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[藥膳] 令人青春的五款菜單

一、抗衰老食品︰西蘭花公仔箱論壇3 [8 f5 I( d' y/ C3 |

3 j* ]' C4 K5 F# k2 k7 _9 g2 S4 U  Ytvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。
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( u* V5 c% V# f- Q7 W; \+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚5.39.217.76% ]6 E0 Q  m  O) }' r

, \; A$ A9 O+ k/ K/ etvb now,tvbnow,bttvb原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜' w' l0 \. q8 k) E; L7 ^' A5 Z

: ]+ g" k( y* g0 P; j0 A; \3 r' s! Q$ c調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油- G. w! d  b  H, h9 K- n* j  z

* z7 S# t6 \+ @/ M3 [做法︰
+ o; [9 G; r$ Y) n# _1 p1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8─10分鐘,取出待用。
! V, D1 w! ]/ ^5.39.217.762、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
/ @% k) m9 J1 t% e5 c* Btvb now,tvbnow,bttvb3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周遭即成。
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1 I: Z+ ?$ D+ s9 I/ Y7 U" ~7 s5.39.217.76. C7 l1 \2 y' ^4 r1 ]0 s

; f3 S* n6 X2 Y- v9 E0 e0 [公仔箱論壇二、抗衰老食品︰魚肉
$ x9 k: m3 _5 E; e9 a- C$ {5.39.217.765.39.217.760 c1 J4 o3 j, `+ s
推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有00mg維生素C),公仔箱論壇, w. M3 i; W+ O, h( w7 w- L8 [% I! b& x
               而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。
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美味菜式︰太極魚松TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z! V7 X/ m" \/ v: N3 L3 Y9 T% A8 o

2 L" ^, I8 G5 w. g/ J7 T) j2 ~tvb now,tvbnow,bttvb原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
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) i- b( U: Q3 Q0 L# J/ Z5.39.217.76調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
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( B: {: \( C2 e- T8 T# t做法︰& g! C, ?& V2 G7 S
1、草魚、雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下,待用。
, _+ T' I) F& n7 S0 ~5 xtvb now,tvbnow,bttvb2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。公仔箱論壇$ z0 p0 y& V3 K1 n7 \1 n( A% s: ~' t
3、鍋內放少許油,下入魚丁和菜蔬丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調味,最后用澱粉勾芡,取出后裝盤子的一邊。
1 G0 w# x5 }, b" y/ A. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、再用炒魚丁的方法炒雞丁,並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。" n" Q6 V6 K3 f1 ^, E6 j
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P- }- [4 l+ M& ?% o; ?+ b8 T
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三、抗衰老食品︰洋蔥
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推荐理由︰洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
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/ o; V. t$ J- t; Atvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰洋蔥海鮮湯公仔箱論壇+ _; l3 u1 L" X# f, o

  O  B% k2 |6 S( ]+ J4 u公仔箱論壇原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
% X8 k- t7 s0 {9 @7 }9 a4 z% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _# B6 P" T2 A- c( m( a
調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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做法︰# `6 K  E2 M) ]3 i, p1 N
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。
$ m& a7 x$ D. k2 M) c: w2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。公仔箱論壇2 ^- U$ s. S7 m- a
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
2 M2 _+ i  }( N4 P# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% |8 {6 D; I  m3 O- U

* R3 q# F) b2 k' Etvb now,tvbnow,bttvb
, w3 x+ w' o) w" c6 Ztvb now,tvbnow,bttvb四、抗衰老食品︰豆腐tvb now,tvbnow,bttvb2 \4 x7 g, J( ~' j
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推荐理由︰除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質,可減少強有力的雌激素活動空間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y' H$ U3 F% |6 t% d8 p
               若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。  A6 p0 t) G, a& b* T, T$ g; \9 E2 c
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美味菜式︰黃金豆腐5 H; ~0 a/ i# N4 \3 h. f% w7 u

. _8 ]5 Q/ }# F- ~tvb now,tvbnow,bttvb原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
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2 E; A/ s5 y: o調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油5.39.217.76( x- e; X, B  a  ^# K9 \  h# _  T

& |2 o0 }" |/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
, r& X, o6 C- S% [% z# l1、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。
- U- Y) i! z& m% }8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上,再撒少許蔥花即成。5 H& f# j8 o& Z, F8 h

8 [* b& i2 {0 ^; c$ r! f6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- u  v% k# P% y' i3 z1 b% j

- N0 \7 G4 L% X' `# N+ ]0 ]- f5.39.217.76五、抗衰老食品︰圓白菜
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消系統保持年輕活力,並且幫助排毒。& ?6 o$ a6 x/ K9 ]  ]

! @: {( A5 Y2 y( Y2 j8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰圓白菜炒臘肉tvb now,tvbnow,bttvb$ W! d$ Y! i/ X' |. l9 Y- N/ T
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒公仔箱論壇# ^' U  s5 ?  y) [# I

0 {9 d# v9 B0 F) h  _- X7 T2 z' ytvb now,tvbnow,bttvb調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
) X& C) u6 b& T' A+ B公仔箱論壇
, c- V! E" Q# Otvb now,tvbnow,bttvb做法︰
+ O# L2 A) h& b3 X1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。0 z6 }& C1 t0 `- e. \/ v6 a
2、臘肉過水后切成薄片。
0 b- Y. A! a- Z+ G; utvb now,tvbnow,bttvb3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放圓白菜和青蒜翻炒數下,
$ m# u- E! M0 l! o. H1 h5 wtvb now,tvbnow,bttvb     起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。
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4 c4 N. u/ Y* u1 I* }  M1 d公仔箱論壇公仔箱論壇+ R8 v+ G% P9 h7 t

. q7 P8 L# D$ Atvb now,tvbnow,bttvb拒絕衰老的2大要素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d4 ^  ~0 [* X! b! |
5.39.217.768 l3 ~& O5 b. A% v8 h7 n8 z/ |
1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康,
% C8 w7 l- u. }    常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”,而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化,讓青春容顏盡量“經久不衰”。公仔箱論壇8 {& g. W$ Q" X$ ~* k
    這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中,除了幫助消促使我們衰老的自由基,還能促進大直腸健康,幫助排毒。8 `7 G* v6 V, Z+ l5 ^
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意,上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪,tvb now,tvbnow,bttvb% n. A1 X, s, {+ c$ v
     讓你長胖,因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
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評分次數

  • jwxie518


我想問圓白菜係咪即係津白呀

回復第 2 帖由 arming 所發的帖子

To my understanding, it is.
is圓白菜cabbage?
thx a lot
多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!!  ^:)^
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