吉野家牛肉飯3 j/ z$ Y/ Z+ A0 b
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超市購買材料：
3 h3 U5 A* {. x! wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& J7 ~& t q" i0 G y2 @5 ?5 `
1.火鍋牛肉片2盒
% @) X( T0 {2 |. n) k1 |! H/ a% U0 Htvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥一顆
2 i3 }- F$ L* b- ^tvb now,tvbnow,bttvb3.日式醬油(柴魚風味)* A) `. o* K1 f
4.味醂 ~ 是一隻日本煮用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到- {9 B( H" u( f* z X
8 M( G# j2 K7 @ B8 U: h' [; Q$ k2 x( T) C公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]1 n% p% t& ^6 u% ~- M
1.日式醬油半碗
! A3 W4 m5 j" x" O7 J' Y公仔箱論壇2.味醂3大匙
_, Z4 B# f* [7 V: q$ t5.39.217.763.砂糖半大匙
: n' M, d6 B. [; Q4.開水半碗
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2 S! r( B1 ?- j& rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 H X8 k2 ~. X1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟5.39.217.76+ l1 M1 p1 w! y+ p0 m
2.加入牛肉拌炒至變色. B* T) d5 \+ R/ f3 w
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
: Q; t7 N' m: }4.蓋上鍋蓋，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
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# r- ?+ b' \8 i0 d, h, N5.39.217.76[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-8 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-29 07:52 PM
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發表於 2006-12-8 07:22 AM
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