材料 白玉苦瓜1條
2 E4 F! Z Z$ Z1 F蔥3根 1 S3 ?4 q- w% c# u! Y
辣椒1根 5.39.217.76% Z& y) z! O! Q; d; s% s8 ]
雞翅4隻公仔箱論壇) ^. e8 J% G2 {% Q: U
調味料 豆豉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v. Y' h2 P) Y" [
蠔油2大匙
2 I6 j j/ y; y% @. z% ntvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ {( F& g# @* j" s
酒2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B% x) O9 z. e. n7 V
糖1大匙
* `( E2 R, o" q! F5 ^公仔箱論壇作法一 先將雞翅切塊,苦瓜去除囊籽後切塊,辣椒切斜片,蔥切段備用
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, a2 c5 d3 A" W0 L/ O$ Z2 C) y H作法二 鍋內倒入2大匙油,先將雞翅煸炒過後,再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣tvb now,tvbnow,bttvb+ U" F5 }& ?6 J$ G: Z3 T* l
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味,蓋鍋燜煮5分鐘後,開鍋放入蔥白拌炒均勻,起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒,再淋入香油拌勻,即可盛盤完成了 |