6月9日電/談起印度的“牛事”,牽涉到宗教、政治、種姓制度等諸多矛盾,更在印度總理莫迪執政後,逐漸成為印度矛盾激化的重要因素之一。 tvb now,tvbnow,bttvb9 S; v- |& E9 E3 [- s& ^
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中央社報道,牛被印度普遍視為“神獸”,主要是印度8成以上人口信仰印度教,而印度教中最重要的濕婆神,坐騎就是聖牛“南迪”(Nandi)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j; n! z9 N2 I( l! A
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不過,“南迪”是一頭白色的印度瘤牛,也就是一種肩背部長有肉瘤的黃牛亞種,因此嚴格來說,只有白色的印度瘤牛是聖牛,其他顏色的黃牛、乳牛和水牛,都不是聖牛。
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而且,征服印度北部的雅利安人原本是吃牛肉的游牧民族,整個種姓制度中的最高兩個階級都吃牛肉,連印度吠陀醫學三大醫典也提到“牛肉和牛肉湯”是良藥,還稱牛脂可以治風濕。
5 p5 w, i2 n6 M% k5 l9 ?- f. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z/ P( c! N7 T& p5.39.217.76 印度兩大史詩之一的“摩訶婆羅多”還談到牛肉是美食,更是部族首領犒賞武士和屬民的“獎賞”。5.39.217.76$ s @' l4 y" c
8 G* j: l# ?5 Q6 V, C G, Otvb now,tvbnow,bttvb 但隨著農業社會以牛作為耕作勞動力,加上婆羅門為免除日益惡化的階級對立(低下階層屬於耕作農民沒有牛肉吃),截取佛教“不殺生”觀念,開始宣揚神明不吃肉,演變為不殺屬於神明坐騎的白色印度瘤牛。 ( I5 a1 w9 ^! H1 w' B3 y8 n) u. n9 _
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直到近代,在激進右翼印度教主義分子的擴大解釋下,又逐步擴大到各種黃牛、乳牛,甚至水牛都希望包含在內。 公仔箱論壇+ V5 y- l+ [, S8 K; T. q6 o$ O- s
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印度建國之初,在激進印度教主義分子的主張下,曾討論過要把“禁止殺牛”列入憲法,但由於印度不只有印度教徒,也有穆斯林和其他宗教,最後印度首任總理尼赫魯(Jawaharlal Nehru)發揮智慧,把要不要禁止殺牛的立法權交給各地方政府。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j; @+ a3 j/ G0 w0 R2 c
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因此,在莫迪執政以前,全印度29個省和7個直轄區市中,有8個省沒有禁止殺牛的規定,其他省市區則對黃牛、乳牛、水牛的各種規定和處罰各異,但多數准許宰殺水牛,也造就印度成全球出口牛肉的第一大國。 5.39.217.76' x% l1 n G+ `9 X
) A8 T4 k v7 ~$ n4 {& t5 A 此外,各省也會為了控制牛的數量,每年特例允許宰殺老弱黃牛,但只占整體牛肉來源的極少數。
- V+ ^1 B0 o& K8 O4 L' Y7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u- h+ z0 ~) V8 j" ~ 不過,在牛肉出口的賺取外匯利益下,印度水牛肉出口因價格低廉,很快在2014年高居世界第一,每年出口約180萬到200多萬噸水牛肉到非洲、中國大陸等開發中國家,占全球牛肉出口約20%,光2016年,牛肉出口就為印度賺進40億美元,包括皮革、牛奶、乳製品等與牛相關產業的產值高達48億美元,至少300萬人從事相關工作。
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' }8 A! ^) p( C% c1 e公仔箱論壇 這也讓激進印度教組織,尤其是與目前執政黨印度人民黨右翼關係密切,總理莫迪出身的“民族志工組織”(RSS)感到羞愧與憤怒,處心積慮想迫使印度不再是全球出口牛肉第一大國。 |