材料： ( 4-5 個份量)tvb now,tvbnow,bttvb' N: \2 G: F' Z4 e9 q( J8 V
5.39.217.762 S1 R4 m- s" A5 j l' h$ J
粘米粉 8 湯匙
- r2 }; i* L+ I0 G3 U' L5.39.217.76木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
' w1 `( g9 K6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 1.5 湯匙
! U) f- i. e. u# u- W/ stvb now,tvbnow,bttvb黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V: |7 @) M8 E, _6 G- Y% h
水/ 椰奶 300 克
8 ?4 v$ e$ N, w5.39.217.76紅豆 適量 (選擇性)
& ^6 H: e3 ]+ z2 _+ B做法：
8 E6 s2 M' R9 ?$ z, M/ }$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M! o5 M! R" f7 G5 w1 N" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆煮淋，備用tvb now,tvbnow,bttvb7 H, k3 ]$ C- h1 z. A' e- Z
將一半椰奶加入糖煮溶，離火tvb now,tvbnow,bttvb' c( ^$ W0 Y: h! ?" }' B
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f/ ~( |$ D$ p+ x6 |
再加入剩餘一半的椰奶拌勻6 X8 ?' R- g8 {9 ]8 n B1 I
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆6 q' `8 \" X( U3 J/ w* [
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)5.39.217.760 b" @# }% K7 p: b$ ]
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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