[西式食譜] 泰式咖喱炒蟹

泰式咖喱炒蟹

材料  ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L/ b7 C1 a0 |; Y
肉蟹兩隻、洋蔥半個、芹菜 1 棵、香葉兩片、
香茅半支切片、蒜茸 2 茶匙、咖喱粉 2 湯匙、
紅椒粉 2 茶匙、生粉適量。
公仔箱論壇; g- t4 U! ?! S9 L2 Q
5.39.217.769 T/ ~, J- ?5 A: B( A
調味料：
5.39.217.769 |0 q: Z: G0 }  \
椰漿半杯，糖 1 湯匙，魚露 2 湯匙，水 4 杯。公仔箱論壇& y, ^+ d' [; i! D# L
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tvb now,tvbnow,bttvb0 r, V9 c( H! S6 P; u: c8 e
做法：

先將蟹洗淨斬件塗上生粉，用滾油泡片刻撈起備用。用油略炒切片的洋蔥和芹菜，" o0 O6 R! d3 |5 D5 A! K- p6 }
再下香葉、香茅、蒜茸、咖喱、紅椒粉和糖，炒到有香味溢出，將蟹放回鑊炒勻，
再加上調味汁料煮，煮到汁濃便可盛起。公仔箱論壇- u2 }6 P- n8 G7 v  B2 I0 _
; Q2 a/ H# a6 B
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

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pigmich

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發表於 2006-11-28 10:05 PM | 只看該作者

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 5.39.217.766 f; l  w5 Z- v2 H: D
泰式咖喱炒蟹 5.39.217.760 k1 \3 X) P- w( G; y2 [0 l
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材料  ：tvb now,tvbnow,bttvb/ {5 I4 Q9 {9 N* ^0 r& r3 E, Q

肉蟹兩隻、洋蔥半個、芹菜 1 棵、香葉兩片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 h5 G' v  H3 m& k& C6 S
香茅半支切片、蒜茸 2 茶匙、咖喱粉 2 湯匙、公仔箱論壇1 V8 w* F$ p3 ~' \4 y4 E
紅椒粉 2 茶匙、生粉適量。
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調味料：公仔箱論壇+ }" p9 w! u; `- L" c

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公仔箱論壇+ s" g& R+ F& o
t 杯????

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gemini338

總兵

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發表於 2006-11-28 10:20 PM | 只看該作者

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 " R2 ]! P* B: v) j' ~( ?& g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C4 c8 ~ y" G$ Q3 y( p
t 杯????

公仔箱論壇2 L; F$ }/ Q* `: b2 ~

tvb now,tvbnow,bttvb4 y! G) B P8 d* H% Q
ok la.... thanks...