' Z5 Y9 A1 P) d3 m8 _$ U3 k( G踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔 圖：黃幹文5.39.217.76; \% Y1 b, M) d5 {
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吹海風歎美食
7 x( w* n( G7 o$ L& m. R+ M公仔箱論壇 每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。5.39.217.76' D% Q" H# X9 G7 W g
香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D$ V# B/ z+ Y
時令水果入饌
5 z) N; [% b5 N: K: L$ I公仔箱論壇 餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。
3 G- @ Z1 N' k# e3 B4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: j5 N( ~ z7 ]- L6 g
時令果王榴槤慕絲蛋糕
! b: X9 f# F( t% @/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。 s4 N3 O9 v& B) M( V
紅酒香橙烤羊髀公仔箱論壇7 M8 _- s) o) z: W& u9 [! k+ M
羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。# w8 v# v8 D. s) x4 ~
紅咖喱荔枝烤鴨! \! `' _5 d# c' ?
燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。
) H: J" m8 d+ @. k+ B0 r3 utvb now,tvbnow,bttvb Cafebord de Mer
) e2 \- c$ U9 j# N3 I4 Ftvb now,tvbnow,bttvb 地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號公仔箱論壇- r" H$ s X) [* v$ E: U3 ]6 y
香港愉景灣酒店地下
* U. u- q% D6 M, [; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查詢：2295 8288
/ x4 u7 H4 _3 s& C8 A2 P" D, J6 a ●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。
. l% K9 }7 N$ z+ D6 s% k9 D1 R, O5.39.217.76 ●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。
! j B, N K7 A8 _, d2 s; J Z公仔箱論壇 ●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。6 X1 B1 C/ s, Q5 h3 s4 K8 Z
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發表於 2017-7-6 05:41 AM
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