碗仔翅5.39.217.76. r; @% [" j* i5 |4 ~" u
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材料（大慨6碗份量)
2 g9 O" D2 U& ~/ b5.39.217.76素翅 約4兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V+ h' `( [8 Q$ {
木耳 半兩
9 S1 W2 C0 h2 s& xtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4隻 $ A. F8 p4 U4 p* i+ K2 P
罐頭竹筍 2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w4 F1 D2 |7 k% @0 u7 ~
急凍雞柳 5兩 tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 }/ j4 U, t, r
清雞湯 1公升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, Y! E- \! K8 B
5.39.217.761 K% \2 J$ f8 E+ `3 d9 ?, P4 _
, F$ D& `- Q6 {5 s公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E) ~2 r, K$ J6 @2 w' r ]+ i$ V
* [, k- L# U8 m. B豉油 1茶匙
; Q' Q5 d: r9 R1 c! j8 S7 [糖 半茶匙 5.39.217.76/ W9 O- m+ \: d- z
燒酒(米酒) 半茶匙 1 ]3 p: i- ?3 u- k
生粉 一茶匙
6 ^# S/ G; y- c" j* s- d) n: Y; U6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 E5 z5 l, q9 c5 k. c
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E) l: m1 p# u& D5.39.217.76芡汁材料
5 M# P. ?! E) g2 d X7 stvb now,tvbnow,bttvb+ s; g" a0 z* v; ?) F; o) y$ f
麻油 半湯匙
& e3 h! C; ~3 _! i9 }- W9 Q公仔箱論壇豉油 半湯匙
F1 x$ r. J; D0 c$ ?生粉 1 1/2湯匙
3 l( y& M9 Q$ L* h4 c; ? E公仔箱論壇老抽 3/4湯匙
. Y. J: @- N# K! d) F5.39.217.76燒酒 1湯匙 . \1 n' O2 s. Q) c
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w* M' r; @" y5 U) M
水 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ M! n, [" I P1 A3 D6 T8 G6 b& ^; Q
鹽 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p7 p6 E5 K' x+ @" t0 `
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公仔箱論壇, [3 T% y, h- C \( u- E
製作
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1.
5 X/ U4 t7 S7 a# N: B8 q' _8 Q8 \公仔箱論壇將素翅用清水浸1、2小時 。* s% e& K0 z& n8 L& z/ j
tvb now,tvbnow,bttvb4 L. G! W$ V/ y G& \ h
2.
5 `. T1 C9 c0 C g! M5.39.217.76竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
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& N1 c: B) O6 L+ }. w7 S( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。, ^( B# @! S" V
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煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
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購買地點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I& B' t& m8 y l1 ?: t+ ]
1.
7 \5 a8 I: H0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
?0 N9 m; |; H+ n* J$ @0 _# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
1 w L, f+ i& [2 ^* ]1 Jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪
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+ c. \9 z" d) p注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
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