綠豆雞蛋飲～～
6 Y( O1 V& l$ |2 K2 |+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方& ]7 _- y G( G0 @
綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。tvb now,tvbnow,bttvb- F; R2 c: @, U- }8 a
是傳統豆類食物，由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。tvb now,tvbnow,bttvb% z7 C& P& P$ i! _
綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。5.39.217.761 e; a' F1 V2 ]2 f2 M# I* z4 @
盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h2 F4 \% \2 ?2 B; d
綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是消暑飲料。
; w' W/ @/ W- D8 o雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。
* ^( m! {* U# h對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。
! k, H/ O9 ?) I0 H/ \8 F一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
6 [! _* R# c4 _* G5 |/ m8 |2 R公仔箱論壇原料：0 @2 E; M& ]) D
綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。
/ Z! @4 u9 \* l4 O% Q+ n做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s, r) D9 `! K- @: X9 R* g
1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨% G! m" e& H1 _. m
2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘
0 |* u2 s* C4 B: G. i公仔箱論壇3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火
* P/ {* F; Z* i1 L/ W3 n& Ctvb now,tvbnow,bttvb4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中公仔箱論壇/ D: @3 Q2 X( x+ x
5、用筷子快速均勻打散，備用# d7 F4 Z( R' ]$ r( I) }
6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中公仔箱論壇( [2 }; R$ z, S+ i0 z
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 y7 E) n" U
8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了
& t* E: j' C. w; _+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項：
1 m1 g5 s# ]$ D& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。
8 ^2 S7 N! s$ L" ^: Q* F4 [tvb now,tvbnow,bttvb2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。tvb now,tvbnow,bttvb, i. N2 C: h9 m l' ]; N* q/ P" e
3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。 . G& R! A6 ^$ Z
|
發表於 2017-7-5 12:51 PM
| 
