材 料 ：6 @: f. z6 r: g- s
水 3 碗
5 a+ M1 m, |8 Btvb now,tvbnow,bttvb木 耳 5 錢
* `5 w2 n! t [. X$ J. i o6 _tvb now,tvbnow,bttvb豬 肉 3 兩
- W* i6 b& C9 \* }6 \tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ：
, R) [$ G' c1 P. {粟 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb( L& ]$ ]) u# W4 q$ k) Q H" l9 T2 ^
（ 撥 平 匙 面 ）公仔箱論壇0 P. W9 Q. H6 e% Y: o
鹽 半 茶 匙5.39.217.762 Q5 g1 y* s# \. R( {% k& G0 k
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公仔箱論壇0 L' [1 w0 s+ O2 Y5 v) B6 z3 R
1 木 耳 浸 發 ， 洗 淨 。
* d6 m' n/ `% p1 U4 ]2 豬 肉 洗 淨 ， 切 片 ， 用 醃 料 （ 鹽 、 生 抽 、 粟 粉 ） 醃 1 0 分 鐘 。 3 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 2 0 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2008-7-15 11:29 PM
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