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6 b" V+ @$ \. H名称：农家鱼
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原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。
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制作方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I& O/ E& l& X+ u
1） 煎鱼到两面金黄色。 5.39.217.767 p- E! w1 O4 X: B
2） 锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。 5.39.217.76& [1 l: v" c, q4 x! x' h
3） 等汁快收干时候下香菜，起锅。 & H4 N0 |) Z, g
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特点：
% U: t. J U& @* D! d6 Qtvb now,tvbnow,bttvb香、辣。 |
發表於 2008-7-18 03:54 PM
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