周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。
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松仁麻酱淋菠菜! u M% A1 K% F, q/ o; T3 J
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素菜
1 t4 r7 X' P3 Z$ u! D' utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 v' }1 I h+ z$ E
松仁麻酱淋菠菜(5分钟)
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主料：菠菜、松仁
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辅料：麻酱、油、盐公仔箱論壇5 H( K: ?6 b8 q/ t& _
; I; F1 |9 G ^( [& v 做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b% I# L1 }3 ^$ O" [
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●营养功效：tvb now,tvbnow,bttvb2 j: j0 F- `* ~3 J# g" j( M
J/ b1 K* @! d) U公仔箱論壇 1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效
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3 x# k7 a9 J$ M% z" G6 \5.39.217.76 2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。
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4 t9 `# r4 o+ n% S+ g- n公仔箱論壇 ●你知道吗？
w; k2 p% `6 r n4 m2 U c8 y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g' N5 ?# V$ m) l5 y1 w
1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。% N$ K+ y6 w+ K+ W+ t' g7 I
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
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" I* I8 {# _! i8 H- N ktvb now,tvbnow,bttvb 3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
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- X: ]5 j- Q$ J; }) ~! Mtvb now,tvbnow,bttvb鸭肝炒青椒
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荤菜
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$ R5 ]/ u6 M" _$ i- Z& A 鸭肝炒青椒(15分钟)( E& n2 n9 t [/ p
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主料：鸭肝、青椒, _1 q7 B6 Z8 z, V, E6 Q
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辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉
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做法：: H2 u! K/ j1 ^
' H: q8 A7 a! R7 H! X, a) v5.39.217.76 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。tvb now,tvbnow,bttvb& L5 l! v# y: C+ n! b
% s/ M/ J8 j/ [: xtvb now,tvbnow,bttvb 2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F5 r5 D% V9 A" q( T: P- C
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3.最后放入盐、味精，勾薄芡。5.39.217.76" X0 ^! z4 F% A+ _' Q% W: `2 {
1 F' v$ F C: b" ~0 d公仔箱論壇 4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。
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●营养功效：4 M( g. W) c) X* H4 u9 {6 Z0 N
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1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。tvb now,tvbnow,bttvb* H: P; ~9 {9 D+ P5 E
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2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^, M! O& ^/ q+ |; d
" D6 ~ }* D9 }0 j+ X4 V ●你知道吗？" t9 C+ C% W4 j; I: c- X& |
, u" R% B1 i) {3 r: X5.39.217.76 1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。tvb now,tvbnow,bttvb. e; a; ^+ F6 p3 y2 P# P# x
5 F2 q4 e: ]+ H# O0 Y 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。
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紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟); q( P8 q& w: t5 s
/ m7 p' t1 K9 J' G' m 主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜公仔箱論壇! d" K5 g# n% m3 ]% \+ g- w
/ g" `+ Q# m$ r! n' J+ ^5.39.217.76 辅料：生姜
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做法：公仔箱論壇0 _1 V) r1 l. u2 O" x
- M8 l: ^2 l- wtvb now,tvbnow,bttvb 1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
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0 W' s. ?5 D& u5 Q5.39.217.76 2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。
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3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。tvb now,tvbnow,bttvb' X. \' d8 ~% ]/ O# I* h$ ?
, m2 u( x7 H# y3 O ●营养功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M# |% d& r- _' W5 d
$ |/ b" K" L/ f/ w0 ?# s 1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。
& g- k( Z% U0 z; h2 P qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |" M5 h; x# f8 v4 f# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q# x8 z+ _- q
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●你知道吗？
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1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。
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! c& R( { i2 O/ k% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。
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应季出招tvb now,tvbnow,bttvb9 u$ s( d, O/ W Q: x
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养肝蔬菜正当吃
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7 n* q" l* G1 M. {3 H* Z6 ~ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
+ |: J# u+ Y$ U5 d0 @% \2 r4 R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! ^4 |4 b, O- y5 o: z5 {0 p
小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。5.39.217.768 m& A9 w9 ~3 e7 o0 r5 r
* Y% J/ B1 r2 w+ v0 H% J( ktvb now,tvbnow,bttvb 招式一
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2 w' Z/ a; Q0 f+ r% l% E# x$ B1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q0 p) D. g$ v% o- I青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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" q( }* ?. @# Y' B' Y9 r1 q 青梅竹马迎春季韭菜炒大葱
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主料：大葱、韭菜
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& I0 _9 ] t) J, n0 K0 N7 a 辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油. n% z: y3 ^" g2 N
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~, ]( L, W6 l
. i, F1 |3 X$ t 1.将韭菜和大葱洗净后切段。公仔箱論壇' b8 F* N6 w. \( k" T
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2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。5.39.217.767 ?: j6 o+ K, s; @
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3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A7 _+ m# R+ P: C+ L
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上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。5.39.217.762 a* ?2 ~: u( S( ]: s, z
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招式二
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! e1 d( W- q: U/ btvb now,tvbnow,bttvb里应外合食春趣荠菜饺子
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里应外合食春趣荠菜饺子! q& r9 g! P; ] Q E/ E- s- ?: W
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主料：面粉、猪肉馅、荠菜
, M* u$ E+ I. j8 J( M q公仔箱論壇
' M+ P7 t% |9 V* p1 W4 c! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒: r( Z8 D$ J6 f# k- b# t
: m f8 f0 p% t公仔箱論壇 调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)5.39.217.76 K: q% J. R& V5 I. L
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做法：& G- l/ E' B0 X" n2 m
. p# W0 e$ N, T v8 F @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R* m Z3 S0 X5 ?8 o* ]- r
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2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。
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3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。公仔箱論壇% [ i5 ?8 n( `% f- I6 c3 }* x
/ @& Q- V/ M; C# t1 A- ~5.39.217.76 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a3 \; ?& r) Q+ N
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上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。5.39.217.76) j. _% y) [6 ?$ x+ }$ K. H
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３０分钟打造创意菜品
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. C+ H1 j8 @6 p1 m1 z5 m# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网
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公仔箱論壇4 P0 M L5 a5 `+ T \
* u' W* b' O B餐具四件套 l0 {1 l1 f7 p. O# l
) x# j$ U: r& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奇趣小帮手
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6 f- z) I2 n5 F( p* O$ _! S, U+ Rtvb now,tvbnow,bttvb 餐具四件套公仔箱論壇0 ~7 W! O' Z! Q) l) c
+ m6 h' A& d% c 给饭菜带来欢笑的可爱小人儿$ u9 ?0 X# \+ _6 v
公仔箱論壇& y/ b4 ?7 B2 n K& O
厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P) N! t9 y7 R0 Z' g6 {, |) G9 a0 v
; E4 i. Y8 W1 W1 o公仔箱論壇 餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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