[中式食譜] 湖南菜：原味肘子[1P]

名称：原味肘子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d& I# s: j; e) t# T% F& r
原料：前肘1200克，干红灯笼辣椒100克，盐5克，味精3克，酱油5克，蜂蜜5克，姜。
: w$ z" u, E( c4 S+ D" ?1 I( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~' y. G" E' A: _4 @6 Q5.39.217.76制作方法：
# t/ Q: x+ z$ s+ h) A& z7 btvb now,tvbnow,bttvb1、先将肘子褪尽毛，冷水下锅下料酒，蜂蜜至七成熟，捞下抹干水分待用；
5 ^, e* b$ d1 G# H) I4 m2 }5.39.217.762、锅入大油至八成，下肘子炸至金黄色起虎皮，泡入温水中起泡；
. G. y/ G- o: B$ C2 q- F1 T公仔箱論壇3、肘子入卤香料卤至熟透捞出装盘；
2 C( }! t5 n  h# }* ?1 N公仔箱論壇4、干灯笼椒冲水至湿润，入锅中四成油温煸香，加入原汁卤汤入味精、盐、酱油淋汁肘子上即可，洒熟芝麻、葱花即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) U* Q+ L( y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c; w0 i; K+ e7 F
特点：
2 g4 g$ @" {( b+ d3 E' n2 t! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色泽红亮，肥而不腻，入口即化。