材料 白玉苦瓜1條 5.39.217.768 M/ [- D1 Z' ?( ~
蔥3根
3 S$ ]. }9 Y1 w1 N4 d2 z+ [; p' m5.39.217.76辣椒1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 B; _6 A2 o7 h3 s
雞翅4隻
6 X& m; ~6 c5 E調味料 豆豉2大匙
. [9 o3 P3 V4 Z) I7 f1 @蠔油2大匙
1 K( Z5 v& o: \2 B Q' K7 _( R% B8 I9 D香油1小匙
. c5 X6 g+ e, ~ m# x4 G' rtvb now,tvbnow,bttvb酒2大匙
* v3 d6 D: F) ]' G# H) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙9 k+ g Q1 Z9 @) W0 H. l& t
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用tvb now,tvbnow,bttvb* Z' R- K3 d9 H6 v4 l. p
公仔箱論壇7 X5 e! a" L& t1 h7 L% M
作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
1 _0 w& D- g4 C作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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