吉野家牛肉飯公仔箱論壇- E' v, n9 N$ X6 L5 M
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超市購買材料：9 J y C6 }( U. e5 C; R+ c
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1.火鍋牛肉片2盒5.39.217.76; T. y5 l; i# J/ R
2.洋蔥一顆
( G6 Z1 S" L% X0 z p: B2 _公仔箱論壇3.日式醬油(柴魚風味)
5 ^( b2 W, |# h4.味醂 ~ 是一隻日本煮用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到
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3 L$ i, a. i) z2 w2 ?; L% d調味料：5.39.217.76, ?6 D: g. j& S; A6 L
1.日式醬油半碗
: J x8 W& D+ V# i1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.味醂3大匙5.39.217.769 k {6 l1 \0 C( @+ A+ T' Y! J
3.砂糖半大匙
' F, U* w& v0 \3 j t6 t7 [/ ^( ~! {5.39.217.764.開水半碗
5 e( h- ]# h" x j' Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 ?1 v5 f6 a9 o2 d: q% P4 C
做法：5.39.217.76 O" ~: d, N9 N2 w5 P% O" D7 T
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟5.39.217.765 I2 t3 i, j7 L. E) J5 y
2.加入牛肉拌炒至變色公仔箱論壇/ D5 f- o. K8 }0 D0 H
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾5.39.217.76% a% q4 k/ |9 C) l' n. n' |
4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-8 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-29 07:52 PM
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發表於 2006-12-8 07:22 AM
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