材 料：公仔箱論壇- B1 t$ x' l- J& @9 m
% q$ a1 \0 `" j4 {公仔箱論壇滷雞胗4個 滷牛肉1塊 豬腿1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y: B+ {; h6 A3 I% z
滷豆干3塊 紅辣椒1支 青蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb0 \9 c0 {0 Q; y5 A* B1 ^
青蒜1支 蒜頭2粒 薑1段5.39.217.761 I6 w$ z; H. x; o& b6 P! `
香菜適量
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調味料：5.39.217.76% T+ }5 z7 I4 J2 f) V2 Q7 k! d& q' H
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八角2個 花椒少許 醬油1小匙5.39.217.76& u8 ~8 s) v* x7 @# o; j
辣油少許 香油1小匙 醋少許
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做 法：5.39.217.76( y# i4 v m5 f( s$ @1 v
5 X7 j3 L$ W- o+ n, ^7 P# K/ w; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在乾鍋中放入鹽、花椒、八角略炒後，放入雞胗、薑片，再熗入酒，之後再加入水調和後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A2 r l1 L- C. H7 r) o; h
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2.蓋上鍋蓋略悶煮3至5分鐘至熟後，取出泡入冰塊水中保持脆度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. F+ \4 y2 h F |
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3.將雞胗、滷牛肉、豬腿、豆干切小丁，青蒜切絲、蒜切片、蔥切絲後放入了容器中。
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4.加入了醬油、醋、辣油、香油、雞胗湯汁以及開水混和調味，均勻的拌開後盛盤，再淋上了香油提香，即可完成。 |
發表於 2008-7-17 10:37 PM
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