材料： ( 4-5 個份量)
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) ~+ n2 K3 i. x1 a* o* S粘米粉 8 湯匙
1 E5 ?4 ^1 r! e1 B; S5 i木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x+ `2 Y* B( Q
馬蹄粉 1.5 湯匙1 _- L- m* w$ u
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
) X' o5 N* g6 S2 t6 c6 ]1 f6 ytvb now,tvbnow,bttvb水/ 椰奶 300 克5.39.217.76* L0 D) k% _/ V+ R8 h9 U
紅豆 適量 (選擇性)
6 W. @6 L( g9 m3 [9 U做法：
% f" ]" m( l7 { Y" l2 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m$ i- L2 W% C0 _
紅豆煮淋，備用
5 i8 z1 @' W9 c6 x; I0 \0 A$ z* k公仔箱論壇將一半椰奶加入糖煮溶，離火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 c: d3 _* F7 f7 v% Z
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻! U7 {- Z1 c0 @2 B
再加入剩餘一半的椰奶拌勻公仔箱論壇! k* K! ?. H2 H* b0 x; b
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
& n" t( _+ D. { [; F0 v- w8 b公仔箱論壇再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @8 z; D& I$ E' X! |0 c
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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