[中式食譜] 湖南菜：农家鱼[1P]

名称：农家鱼5.39.217.767 X% L) V, Q8 @' A( H
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原料：鱼、香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒。 - X; L* R1 s4 _, t, Z9 L  M4 ~

制作方法：公仔箱論壇% _8 M) g5 z# ]0 Y: A6 G$ o8 S) h  d
1）煎鱼到两面金黄色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a& ~2 s; \0 p
2）锅内另外倒底油，将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒，然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖，下葱、蒜。 5.39.217.76( Y7 S7 @' @2 W- g) l  R
3）等汁快收干时候下香菜，起锅。公仔箱論壇4 S& z3 w+ A$ ~9 d8 c) F7 m  `: @

特点：
香、辣。

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