材料 白玉苦瓜1條 0 J7 _2 `! q0 p1 B4 w5 r
蔥3根
0 S1 B+ d& j) Z9 ^& N" u公仔箱論壇辣椒1根
+ B/ O, R% ^5 Z* [3 ~5.39.217.76雞翅4隻
5 a0 x/ l. w9 ?9 v, G' f調味料 豆豉2大匙 5.39.217.76+ f. m* T6 g$ u# G8 W4 E: s# j
蠔油2大匙 4 p1 G* N- ]" P3 I8 t2 C
香油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( D* ], L" t0 D0 f
酒2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- c( j& `: j0 n& g
糖1大匙
# c; U# v* a q, Z' D9 t公仔箱論壇作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
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$ }* K( E4 V/ t' V% `1 R8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
! n, \+ b' C, o' @5.39.217.76作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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