癌症' c C l' m0 p* b: f- k, p
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癌症也稱惡性腫瘤,是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的,環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。公仔箱論壇: K& |5 \/ Y' J# N+ H
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症狀表現:
, Q; C6 Y h: U- [外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。
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.腫塊:癌細胞惡性增殖所形成的,可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結,可導致淋巴結腫大。
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.疼痛:出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛,夜間明顯。以後逐漸加重,變得難以忍受,晝夜不停。一般止痛藥不起作用。
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.潰瘍:由於某些體表癌的癌組織生長快,營養供應不足,出現組織壞死而形成的。& I2 q2 p. D- o5 e$ m( V6 y
% b' G. X5 n+ a m. G公仔箱論壇.出血:癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血,痰中帶血,胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。5.39.217.763 J! D: {7 s% p& C) {. Z2 {: I* q
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.梗阻:癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難,食道癌梗阻食道則吞咽困難。
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飲食要點:公仔箱論壇, A! c; `/ l0 W+ g
1.食物多樣化,以植物性食物為主,應占每餐的2/3以上。公仔箱論壇- y" w. t7 j/ T4 C" t4 d/ X
4 _# [1 C' w! }. K3 o9 J0 z4 q5.39.217.762.控制體重,成年後要限制體重增幅不超過5公斤,超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。公仔箱論壇: _* s- u4 p) v4 _3 q! R# \
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0 q( H8 ^; S' p+ g9 Z- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 z! s d6 d* N2 h' u1 M- w. m; b
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4.多吃澱粉類食物,每天吃600-800克各種穀類、豆類、植物類根莖,加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用,高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。
8 ]# @5 m& y3 y1 g. ]( Z# `5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; J& ~1 o7 @& o- R v
/ ^! f) C w, H' ~' A0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.每天吃400-800克各種蔬菜、水果,可使患癌症的危險性下降20%。
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; X$ m/ U8 [! g- k! s w! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o0 q2 ~9 A' y4 Z" ^6.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。tvb now,tvbnow,bttvb0 a, M+ o+ d' H. o& K
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7.減少紅肉攝取量,因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。
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5 e1 P9 [% i9 U: `+ B公仔箱論壇5.39.217.766 l( C+ k7 O/ b3 E" o- K( C; m% C: t
8.限制鹽和含鹽調料,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。
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2 \( j% J6 U' `公仔箱論壇推薦食材:
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& p/ K( H7 _4 W E( a3 H* M.玉米:根據研究,玉米中含有多量的賴胺酸,而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維,能加速大便排泄,減少直腸癌的發生。5.39.217.762 D0 E; z7 U, F' l8 x' k/ h9 G- C
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.南瓜:南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶,可以消除亞硝胺的致癌作用,從而減少消化系統癌,也適合已患癌症的病人服食,達到輔助治療的效果。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]# c& D) }# |1 h/ ^# |
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.黃豆:黃豆中含有優良的蛋白質,能補益身體,提高免疫功能,抑制腫瘤的形成,黃豆中含有多種微量元素,特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合,達到抗癌作用。
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.猴頭菇:猴頭菇不僅營養價值高,它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用,同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加,產生干擾素,增強抗癌效果。適合各種癌症病人,尤其是消化系統癌症患者食用。
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2 h0 o) Y2 R- c. R+ Ktvb now,tvbnow,bttvb.蒜:中醫認為,蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現,蒜中含有大量的鍺,它在人體內能誘導干擾素,啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性,從而殺傷和吞噬癌細胞,達到防癌抗癌效果。公仔箱論壇, D$ c4 O* p3 e' ~; w
~7 Y" {7 _. ?' W0 N1 W! S5.39.217.76.紅蘿蔔:含有豐富的紅蘿蔔素,可轉化成維生素a,既能維持人體上皮組織的正常結構和功能,使致癌物質難以侵犯,又能刺激身體免疫系統,啟動身體的抗癌能力。
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. P0 Z, P7 z# n% X2 E6 S公仔箱論壇.木耳:木耳有抗腫瘤活性物質,能增強身體免疫力,經常食用可防癌抗癌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U7 ^0 H% {* w& s
( q9 W6 Z( F3 P) J p6 L.海帶:中醫認為,海帶有軟堅散結的作用,可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外,能預防放射物質導致癌症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B* Y3 X# [# k- d9 i# B
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2 U d2 e6 g' w( X3 v7 O T.萵苣筍(菜心):萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶,能分解食物中的致癌物亞硝胺,防止癌細胞的形成,對肝癌和胃癌有一定的防治作用,也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。
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更多對症食材:花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。
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對症食譜:公仔箱論壇' S7 @+ ?( S0 M: |0 Y" x) S* q
4 h) y3 K$ z0 ?' f0 g# M5.39.217.76二麵饅頭:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E1 v( y% D' ^! {' e% V; p
1 u2 D9 e- O+ n' n, M3 C# F% s公仔箱論壇材料:玉米粉300克,小麥麵粉200克,酵母、鹼各適量。5.39.217.76! d9 j; m C3 y4 z2 h
/ L8 B! L! a' z/ F q2 {$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r8 W4 z$ [1 }/ M( r* s; U7 x公仔箱論壇做法:將玉米粉、麵粉放入盆內,放入酵母、水,和成較硬的麵團,醒發備用。將發好的麵糰放在案板上,放入鹼,揉勻後搓成條,分成約50克一個的小麵糰,用手揉搓成饅頭狀,蓋上濕潔布,發酵約10分鐘,再間隔均勻地放入蒸籠內,放在沸水鍋上,用大火蒸約20分鐘,即可出籠。
' K4 _. {: Z2 x; D( I6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [' v. y9 K( A" A; J$ I# q8 W" L, W
豆漿南瓜湯0 Y% I5 s% v- X+ K
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材料:豆漿250克,南瓜250克,乾百合30克,蜂蜜15克。公仔箱論壇# {6 {) F6 z# _
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做法:將南瓜去皮、去子、切塊;乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水,放入南瓜和百合,大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟,倒入豆漿,煮沸後加入蜂蜜即可。公仔箱論壇 o1 T! C2 a, f2 a
6 ^- Z" p6 [. N1 {" G+ s4 `5.39.217.76木耳炒雞蛋
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材料:雞蛋2個,水發木耳200克,蔥、香菜、鹽各適量。公仔箱論壇3 a6 o# K* Q* e: h" p3 K S) v+ _
做法:將木耳洗淨,瀝水,撕成片狀,將雞蛋均勻打散,香菜和蔥均切段備用,炒鍋燒熱,放油適量,稍燒熱,即將雞蛋倒入,攤熟,起鍋備用。鍋內再放油適量,放入瀝乾水的木耳,爆炒幾下,待不再炸響時放入雞蛋,加入鹽調味,撒上香菜段即可。, |3 {( P" V& q0 z
|7 F9 q. A ^ c" w# g公仔箱論壇木耳萵苣筍
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( a3 c! \% \% @: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:萵苣筍(菜心)500克,水發木耳50克,蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。 A$ R9 C! u" x
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y6 E0 `' B" i& c% U" E; u
做法:木耳挑洗乾淨,撕成片,萵苣筍洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許鹽拌勻,蔥斜刀切成小段,薑、蒜切小粒,泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱,放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味,再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟,加鹽調味即可。
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