材料： ( 4-5 個份量)
: I6 `/ D8 X/ G2 I( _tvb now,tvbnow,bttvb
9 o" d" n3 V1 G: @5.39.217.76粘米粉 8 湯匙
0 Q7 G u* P* p- j, m/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙公仔箱論壇9 `( n6 A2 r( n; a9 i
馬蹄粉 1.5 湯匙
8 `! k3 y }5 i' X$ g$ U2 ltvb now,tvbnow,bttvb黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
* @& t7 y$ |$ m* v2 T. e水/ 椰奶 300 克
% Q0 ^, _0 v; F, t/ [公仔箱論壇紅豆 適量 (選擇性) tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 h, ]) |" g3 h7 {
做法：tvb now,tvbnow,bttvb# h# l E# [0 ~* j
$ X* c0 i2 S/ U, S紅豆煮淋，備用
' ~5 S8 |% ?6 m6 g* ` l2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一半椰奶加入糖煮溶，離火
- s5 `1 R# v1 Z3 V' z然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
, b6 r! X4 I) O* {# {) l5.39.217.76再加入剩餘一半的椰奶拌勻6 F6 m- p. I* j2 {/ A& x+ k+ u
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
6 k G7 I. ~& ]7 W Z! U5.39.217.76再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
+ m/ N- k$ H e, Y9 u- p* D稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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