相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。tvb now,tvbnow,bttvb& X! e* M# a8 w0 ^: m
3 A' \( I" E+ `- c$ M1 g公仔箱論壇研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：
7 a7 _6 |1 `4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e$ [# N# A0 D% G1 @( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 用餐次數越少，BMI值越低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m( J% F) B% Z- z# r* E9 H
比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。
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1 u! o" a) L9 f8 d% `3 t6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。
9 A% I& f6 r- M2 x3 ]6 i5.39.217.76雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。
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) t( t% X# |2 L# I3 K5.39.217.76● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。+ u2 G) z+ [' ~3 N, P6 K0 k, o9 D
有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
. b, K6 t/ v5 [* e/ i: v6 @. [4 p& r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d2 C3 j' ^6 N+ }
● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。
: M: ~) B% e! ]: {比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。
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; k. {' }' n9 a# |$ L7 W0 p● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。0 u3 \2 v0 l8 m- c" Y
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。
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* r! I! t" T$ G. p5.39.217.76按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：( N/ n# F/ b }! |! P6 K
; M: G2 o8 t/ O" z) H9 ]$ ]) W重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。公仔箱論壇& E; |! s5 |3 K/ s
重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。
: i/ q% j0 d9 m+ m# X/ W0 G公仔箱論壇重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。
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飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦. ]+ x& G3 L( ?9 b! X7 ~
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
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