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[中式食譜] 辣豆瓣鱼

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   菜系:   川菜
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  食材类型: 鱼类5.39.217.76; [  E6 {# F/ O1 n
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  味道:   香辣
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  5.39.217.76! @1 D2 ~' Q8 N4 g: _
  烹调类型: 烧煨

* L3 G2 T# n' K* b# V4 Q* K    原料:  
7 D* t  i: X4 z/ i7 T  鲤鱼一条,姜4片,葱、蒜、红辣椒适量,豆瓣酱2勺,酒、糖、生粉、番茄汁、适量。6 G- H& r; `! u" Y- O7 C

  \) f2 A# B1 x: E    做法:  
& C$ y/ L, \  _* ?: c" o3 k# @  鲤鱼洗净,两边鱼身各剖三刀。
! Z, W- e: A' x4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  油烧至8成熟,将鱼滑下煎至两边金黄,盛起。
0 Z  N( d. |. b6 p  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烧红锅,爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼,加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。
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