材料 白玉苦瓜1條
7 {7 J4 O( A) J. Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥3根
' K6 i, m" W9 f, q辣椒1根
3 ^+ ^* u7 m4 l8 g/ J5.39.217.76雞翅4隻4 y. P# Y+ _9 [, U0 ^
調味料 豆豉2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ `1 N L: D: l+ S# r! F R
蠔油2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ T3 Y3 L8 ~6 V" t% f$ c
香油1小匙
$ s5 c* h: X# S R9 I) |3 Q8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒2大匙
F5 R, T- E7 H# d糖1大匙
( I* B# T! j) K4 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將雞翅切塊,苦瓜去除囊籽後切塊,辣椒切斜片,蔥切段備用5.39.217.76 R4 F) n% h5 V; l* r$ q
" m& L7 F! b D6 @5.39.217.76作法二 鍋內倒入2大匙油,先將雞翅煸炒過後,再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣2 }* y, s! d) Y& G
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味,蓋鍋燜煮5分鐘後,開鍋放入蔥白拌炒均勻,起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒,再淋入香油拌勻,即可盛盤完成了 |