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[藥膳] 令人青春的五款菜單

一、抗衰老食品︰西蘭花
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2 p/ T  f7 K3 G3 w1 otvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素,開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質來源。公仔箱論壇/ p" X) R8 w; [! j- D! Y% |

! Y/ @& f! K1 d7 b& \: z美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚5.39.217.763 ?* j; R9 E5 T8 a  U
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原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜tvb now,tvbnow,bttvb# B! u# ?/ o- t! l6 E: x# _
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調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
5 c. a: }' W* z! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s. x! S2 x/ i做法︰
. k3 P" g8 g! |5 X4 k  F公仔箱論壇1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8─10分鐘,取出待用。
) {. o$ p; I! m+ n, \9 q4 G2、鍋內放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調味,待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
' Q5 i- t6 r8 ?( o0 ^tvb now,tvbnow,bttvb3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周遭即成。
7 w! a, E# C& p% [% q2 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 _, u/ ~' C

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二、抗衰老食品︰魚肉
5 u% Z( u: D4 p3 X0 o$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V* f: i' B4 {0 K
推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質,而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有00mg維生素C),, _5 z$ }) d$ t( ?9 U: @" X& u0 f
               而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。5 i# j% E8 A. z2 t+ L( i

& y3 K9 f7 C+ k3 W+ o1 Y美味菜式︰太極魚松
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: @# P+ I! H# h) h# S原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒tvb now,tvbnow,bttvb3 W3 Y) l* {/ ]

( G* d6 p0 ]' V. B4 F5.39.217.76調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油公仔箱論壇9 S  l4 j) ^9 g9 q2 A

' A4 z5 J  v$ T公仔箱論壇做法︰公仔箱論壇; A8 u) R+ |! w2 L" m
1、草魚、雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下,待用。
# Z4 e- d/ s6 ~8 M$ F" A; s5.39.217.762、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。. z& g3 L; j# M4 f( b
3、鍋內放少許油,下入魚丁和菜蔬丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調味,最后用澱粉勾芡,取出后裝盤子的一邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e0 A6 A7 e+ Q4 [0 U$ v; R
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁,並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。5 N) V2 }( W7 K. f
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6 V# n: ^$ U3 v* J三、抗衰老食品︰洋蔥
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$ v  |# B; `! Z: z" N% f2 m4 mtvb now,tvbnow,bttvb推荐理由︰洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
% j0 o& G# ~1 i6 R! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J, T; |2 B0 b3 ~! x6 I
美味菜式︰洋蔥海鮮湯公仔箱論壇4 |* x1 z! b' r" d9 T; d# s

+ F' P! D; o) u" _% D7 ^原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個5.39.217.76! \1 R5 q# E( g
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調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯, _5 p% Q- U" ~4 X
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做法︰tvb now,tvbnow,bttvb/ l: g) k) d5 s0 q( h9 [
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。3 \1 R' D  u# E
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。
% e# L  L" h) [) c: v) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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四、抗衰老食品︰豆腐
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5 C* q% o' C" F# j6 d& R3 j推荐理由︰除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質,可減少強有力的雌激素活動空間。
& k- _& W& N+ u4 c0 ~8 p) c$ stvb now,tvbnow,bttvb               若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。4 }  p2 U+ a; ]5 e3 Q4 K$ z

; F' l! ?' d9 ?7 T+ H+ N2 }美味菜式︰黃金豆腐
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原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
7 E4 _" [7 x3 Z& o+ F: Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P. B  }: @) V& u% b
調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
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做法︰
9 s, M' h5 U$ G* R' T0 `3 C5.39.217.761、豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 b' d3 b" a8 H: P- Y
2、鍋內放油,下入咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上,再撒少許蔥花即成。公仔箱論壇& Z6 `% {/ ?) Q

) t' u3 b. L! ?/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u' q6 ]$ p3 z2 O9 g- Q4 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p8 g% S& A2 ]6 X# x' {1 g
五、抗衰老食品︰圓白菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o/ Q7 }/ ]( M3 H3 I! H
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬,維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消系統保持年輕活力,並且幫助排毒。
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉5.39.217.763 q8 P/ ]% i2 I$ Z+ k( {
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原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒+ L! @; R% Q4 c; `4 o. H. q

& |) N- f" K: h6 ^' ?: V1 u5.39.217.76調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w7 @" b* y9 Q/ }& e6 P
公仔箱論壇5 ^9 L: u& \3 E" s+ Q8 |
做法︰9 A" _/ m7 o1 F& ~* G
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。
; f7 J. g0 C- H7 {$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、臘肉過水后切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 X1 h# i6 ~& Y
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放圓白菜和青蒜翻炒數下,tvb now,tvbnow,bttvb8 a7 m9 ?" N' @6 t) j1 s
     起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。4 V+ c% ^! N4 S- V6 w" }' Z1 g' F

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: q4 ?5 j' |- m9 F; T拒絕衰老的2大要素
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9 G" `+ I- k* q  t' X1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康,
9 ]& k* b- Z* e; c+ Z5 M    常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”,而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化,讓青春容顏盡量“經久不衰”。
# e' n' g5 m2 _& w4 J* C    這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中,除了幫助消促使我們衰老的自由基,還能促進大直腸健康,幫助排毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f- \7 ^# A( q3 ?8 |
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意,上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l3 M; R6 C+ L+ e
     讓你長胖,因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
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評分次數

  • jwxie518


我想問圓白菜係咪即係津白呀

回復第 2 帖由 arming 所發的帖子

To my understanding, it is.
is圓白菜cabbage?
thx a lot
多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!!  ^:)^
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