材料： ( 4-5 個份量)) n/ C, l# D) B; A: s
: a( V. f: A% j, A( r( ~: K公仔箱論壇粘米粉 8 湯匙
; G0 P4 P' T. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
V4 N! L4 N% ^& ?+ Y; N5 b5.39.217.76馬蹄粉 1.5 湯匙
) ~. c& Q( {% K3 w' o) r2 P- h1 ~; {tvb now,tvbnow,bttvb黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)tvb now,tvbnow,bttvb0 Q* ]% A9 e7 ~2 z6 O
水/ 椰奶 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H# \7 t. O7 u+ v9 W1 C5 `
紅豆 適量 (選擇性) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j" a b% t+ F( ?
做法：5.39.217.765 m6 u8 {$ k8 m8 O" C- o: L K5 Y9 x
" V! j+ \6 y' N p% k% {1 `* l, Q5 W" @紅豆煮淋，備用
% D' x( ]- H f# S公仔箱論壇將一半椰奶加入糖煮溶，離火5.39.217.764 L% C# J, l9 f) q. j" I. F
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻: E& L" J o! x8 T2 B/ \: C
再加入剩餘一半的椰奶拌勻5.39.217.76. J" V- y. F+ y
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
- N! k+ R9 I. V t% \) r$ s再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
' O. m9 u" r! w7 X: ]5.39.217.76稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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