鬆脆與粒粒鹹蛋碎、香草和辣椒結合，創造出讓人難以抗拒的風味零食。
& }7 ?; E0 o9 }3 X; {% v B2 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ M7 H& W T' q7 R8 S3 h9 w B' T
' V; v" Z* u6 o7 ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 }! O; n: l9 L0 r7 h9 @" ~
L _/ T+ O3 y, [
/ ]% q* [& a, [/ k. O5 v7 y1 @ |
發表於 2017-8-22 11:52 AM
| 
