綠豆雞蛋飲～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! ~+ x/ x9 r q% C
肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方5.39.217.76! t. g; _7 e0 B9 d$ B6 W
綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。+ }* Z% Y7 d* S# i% C# I6 {
是傳統豆類食物，由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。
5 m: [- Y4 S3 m綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。公仔箱論壇* n. H, K w N2 q! S9 C6 M P
盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d9 N1 }# U$ p+ ]- V
綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是消暑飲料。
8 z! A: a% N$ i* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。
1 z+ R$ {( i5 W# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。
+ O$ q( h: y& F( n公仔箱論壇一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。5.39.217.760 w* K, v/ l) I, D
原料：
7 d; B1 @. Z7 [( gtvb now,tvbnow,bttvb綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。公仔箱論壇$ \( P2 N1 l/ e9 V
做法：
4 Z3 j' e! g4 v! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨
! G9 w4 L0 e1 @7 j9 {1 A( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘
9 U/ P6 \4 P Q' Q( btvb now,tvbnow,bttvb3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火: B+ p6 t. `4 \; @) O
4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d! P7 o4 z9 E; L+ Z" r! A
5、用筷子快速均勻打散，備用5.39.217.76' m5 g: w% U! y0 e
6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中5.39.217.76/ h) U; M) N4 v' d! y/ v
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油
0 B4 y+ v7 C/ ^1 w! F8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了
/ @8 j. F2 [8 C- i3 G { B& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項：. a! e2 C+ X0 C5 C
1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。
% o0 a1 o* E/ @( J/ B1 _tvb now,tvbnow,bttvb2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。5.39.217.765 l5 f9 \# r( ], I9 r8 l
3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。 tvb now,tvbnow,bttvb; N7 K6 G j7 d3 R) d' Z
|
發表於 2017-7-5 12:51 PM
| 
