材料：
# H6 A: | {1 g$ |8 [' ~, X7 K
: Z6 F. V6 d9 Y; p i1 p8 E中筋麵粉 75 克
0 }9 E: H! q( P1 C3 q$ S* c水 45 克
7 U9 Z0 e( `& Ttvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 100 克tvb now,tvbnow,bttvb) Q `2 `( E) \! j( \. t
調味料：公仔箱論壇% b2 ^* l3 v/ |& ]6 c
8 }# X2 m+ a4 |" p, b, f5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 30 克
+ z9 T* }& x' Z$ S' l9 p( F7 |公仔箱論壇糖 30 克公仔箱論壇 \* h& m5 p# l- s
梳打粉 1/8 茶匙
- Z: E+ T. t8 ?" K4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 1.5 磚
6 s2 }: z/ f$ r" ~. ?! c8 c# D! n( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2 茶匙
8 L. e# R9 B& H' l, t" X; p8 z鹽 1/4 茶匙
$ Z" T2 X* L# o5 t H" otvb now,tvbnow,bttvb做法：9 i w8 Q# o0 G& g- s3 i
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
6 c# c4 J: s8 a3 b7 q4 k5.39.217.76先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)公仔箱論壇( K3 Z8 L% @) l9 Y5 u- v1 i
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
) ~- |* m# M8 `7 _/ L4 b% T用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
: I$ L" r9 ^& F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }- `" E- ^5 G J
分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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