泰 式 咖 喱 炒 蟹
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0 W" L9 t% [( x P- I1 Xtvb now,tvbnow,bttvb材 料 :
0 C8 V9 D- h8 J2 M. L |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p& Y# y& m% s: n+ l5 B2 A; {
肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
+ V4 ~0 ]. I& U, i" M3 ~5.39.217.76香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b8 H1 Y. ^1 ^2 j
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |$ C. ?9 W$ Y# B' k6 e
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。% [# k7 V2 G. Y) l4 a
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, [7 }, q% t* [6 ?+ s, M- o( A公仔箱論壇做 法:
7 T9 n+ W/ E6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \8 S$ C* ^* h: k* B4 M2 C5.39.217.76先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,4 s4 Y5 s5 S5 t$ M3 O
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
@2 B: C, F! ]0 w$ y公仔箱論壇再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。9 }" ?4 J) ~( j# C5 N0 K" q) j- T. z4 X9 \
: G$ ^+ t0 H, O, p5.39.217.76[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |