由舒淇、藍心湄、陶晶瑩於1991年合作開設的「KiKi餐廳」,以家傳成都料理為宗、開發創意菜為體,多年來人氣鼎盛,至今歷久不衰。由品牌研發的手工日曬麵「KiKi拌麵」更成為了台灣的人氣商品。最近品牌產品正式在香港推出,而法式小酒館Atelier Vivanda和冷壓果汁Water Juicery亦與之聯乘合作,讓大家品嘗到拌麵的另一種滋味。
8 s8 t8 V3 @. E! r# g1 D( j8 E7 D [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。KiKi拌麵包括兩款口味「KiKi葱油拌麵」及「KiKi椒麻拌麵」,是一款百分百不含肉類、天然無添加味精或防腐劑,並適合素食主義者的手工麵條,自推出以來曾一度斷市。拌麵由「台南手工日曬麵」製作,台南以古法製麵而聞名,僅以麵粉及水和純人手製麵,其麵條透過自然日曬風乾兩天,令口感變得彈滑耐煮,配上香濃美味的秘製調味醬,帶來獨一無二的滋味。5.39.217.76 m/ R$ C0 `7 m) g: d. Q$ T
限定菜式公仔箱論壇2 C" u# X% T( j1 Z2 O. S" u/ {) _
為慶祝拌麵正式於香港推出,品牌首次與由米芝蓮星級大廚Akrame Benallal主理的法式小酒館Atelier Vivanda一同合作,由大廚創作出兩款限定菜式包括「炒安格斯牛肩肉配煎蛋×KiKi椒麻拌麵」及「63°C溫泉蛋配炒雜菇×KiKi葱油拌麵」。還配上由西芹、菠蘿及薑調配而成的全新口味冷壓果汁「KiKi Spicy」,酸甜微辣,完美搭配拌麵的天然風味。
! Y: L& c0 }) x& g* Q' Z- A. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& R" f+ A% ] q/ K$ W( ?5 p6 H
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