一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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0 c! o& j; C) B) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚7 g: Q6 f5 U! f8 U2 G4 V6 j
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q, z, G( _! E6 {& o# \# u
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油公仔箱論壇, ]8 A2 u5 O5 {, I( j! C
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做法︰5.39.217.76( Q& Z- U1 C2 f$ j- l
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。
, n! b6 ?* k$ s5.39.217.762、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
, _- ~) L$ b( y+ e- ^0 d公仔箱論壇3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
9 v- B {/ P. h9 I! A: V6 D& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 V+ Z& t6 R: |
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二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），公仔箱論壇. D( S% w* W* l; h
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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: k |: s$ d ~" d' J6 K2 z美味菜式︰太極魚松tvb now,tvbnow,bttvb3 W. J! n6 E+ U1 h, _! d
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原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒5.39.217.766 E& Z! X: X; V! k- r$ t: @
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B% `# H5 H2 v
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做法︰
3 V3 ~- F# `( Q, p8 p! u c公仔箱論壇1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。5.39.217.76. V8 K: T: ^ z* w! t0 e
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u' a Y& X9 ]2 H% N) [
3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。5.39.217.76/ b$ _$ j, F; j% I
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~! k# z7 n# [2 N3 R0 c O9 ?
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) l) U' |1 f f三、抗衰老食品︰洋蔥公仔箱論壇 t! E: n; o& r. _
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推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。5.39.217.761 O A8 N2 N8 e. u6 x
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
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, ~; z# g: U$ [公仔箱論壇原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個5.39.217.76; u* c. I9 a3 S0 t. b+ m1 W* b) G- O
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯- R5 V" G" b" m: X$ w
/ ]8 H5 X# f6 t" n9 x. x. k公仔箱論壇做法︰
2 b' {: c+ K3 w+ h公仔箱論壇1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb; W2 \, G' y& G: }- S3 ]! K' [
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
1 S- F" Q6 D3 @* }/ D! l: L+ {3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。5 Y3 X+ t! n- Y; u7 O( E* D
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( I: E. w4 a# z4 [8 ]# m( h: c) I- O0 Etvb now,tvbnow,bttvb四、抗衰老食品︰豆腐tvb now,tvbnow,bttvb! ~ B( N: B( T1 v4 U8 l0 c
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。tvb now,tvbnow,bttvb; g4 I8 z, V" _ [6 r% i1 R+ V; _& X
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。5.39.217.76) N+ D; o* X, k3 b
1 z5 I0 s' N# r: j+ atvb now,tvbnow,bttvb美味菜式︰黃金豆腐
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. X. V. Q, f$ B( `7 k公仔箱論壇原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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做法︰
0 x( B. b1 r; g* z公仔箱論壇1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。5.39.217.769 E, D4 m% v7 D: a: J9 M2 a3 y
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
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五、抗衰老食品︰圓白菜
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3 F9 t+ G$ V7 u$ u# e' d# S9 c公仔箱論壇推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
9 M- m) X D8 }9 I5 g0 q- n% v6 j# a5.39.217.765.39.217.763 Y; g4 F* f# ~ d
美味菜式︰圓白菜炒臘肉
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒: B9 g' i2 d/ Z/ O* V" V
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調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
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9 N) n |1 O }1 J h5 G# w做法︰公仔箱論壇0 \/ g' m, @* Z; S
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
* ]& n* p7 H7 W& C9 B# R5.39.217.762、臘肉過水后切成薄片。
' ?2 | Y- i7 n/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，% t6 \, y8 z- k; K/ k9 T9 g$ u
起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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拒絕衰老的2大要素
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
1 v6 K7 K7 ?2 v. @; u3 P/ Z- \ 常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。/ j4 Z* _2 a j. P1 C" o
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。5.39.217.76# k% D/ a: f! `5 T6 w. ^
" ^* b1 F3 h" M3 G2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，公仔箱論壇/ s% Z: r/ r! m1 x
讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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