 5.39.217.76/ s4 c) V; h j j
; g( ~, ~8 `- U( u- ]* A5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
- @1 f) X6 b* @3 R! G7 |7 i法 國 乳 鴿 1/2 隻 、 鵝 肝 50 克 、 荷 蘭 皺 皮 椰 菜 50 克 、 菜 油 250 毫 升 、 燒 汁 2 湯 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 /麵 粉 各 少 許* |1 |0 i2 m3 k, b2 E
3 t* M& A' t! ?+ l- _8 F4 ?4 J% ?; g# J5.39.217.76做 法
$ \7 D: D; t; {3 M! f6 ^, F公仔箱論壇1. 乳 鴿 放 入 微 波 爐 密 實 袋 中 ， 以 菜 油 浸 ， 放 入 溫 的 59 ℃ 焗 爐 暖 至 乳 鴿 的 中 心 點 達 48 ℃ 。
$ r7 r n2 c. z7 f2 N- `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) i# K5 _0 v7 j0 m) j" n
2. 開 袋 後 ， 倒 出 鴿 油 炒 熟 椰 菜 ， 以 鹽 及 胡 椒 調 味 後 上 碟 。 鵝 肝 撲 上 少 許 麵 粉 ， 以 大 火 煎 至 兩 面 香 脆 ， 撒 上 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 碎 後 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M. Q/ K! s8 K6 R
) L# c2 d2 G" ]5.39.217.763. 乳 鴿 加 鹽 及 黑 胡 椒 碎 調 味 ， 以 中 大 火 煎 有 皮 的 一 面 至 香 脆 後 上 碟 ， 淋 上 燒 汁 便 成 。
1 {* `& n: _ Q3 g# Y8 i |
發表於 2008-7-17 10:39 PM
| 
