碗仔翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u# ]) {; S8 X1 e( E. O; q) V
4 d2 d' Y, K; ~2 N; A2 ]) r公仔箱論壇材料（大慨6碗份量) n+ V# k8 P3 \0 L
素翅 約4兩
- T& D: B+ b- O; d. B( v公仔箱論壇木耳 半兩 ) b/ V% t- l% h% }; Q- X& }
冬菇 4隻
2 ]8 p2 Y6 f8 |, U: i5 e. ~/ v公仔箱論壇罐頭竹筍 2條 公仔箱論壇3 e Q1 k) v( ]$ d8 ^
急凍雞柳 5兩 公仔箱論壇* A* u* w3 |, ^- I+ H" z
清雞湯 1公升
; ]9 K' h5 i% }( `9 y' }/ o2 k6 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h' d7 ~; l5 N# p! d
3 u# @3 L, E# Z+ @% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
, R' ?: x( q& m7 J6 k5.39.217.76
& `3 V4 y* S/ a豉油 1茶匙
( Z! Z- ]! s$ E0 X. [* i3 H% s$ `公仔箱論壇糖 半茶匙
' A3 w. H! C( P燒酒(米酒) 半茶匙 ! @6 N# c7 o, _! Q1 M3 A6 a0 B8 L
生粉 一茶匙
, C& b( ]- b8 Q6 M! Z+ q! W# K1 ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉 半茶匙
( B* n4 }: I* g" b6 M* b5.39.217.76
8 h* \% L2 S$ e4 S# b/ n# U/ s& p5 X2 T _8 G
芡汁材料 ! g' N2 I1 a4 b* `5 x; `
: N5 g$ p# Q1 p$ D0 ?! k3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 半湯匙
& n) R. k- |# G( O5 ~1 k公仔箱論壇豉油 半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 P/ v2 Y5 g+ C3 C6 M$ H6 C
生粉 1 1/2湯匙
# H& }. y; G' G6 r% V! m! D! u6 h5.39.217.76老抽 3/4湯匙
0 [0 d$ d$ Z3 C htvb now,tvbnow,bttvb燒酒 1湯匙
3 I" v- C5 i5 T, [胡椒粉 少許
8 [0 W! n$ E8 E% ^6 I* U% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
' H# @6 P# V: `公仔箱論壇鹽 半茶匙
/ s0 k: H3 q% N$ s公仔箱論壇公仔箱論壇/ O+ L( d6 l; Q& Z F. P0 K( }1 z7 x
. Q: q2 ?- Z# h( C% ?. L1 D
製作
. w( v( ?, a4 ~# ]! v* btvb now,tvbnow,bttvb
/ \0 i; o1 B d9 g1.
f+ I& R, T5 h( x; Xtvb now,tvbnow,bttvb將素翅用清水浸1、2小時 。
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竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C+ P7 G5 M( p
9 m2 U2 ?. }- _5.39.217.763.
5 P# h2 N* L# J$ e+ A8 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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4.
, |" Z- {( I6 P. z: e公仔箱論壇煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
" `% @) g3 B9 z5 N$ l1 \ k0 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& V2 H3 u" R. L# M/ p, ]
購買地點
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素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
5 O# a. W4 l' J! }/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
8 h1 g+ H. f3 V) `$ R; L3 }5.39.217.76罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪
/ q/ O" Z" v) s8 T9 p* a3 E( m清雞湯 <---超級市場
$ g' N9 P7 E. S4 j' R' Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y; c9 ]% y% w4 p ^& d
注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
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