返回列表 回復 發帖

[中式食譜] ★ 涼拌四喜 ★

材 料:
1 D, Y) E8 K+ |" v  ]; f7 K7 \  R4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z, @8 w: C6 U$ ?9 a8 ^8 A
滷雞胗4個 滷牛肉1塊 豬腿1個
5 b% r' T$ t" n# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷豆干3塊 紅辣椒1支 青蔥1支
& Z% ]7 L+ _" R( `; b; w青蒜1支 蒜頭2粒 薑1段
$ z; _4 t4 R% ~5.39.217.76香菜適量tvb now,tvbnow,bttvb# h0 P7 O1 I0 u! e

, B, m" x; F3 Q3 d3 O& E5 m! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ?; n* E1 n' B( h) V. S+ ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.76" D7 ]$ ?0 c6 v$ \- W
% y7 z% f0 [% t6 P. D9 g
八角2個 花椒少許 醬油1小匙
$ P4 l0 n- {# r8 H. Otvb now,tvbnow,bttvb辣油少許 香油1小匙 醋少許
) b* A, V0 v5 o5 J( l) A' I5.39.217.765.39.217.766 x4 G. p7 o, z& ~1 d

$ _: U3 B" V$ ^. J0 Y4 W做 法:
. o5 R" k' _" ]( I4 Wtvb now,tvbnow,bttvb4 D9 [6 {' }- y5 @+ K/ c4 E3 b
1.在乾鍋中放入鹽、花椒、八角略炒後,放入雞胗、薑片,再熗入酒,之後再加入水調和後。5.39.217.76' O4 c2 W& N/ k  x9 o% C

2 T: ]* m7 M. E7 a  P+ P9 btvb now,tvbnow,bttvb2.蓋上鍋蓋略悶煮3至5分鐘至熟後,取出泡入冰塊水中保持脆度。
4 |/ T! J$ ~: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' P% J% O% B: N, Y
3.將雞胗、滷牛肉、豬腿、豆干切小丁,青蒜切絲、蒜切片、蔥切絲後放入了容器中。tvb now,tvbnow,bttvb  f5 k1 A  U. X: G9 |
: J! L: J; g: [8 f4 \# k7 T
4.加入了醬油、醋、辣油、香油、雞胗湯汁以及開水混和調味,均勻的拌開後盛盤,再淋上了香油提香,即可完成。
返回列表