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[中式食譜] 碗仔翅

碗仔翅
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- Y( S6 B; G; n+ o. K材料(大慨6碗份量)
, H7 J* Y2 l3 E素翅 約4兩    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \+ E6 p& a4 {# @4 Z1 |
木耳 半兩  
( K2 g  Q- ~) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇  4隻   
/ }2 `* _7 T, C  G. C公仔箱論壇罐頭竹筍 2條   
; \- h) _6 a2 A) i" N; U公仔箱論壇急凍雞柳 5兩   tvb now,tvbnow,bttvb3 x5 t& Y7 Q* o1 m; L9 k
清雞湯 1公升   tvb now,tvbnow,bttvb. F1 l2 ]- O; C: d$ o% g
tvb now,tvbnow,bttvb. ~1 o3 @, c7 `2 W) D+ O. @

0 ^. K+ q1 |  O醃料 - k+ Z2 H* g& z1 q7 Y( l- ~

1 c2 }& s0 c6 n, K, B3 ?8 P豉油  1茶匙  
$ S6 b5 G4 _5 `: K5.39.217.76糖  半茶匙  
# Q6 b& N+ m$ c6 Z1 f: i. N7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酒(米酒)  半茶匙  
7 H- ~: |2 z, `1 Ztvb now,tvbnow,bttvb生粉 一茶匙   tvb now,tvbnow,bttvb+ V( M/ T' s7 \; x
雞粉 半茶匙  
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tvb now,tvbnow,bttvb* E8 E- X* H% L! s
芡汁材料 9 H, n" j* f; {  E6 U; ]  E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 O# O% Z: c: n3 z4 g( |  v
麻油  半湯匙   
! a" b* F: u+ _( S( {* R6 [' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油  半湯匙   
# _8 g- r0 o! j& X生粉  1 1/2湯匙   tvb now,tvbnow,bttvb3 A/ K- i0 ?; Q  Y$ I" n! J/ }% M
老抽  3/4湯匙    公仔箱論壇+ p2 `# J: P0 C
燒酒 1湯匙   9 d1 e) ?" n1 U* J9 e
胡椒粉 少許   2 q0 \- e% L( d4 B! a
水  2湯匙    % K9 V' @6 F" z$ `( G' `
鹽 半茶匙  
" C$ Z% l2 ]5 k7 k( ~; e公仔箱論壇, v% w/ F! Z) h
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製作 5.39.217.76/ z2 v. Y9 }+ N- A8 W& j

; A6 k# e( l; W# l6 C7 A公仔箱論壇1.
$ _, M! B6 M, c0 I" @/ |' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將素翅用清水浸1、2小時 。公仔箱論壇: ~; `' T7 _: o) u

# _" e2 C/ Y( j( }公仔箱論壇2.
9 C' X1 [. C0 @. d5.39.217.76竹筍切幼絲,木耳及冬菇浸軟後切絲。
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3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s1 {/ X$ ?  R
雞柳解凍後洗淨切絲,以醃料醃約15分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q  V  `3 P5 T+ D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 [. [2 }- d; }+ O9 w$ z! H. R
4.
( b) S( @/ `3 r: J% N% e5.39.217.76煲清雞湯,滾起後加入翅,木耳,冬菇,雞柳及竹筍,用中火煮約5分鐘, 落少少鹽, 落芡汁, 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 公仔箱論壇# g0 [5 q, O. z- b
公仔箱論壇: ?7 b, b0 X2 q% s  x* @
購買地點 6 I  }1 I9 U" n# f3 a
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/ T# D2 v/ N5 o/ }: R8 u' I& F公仔箱論壇素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g 7 q* n9 `# @' P0 v' C
木耳  、冬菇 <---海味鋪 / 街市
$ V* O1 D2 B  O! W5.39.217.76罐頭竹筍、急凍雞柳  <--凍肉鋪 8 x  e8 G2 ?0 o# [
清雞湯 <---超級市場 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F) ]( K. s  J3 P2 |( h8 y% G

0 n/ u( N2 `! f" m+ g# H) `! D& x3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注 : 得好似稀左D既朋友,加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ,出黎個效果會好好多~無咁稀嫁
來自外太空的外星人^^
I'm gonna try it..... thanks.
i love it, thanks for sharing, :support
多謝分享.
Let me try it later.
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