材料:
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中筋麵粉 75 克公仔箱論壇4 i1 i. h" z/ m! b# X
水 45 克
' f9 I1 B" `( d中筋麵粉 100 克
}5 [8 N' U3 o3 b8 p. D( U1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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) @- p2 [2 }$ k公仔箱論壇熱水 30 克8 B( w/ k4 c% v% b5 p8 `" [
糖 30 克
1 `- z% R8 e! E7 K" G3 F0 w/ M梳打粉 1/8 茶匙, L7 ^1 \% a9 ^5 {" v6 {
南乳 1.5 磚
4 y3 x @1 V2 H* u& p1 T油 2 茶匙
& D$ \: u* W P# t4 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙
4 b7 l0 N7 e' E& E4 ^; v5 G3 `公仔箱論壇做法:5.39.217.765 n; {2 g7 ?" n4 C N
5.39.217.765 n6 _# d; w( S: J7 E; q: h
中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰,備用
5 ^9 W' n! G0 ?* \0 L% V公仔箱論壇先把糖和熱水攪溶,然後加入其餘調味料拌勻,再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身,可略略加入多少麵粉)公仔箱論壇 z# y2 k! r5 [
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身),重疊,白色麵糰在底,搽少許水,放上紅色麵糰卷起
! J9 P; u3 e, h4 u用保鮮紙包好,放入雪柜雪約 1 小時,取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄,如不夠薄可以用手壓扁一點)
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; U5 U4 Z, p3 H5.39.217.76分兩批用中火炸熟,即成 |