材料: ( 4-5 個份量)
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粘米粉 8 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i' l+ R( }& o, U
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙公仔箱論壇1 F7 Z1 Z' ^9 W' g1 }" y& z2 [
馬蹄粉 1.5 湯匙5.39.217.764 h& D, i8 ^0 |) [4 b) _( \
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
* y) \- y5 G* |) A2 p. |6 Q$ A* Y& m公仔箱論壇水/ 椰奶 300 克
; o2 a' B7 M3 {, ^$ G7 |) Z- d& `紅豆 適量 (選擇性)
9 [; s. C# c5 [3 }- B" Q8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb% _+ a; e; Z: r2 L! T
7 j( Q5 f1 A9 y* e5.39.217.76紅豆煮淋,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 ]# R# f9 K3 K3 z# N- S
將一半椰奶加入糖煮溶,離火
/ [0 L4 P$ K+ ~' i& W$ |然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
/ u9 W& N7 w. B7 V. |3 S再加入剩餘一半的椰奶拌勻
0 G, L$ q7 D$ \, L( J0 g/ E- @4 O5.39.217.76小碗塗上一層油,倒入粉漿 (還需不停攪拌),放入蒸鍋內,大火蒸 2 分鐘後,加入紅豆
0 N, V. i3 b1 X- T- W% x8 P9 j) x0 Ftvb now,tvbnow,bttvb再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)tvb now,tvbnow,bttvb" A( i w! S4 b. T4 b& {) W
稍涼,倒出即成 |