材料:
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中筋麵粉 75 克公仔箱論壇# K% \$ ?3 x8 a
水 45 克
6 g0 t/ { z! \' Y! \* U公仔箱論壇中筋麵粉 100 克
1 V; L* K1 V& g( q- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:$ \" W; h. _2 j
tvb now,tvbnow,bttvb: k. M& K! S g& B; ?. M, C! T9 Z! z
熱水 30 克
Z6 @9 C4 x" i& n6 F$ @( E# ~& e糖 30 克tvb now,tvbnow,bttvb% b5 D. n {' |" i/ x7 N
梳打粉 1/8 茶匙
8 _! |% W1 C3 M% z" X+ Z. {9 ptvb now,tvbnow,bttvb南乳 1.5 磚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 G4 ^7 ^+ g2 t: K0 [! L
油 2 茶匙
+ S4 m/ ]9 N% ^鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇& B- ^- _1 W$ W
做法:tvb now,tvbnow,bttvb- I {: |+ t' Y/ w0 d m
* V1 q! G6 B- t0 D9 n1 S公仔箱論壇中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰,備用, z* z, a" {3 q5 E
先把糖和熱水攪溶,然後加入其餘調味料拌勻,再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身,可略略加入多少麵粉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" p" b3 t) G9 y- b
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身),重疊,白色麵糰在底,搽少許水,放上紅色麵糰卷起% K! f, J, F8 Z! y* ?1 D( ]( k
用保鮮紙包好,放入雪柜雪約 1 小時,取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄,如不夠薄可以用手壓扁一點)
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" G4 V) H* R3 F" d" ]0 \分兩批用中火炸熟,即成 |