補充魚油可以改善氣喘!$ N9 k! B# n- ~9 _* U7 ^
補充Omega-3,有助改善氣喘症狀!% B! v7 O2 a9 Q7 G5 U
作者Amanda的生活與家常美食 | 早安健康 9 B2 l* T8 \4 R. C
【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】
, X/ Z; H( e, h8 Z, {過敏性氣喘為一種慢性發炎疾病,發炎期間所釋出的花生四烯酸(arachidonic acid)會造成支氣管收縮、水腫並增加氣喘相關症狀黏液。Omega-3(ω-3)為一群多元不飽和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFAs),可競爭性抑制花生四烯酸,避免轉變為前列腺素及白三烯。% E" l, Y8 ?2 c8 D7 I4 Q
許多研究指出,攝取較多富含ω-3 PUFAs深海魚的族群較少發生氣喘,而發表於《Cytokine》的最新文章將釐清ω-3 多元不飽和對於肺功能及氣喘症狀的影響。試驗中,39位氣喘患者及11位健康受試者每日服用含180 mg EPA及120 mg DHA的軟膠囊達3個月,並接受肺功能測試與評估血清中Th1、Th2、Th9、Th17及Th22細胞激素含量。5.39.217.76' h& k' T" W$ v6 X4 ]# H; E
試驗結果顯示,ω-3有效改善28位(72%)患者的氣喘症狀評分,且9位患者FEV1/FVC及尖峰呼氣流速(peak expiratory flow,PEF)有顯著改善。此外,服用ω-3後患者血液中IL-17A及TNF-α也顯著下降。研究人員認為口服天然抗發炎產物,例如:ω-3,可有效控制氣喘患者病況。
* \4 I; d }) r. ]9 W2 z公仔箱論壇作者簡介:ELSEVIER全球醫藥新知公仔箱論壇: e7 E! j$ Z5 n
研究刊登在《Cytokine》的網頁
, r2 K; C, Q1 R2 C5 k公仔箱論壇http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1043466616301302
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鄭醫師補充:/ I9 S5 @: @# l" T
Omega-3補充改善氣喘的關鍵在於讓發炎的物質,也就是花生四烯酸濃度下降,花生四西酸是身體發癌物質的材料,一旦轉變為前列腺素及白三烯,發炎反應變會啟動。5.39.217.76/ G Z" t9 A3 H- V# w4 Z% u
現代人的飲食,許多植物油都容易轉為花生四烯酸,沒有適當搭配Omega-3,身體發炎容易產生。4 g8 l( c' @' p
植物性來源的Omega-3來源可以考慮搭配亞麻仁油、芥花油或者核桃油等等。
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