材料(約10小個份量)
2 C$ m, T/ F, u) E. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h8 A1 U- b% Y低筋麵粉 100克
) }2 Z! i* h! V梳打粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {# \5 x+ \$ `' u. Q
糖 60克 7 L0 \) j7 P: _# k/ }/ Z
蜜糖 2湯匙
! G- T3 _" U C9 @" T3 b& t' I蛋 2隻 公仔箱論壇0 `* J8 ]& ?$ ~2 Y9 N
水 1湯匙
2 |6 A$ j* G' L紅豆蓉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb* Y: m2 ^5 S6 s
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1. 蛋和糖打至挺身。
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2. 加入蜜糖打勻 。
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3. 篩入所有粉類拌勻 。公仔箱論壇- f+ I+ c% Y1 Q% t
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4. 加入水拌勻 。
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。公仔箱論壇' c1 v$ v" m* Z
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。
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. m+ H# w+ _( P7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-30 12:07 AM
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發表於 2006-12-3 11:01 AM
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