材料(約10小個份量) tvb now,tvbnow,bttvb# L6 _5 y7 l* |# o, F; o2 y' _
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低筋麵粉 100克
V1 @. |. C- M: @' k) L梳打粉 1茶匙
5 j* v0 E! |- C' D: n0 q( I4 n, R/ k5.39.217.76糖 60克 2 b# g: l/ x, ^+ E
蜜糖 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) L" t3 V$ C" i9 `7 z* P) [
蛋 2隻
7 V0 {: T, V3 h$ i/ \5.39.217.76水 1湯匙
3 M' @( w) O2 @6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆蓉 適量 5.39.217.76; c# h9 l% U2 u$ ~. @8 Q
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製作
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! [, E& c) X% ]$ n, t- qtvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋和糖打至挺身。
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& b. {' r- p# l! Y7 s% `6 h公仔箱論壇2. 加入蜜糖打勻 。
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3. 篩入所有粉類拌勻 。
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4 o/ R+ n, b- O3 h9 x dtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入水拌勻 。5.39.217.763 f/ |3 d0 w4 l% k' a1 D# a2 X9 _
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。5.39.217.763 M* F7 {9 s+ _
' t. d5 n! S/ T ~3 h7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。, v+ ~. Z: u" ]" a: j
x" c& k% S# e+ E8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。
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4 K Z2 ^, X3 Z% h9 d E5.39.217.76[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |