材料：5.39.217.76* H/ m& Q2 v8 c; }# R0 P
/ ^! I7 W, ~/ [8 l$ J# g5.39.217.76翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量, a; z+ f8 |: Y# e
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; }! z" g- |. n- ]1 R作法：
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1.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。
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$ C6 H/ H& {" t; L1 n# K' h. i; e5.39.217.762.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; u2 B( M0 y& K0 v p9 u7 e: i
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- o5 U7 o3 U1 L% Q+ e5.39.217.76Tips
% ?1 c" M# Q6 @. v6 }炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。 |
發表於 2008-7-14 11:36 PM
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