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[中式食譜] 咖哩排骨

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【材料】:公仔箱論壇. t3 G% X8 L; x8 \+ Z& q
小排骨1斤
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【醃料】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y: ~( m* ]/ t. G% Z
洋蔥1/4個tvb now,tvbnow,bttvb# a' Z7 w$ j! ^: u( C
咖哩粉2大匙
# q1 }+ k; t/ f/ x* i6 A) Y6 r9 X醬油1大匙. A  Q8 [& l) q/ `( S9 H1 c) [
酒1大匙5.39.217.76% b3 `7 s4 Y3 Q
糖1大匙公仔箱論壇4 _' {/ w" Y. F/ e
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【做法】:公仔箱論壇/ G2 R0 j. i3 i6 C9 m
1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。公仔箱論壇, S- l; k0 l) {4 n$ o- c# F
2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。
2 k6 ~8 \3 J9 [: s$ R3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S& q* ^, v2 z: M/ i6 Z
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200
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