7 u- e: H- z Q* {; a3 `踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔 圖：黃幹文
5 @; m3 p+ d! ^6 ^6 Z8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n. b8 q7 h7 c& `) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吹海風歎美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D+ ?, f: r: f: u: V
每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。" F* }/ h& x! n
香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i3 n7 |$ A8 M t& \, Q" J
時令水果入饌
# L3 W( X- N) ?* u* F公仔箱論壇 餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。
; R4 Q4 i0 I! i/ |! A0 ?0 t, K5.39.217.76 紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p" ~ V) u: W* i3 y5 C% @
時令果王榴槤慕絲蛋糕
' h: m" f _: stvb now,tvbnow,bttvb 賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。
`+ v9 U! H/ v: }5 M- M. N 紅酒香橙烤羊髀
$ f( x! N8 @ N1 a0 A+ N9 j公仔箱論壇 羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。5.39.217.76" w& a6 j5 r" ^& {: y2 Y5 M) n8 ~3 R
紅咖喱荔枝烤鴨公仔箱論壇8 Y) U h" `( R* M- F
燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。5.39.217.76: Y3 Y' b' m; k
Cafebord de Mertvb now,tvbnow,bttvb- g3 Q, u2 Q. s5 s/ a2 a1 T' }
地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號! t$ {1 y8 e8 I8 q, t# |! w& O
香港愉景灣酒店地下: s7 t7 v( {9 F4 q5 W. Q" ?9 e* g# j
查詢：2295 8288
: u- N- v8 ^" g ^5 X- _) N. r公仔箱論壇 ●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。: ?) q& c4 u' G3 J% Z5 D. R
●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。
4 z7 q) S8 |2 l+ d( j6 n8 D5.39.217.76 ●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。
2 a% B5 V$ [& p5.39.217.76 飲食街 |
發表於 2017-7-6 05:41 AM
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