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菜系: 川菜
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食材类型: 鱼类5.39.217.76; [ E6 {# F/ O1 n
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味道: 香辣
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烹调类型: 烧煨
* L3 G2 T# n' K* b# V4 Q* K 原料:
7 D* t i: X4 z/ i7 T 鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。6 G- H& r; `! u" Y- O7 C
\) f2 A# B1 x: E 做法:
& C$ y/ L, \ _* ?: c" o3 k# @ 鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。
! Z, W- e: A' x4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
0 Z N( d. |. b6 p nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |
發表於 2008-7-17 04:23 PM
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