一、抗衰老食品︰西蘭花
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3 ~4 F, d: X, Rtvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。tvb now,tvbnow,bttvb5 J! ]) J4 j$ g& z, ~! u
5 o* h5 N: o, J5 `5.39.217.76美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚公仔箱論壇* l% Q" i: l1 d# R8 d& N
9 W6 e7 i& @, _- B原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
7 {0 X% _' U9 S5 }/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 O& }$ Q# O8 _
調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油# t ^: u0 K6 D
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做法︰5.39.217.761 h) l5 H2 x: x' v
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。
( e: Y4 w$ Y5 h, m# z" [2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
: H* e( q; b2 v7 Gtvb now,tvbnow,bttvb3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。1 w; q+ X# g: X; D6 n' b+ p
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二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），
" Y7 K( I1 _" v' ]8 T/ N' Y. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。5.39.217.769 {2 r3 U2 j& D6 P& A, W6 e
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美味菜式︰太極魚松tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 Q/ L5 p. H+ S$ l
4 W5 Y" W1 V; {2 k3 U9 M3 r5.39.217.76原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~3 e$ G2 n0 i( |+ S j% F
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
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6 E) p9 e$ n. }7 o9 v# }4 Z5 g公仔箱論壇做法︰
9 ]3 [ A4 }$ o0 N1 ^ \" Q1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
4 Z) j. Q3 ]. a; F6 k5 Y2 \" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
8 I, C# U4 b+ t! [. G: I& o( g4 d* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。; @% N# X& U9 [ Q7 H6 h$ g9 f- i
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。5.39.217.761 E C+ I7 P' V U, w
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三、抗衰老食品︰洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb' H7 L: A3 \& g2 Y! G
* M5 M" i/ o9 w% b" Q3 P; Gtvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
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" ~6 ]6 f4 u$ w* {2 K7 |1 d- A7 \7 X- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味菜式︰洋蔥海鮮湯: r9 F ]4 |6 {6 ~: q! @$ v
9 a5 E( r- v# r- F2 ztvb now,tvbnow,bttvb原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個! t" `9 n4 J l. c0 b
; H7 I4 p1 ]( D4 K7 `8 J1 a" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O: R: \; e9 y1 a. k; N
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做法︰
5 ]6 g* ^* r2 X( u7 {% a: G8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
9 c3 B' g* n z _7 N2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。tvb now,tvbnow,bttvb- x; T8 l! H: X6 j& P
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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( E3 Q" R' U3 W: @4 c: t. Z& ]四、抗衰老食品︰豆腐
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。
$ J9 b1 t$ G. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。$ P* D. ^1 c, {* H- [) j! H
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美味菜式︰黃金豆腐
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥: Z+ ?' D2 @" \4 o1 S: C
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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9 m# G9 s' w# p2 ]# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰7 Q P! J. x* L; k% E, z2 m) H
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
) T$ T3 m4 O4 T( j3 H5 Utvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。2 `& e1 v# g+ ?, u* ~0 z
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1 @2 v% ` p) ?1 ^% I9 b& W) V2 ^五、抗衰老食品︰圓白菜
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- u* I- D* {( o Otvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
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: H# s4 b Q" p* |' G* o; i- `公仔箱論壇美味菜式︰圓白菜炒臘肉5.39.217.761 ?5 Q, M# l; O& B @
6 T, z7 R* `8 s1 d1 n5.39.217.76原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒tvb now,tvbnow,bttvb/ w) w# g H: N% H/ `# Y' i
{$ {2 S+ J+ N/ m- Y1 J+ G, |tvb now,tvbnow,bttvb調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油8 t% U( D3 T. a+ \
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做法︰
" G% r; P2 p1 E" p$ Q8 Rtvb now,tvbnow,bttvb1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。5.39.217.768 f3 A u3 u# e, h) i9 H1 y9 Z
2、臘肉過水后切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb* ^, y9 Y+ z2 A* q% k9 v# v
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
+ T' m3 [. Y8 o- U% C/ f- O3 ]3 r0 J 起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
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拒絕衰老的2大要素
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
. v8 k0 N3 M* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。! H$ X" D! Y. r
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。tvb now,tvbnow,bttvb* O0 }# q7 l- u a" U" d/ q
+ H: l/ _2 J+ F8 I公仔箱論壇2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
" ]& v0 @# p/ k8 R2 B$ j5.39.217.76 讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2006-11-29 10:45 PM
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