本帖最後由 li60830 於 2017-8-14 01:25 PM 編輯 5.39.217.76; h0 R9 |6 ?- [6 S
公仔箱論壇* R* D( @: w% Y$ l1 `6 U
西蘭花含有豐富抗氧化物、礦物質及維他命，有助預防癌症，由於質地較硬，好多人會選擇把它灼至軟身才食用。不過早前美國化學學會有研究指出，不同的烹調方法也有機會損害西蘭花的營養價值，尤其是灼熟它，營養流失情況最為嚴重，以致抗癌能力被削弱。tvb now,tvbnow,bttvb, Q1 e6 B. |- N& }
1 |+ h# G0 P5 G" s公仔箱論壇 |
發表於 2017-8-14 01:24 PM
| 
