加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?公仔箱論壇8 A) u# w$ P& p6 E9 z
運動、減重停滯期?這個時間喝咖啡效果加倍!tvb now,tvbnow,bttvb8 y/ s/ m8 [# B
【華人健康網文/蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過,當你成功讓體重下降到一個階段後,往往會停在一個數字遲遲下不來,就像運動一樣,明明都照表操課,比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式,跟著營養師這樣喝咖啡,也能助你一臂之力!: o6 r# r. q. \# J* s
咖啡本身的熱量低,還能幫助提神,是許多人每日必備飲品,一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡,因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分:「咖啡因」和「綠原酸」。
# V' C @% U$ R$ _* M4 P公仔箱論壇咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥/ S$ T, e% ~, p, [0 z/ \
咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現,還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥(不過已在2004年解禁),在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因,可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動,以及長時間高強度運動(如游泳、划船、中等距離賽跑)的表現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 R; g8 w I5 u: |# @$ m
此外,在重量訓練前補充咖啡因,能夠減少肌肉疼痛的感覺,增強對高強度訓練的耐受度,就可以拉長在同樣強度下的訓練時間,提升運動表現。) z( \! d1 p& o$ B6 R: B
不過,你可能也感到好奇:「需要多高劑量的咖啡因才足夠,是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果?」大多數文獻顯示,只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現,也就是每公斤體重3毫克以下(其中以每公斤體重2毫克效果更顯著),以體重50公斤的成人而言,一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。
, Z0 A6 P$ f1 Q! D0 y; o公仔箱論壇運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗
2 m! p! Y# W+ C% r; `5.39.217.76咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝,幫助改善水腫,咖啡因也有助於減低食慾,且其作為中樞神經興奮劑,能夠刺激腎上腺素分泌,增加脂質分解,如果在運動前攝取咖啡因,還能增加約15%熱量消耗。
) }6 K; a6 b) V; ?$ Z1 j) n+ m除了咖啡因外,咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素,具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外,綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收,減少脂肪細胞堆積,對於體重控制有一定幫助。公仔箱論壇2 ^+ H2 ^, C8 w I1 {
咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點tvb now,tvbnow,bttvb9 F8 P( x* B' o/ W1 a/ L! m7 p: {# v$ ~
喝咖啡的確可以幫助減重,還能夠提升運動表現,現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點:
. s6 P1 ^, I A2 U, U. ktvb now,tvbnow,bttvb1.運動前60分鐘喝咖啡效果好:咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收,因此最好在運動前一小時喝。
! @) x! I! w a0 S1 V* [1 P2.一天一杯剛剛好:想增強運動表現,每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好,再多效果不增反減。0 |% P) B: |3 J+ q; ?7 r* R8 @& A
3.衛生福利部建議,成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克,更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M4 `5 i, ~7 ^# Q6 j6 Y
鄭醫師補充:tvb now,tvbnow,bttvb) l1 D2 }) ]: r1 |1 ]
簡單來說,喝咖啡要幫助提升運動表現,幫助體重控制,看看許多機能飲料都會加咖啡因,減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \$ y' n! V/ W) U4 F* n
最好喝黑的咖啡,運動前一個小時,一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品,淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。
6 X3 R, c1 Q3 D8 k0 t1 O' v. W參考文獻:7 U2 \0 d% e( Y0 J
1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26568580
+ r0 |6 g$ [0 z% ~8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2016 Jun;26(3):221-39. doi: 10.1123/ijsnem.2015-0147. Epub 2015 Nov 16.9 p) W! h3 v1 C* c8 P
The Effects of Preexercise Caffeinated Coffee Ingestion on Endurance Performance: An Evidence-Based Review.
8 ^5 X% h) S: b \: uHiggins S1, Straight CR, Lewis RD.
1 j; H8 Y+ K- h" q/ E; W) T: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2..https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3616086/5.39.217.762 @7 q* D* r" Q
The Metabolic and Performance Effects of Caffeine Compared to Coffee during Endurance Exercise
" R( W6 W! [0 d# z# b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- @; q2 h8 |" t7 M9 J+ |
Adrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell, Asker E. Jeukendrup公仔箱論壇+ D7 [1 r8 |# n
PLoS One. 2013; 8(4): e59561. Published online 2013 Apr 3. doi: 10.1371/journal.pone.0059561
: A) H9 \, g% G. E0 r9 KPMCID:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p7 p. O/ N. r* B3 R9 \1 N
PMC3616086
1 _8 n: p! F9 A7 I7 L5 M. o5.39.217.763.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7132651
( z* o+ H) ?. Z4 N# @- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Med Sci Sports Exerc. 1982;14(4):317-21.3 o5 `3 m1 j4 c U/ k) U
The effects of caffeine and exercise on body weight, fat-pad weight, and fat-cell size.公仔箱論壇: A$ p7 e) F3 ^7 I& l: D, \
Wilcox AR.公仔箱論壇# V; c9 v5 S3 S: L' ?
文章來源:鄭醫師 |