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[中式食譜] 吉野家牛肉飯

吉野家牛肉飯
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3 ]0 N' v' W' H! j+ ?8 D  Y9 \) ?5.39.217.76超市購買材料:* b/ u5 s+ w0 g# [
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1.火鍋牛肉片2盒+ _, O# H: u$ \5 L
2.洋蔥一顆" d& a. _  U) D) t5 X' n. t4 ^
3.日式醬油(柴魚風味)& f+ g3 s+ S6 P" m! r
4.味醂 ~ 是一隻日本煮用的酒,帶少少甜味,係一般的日本supermarket  (UNY/Jusco) 可以買到
4 h- C" N9 d, K2 c  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z" U. C- M. ]$ J# \
調味料:6 g% e+ O& s& P  @4 Q+ }* P  S$ }6 |
1.日式醬油半碗
2 k' U+ w1 a% t- s. d0 i+ c/ h5 h/ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.味醂3大匙
1 m. q. Q  O4 z) r) a" atvb now,tvbnow,bttvb3.砂糖半大匙tvb now,tvbnow,bttvb, J) h8 }+ L9 |- `% Y; k
4.開水半碗
5 ]- C% I' H  u" |4 \1 h& n; F. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _" Q1 \  J& ~8 o做法:
% A- P- ^2 b6 Z+ Z- K6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟5.39.217.76( a4 N1 _6 F! m' P4 N+ F
2.加入牛肉拌炒至變色7 Z0 c8 U5 h- P/ H
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾tvb now,tvbnow,bttvb) E) M  }  s3 ^  {/ O1 ]  v2 i- Z" H
4.蓋上鍋蓋,小火悶一下,煮到洋蔥變軟
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-8 10:19 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518


正, 多謝分享!!!!  :support
正好! 我愛吃此味牛肉飯,但自已弄不好,原來小了味醂,多謝你介紹!!   
如果可以搵到圖片會更好PREFECT
3 R) O0 x& |) b公仔箱論壇感謝你的分享^^唔錯唔錯
應版主的要求.在網上揾到了圖片.....
1 L  u' O9 n1 c7 r; o/ V( t  _1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加了圖片,是否覺得特別好味呢?

真的好像非常好吃呀~~~~~~~~~~~~~thxthx..........
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