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公仔箱論壇4 s! P' G" A9 M5 f9 F7 _9 y- k. E# Y4 ~
?$ i- K' P, W& q; v$ Y【材料】：
/ u# A! D$ W7 J, U! U5.39.217.76小排骨1斤tvb now,tvbnow,bttvb) a f- {" W( ~) M
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【醃料】：公仔箱論壇- p5 D2 i+ Q& A, q! l; r, {: S
洋蔥1/4個- B1 a2 r3 p. _8 a7 a8 y( S
咖哩粉2大匙
9 u, K9 ]0 B6 I公仔箱論壇醬油1大匙公仔箱論壇& K" V K1 x2 q; Q
酒1大匙
: \7 ^' z- ^: d" | \9 }1 S公仔箱論壇糖1大匙 K0 n6 @2 M; j# n
3 B6 U6 M6 P1 R$ z2 ]5.39.217.76【做法】：
2 N# G: y% E* [) C' Z1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。
J e5 o1 v& c1 g公仔箱論壇2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。. g4 d9 N" z# |* k( ]. Z/ Z& _
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb' P" h Z3 ~2 c' k$ R0 o0 C/ `
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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