一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。8 b7 d* w8 z% a+ P8 |
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
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m& d4 ^6 S# g: o& v原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜tvb now,tvbnow,bttvb) j. R3 p6 Z! V, `* f2 b, ]
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y6 d& y% H& p8 ]
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。5 b k) z9 b8 ~/ P! _# X
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i' U; R: ]# Z; X% F& C3 X. y
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。公仔箱論壇/ Y) u7 I* T9 g$ i- G4 B% q
_1 y1 ]: Q: y2 e: m9 E* x. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），公仔箱論壇& |2 B4 s$ K( J" h* \
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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9 t! ?: G4 y! C: o. D2 Y5.39.217.76美味菜式︰太極魚松5.39.217.763 B' o; X) h) x5 B( j8 F
4 F+ M6 h0 Y$ o u6 R5.39.217.76原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒tvb now,tvbnow,bttvb1 y3 C; w& @" N0 N/ I" Z
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油* l( }! U) N; s; f f& ?
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做法︰) u& Y5 ~! n' ^+ C+ Y
1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
9 s8 u$ ?/ R3 r" N" Vtvb now,tvbnow,bttvb2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
, P7 T- n3 V" b% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
7 M" q0 b" j8 Z5 O) ^4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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8 R8 X1 u) \4 p/ O( }公仔箱論壇三、抗衰老食品︰洋蔥+ f ~. P! j# p9 g
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推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。5 f5 J, X1 x! p+ y- z8 _+ A* O5 h0 O
6 k3 `3 _, s9 C1 w# ?* R t1 U2 b美味菜式︰洋蔥海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb; d: m; M! n! t% r, `
/ N3 ~+ ~3 r4 m( V% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個5.39.217.767 j# x4 r' A& M+ n# c: c- w3 U
& d" w4 r# F& a& o, X& I! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯tvb now,tvbnow,bttvb6 r" E# O9 w/ Y
! y ^6 B/ [4 y+ A7 v* T1 j做法︰0 k6 S- A5 b" F4 u
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
! F/ q, ~+ [" Z" `# g+ n9 f5.39.217.762、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。公仔箱論壇: y- z X9 {* S7 D6 b
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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y3 M! @- W2 @* c5 |) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ v z" Z4 k% q5 H* |四、抗衰老食品︰豆腐
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。
1 l; g1 s8 |% u公仔箱論壇 若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。4 z4 i0 Q' l. Y6 X c0 C! O
# |, P& n) D* z4 B2 @5 Z) Q4 r( |tvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰黃金豆腐
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7 L; h* ~% K5 y, ]$ c ]2 ^: T原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥5.39.217.760 ]6 M4 m- {) x9 y' ?
* V! d6 o( _0 Y8 ]公仔箱論壇調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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) t- `7 r1 J7 r, z/ | s公仔箱論壇做法︰tvb now,tvbnow,bttvb, J* }& p+ l$ j8 P
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。5.39.217.766 R5 h% {2 U$ M2 l# l
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。公仔箱論壇9 e c4 R/ _2 j! L# R" B. l# m
tvb now,tvbnow,bttvb5 B- Y2 o: b& g2 _. P& i* K
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$ w8 u) r6 E$ Xtvb now,tvbnow,bttvb五、抗衰老食品︰圓白菜
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5 x& }, f3 c1 q, T- A7 k公仔箱論壇推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
8 n7 }6 S5 s) G Y6 M5 I7 M3 ^5.39.217.76公仔箱論壇; S4 \# b) q9 v6 h% @; o8 ] {
美味菜式︰圓白菜炒臘肉tvb now,tvbnow,bttvb4 a: e4 L' D/ F% A/ `6 f
5 U0 f& m2 e& ]) l+ s6 Q8 x0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒. @* O8 R( s+ F) O
' {, B) m/ U3 M調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r: K- ?5 J+ R+ i9 Y0 D" O& U7 J2 i
' _ H, f, m3 f3 k/ R1 [做法︰5.39.217.76: |, z$ w8 q, p& V0 f8 y9 O$ v
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。 `. x1 w; _- }/ X
2、臘肉過水后切成薄片。公仔箱論壇9 J; e" n) p2 h) L3 G
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，; f9 d2 r" S! j
起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k$ }: D: i8 B. T
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0 b$ Y2 b6 I+ K ?* `公仔箱論壇拒絕衰老的2大要素5.39.217.76: W* x8 b/ q7 `5 `
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，tvb now,tvbnow,bttvb/ _4 @6 d0 Z( b3 r6 V. e
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。
0 I' {9 r% B) n6 H( A' c 這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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6 m% W) i: p4 { O( M2 t. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
6 B }5 ~; d5 _! y5 x 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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