泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇( E) X6 y4 E& z4 g, b9 ~+ j8 c* b
7 a* }7 s; B Rtvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：! C/ Y) d4 g+ F; w& U+ q+ F4 d
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvb now,tvbnow,bttvb$ F' f& m6 ]6 J) G0 f" F1 h
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、tvb now,tvbnow,bttvb5 _$ p- K* @; Q7 d& X
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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* C" Q, b4 R8 l' T) f6 {調 味 料 ：公仔箱論壇/ n% T( ]1 h; x. I5 P
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椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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7 g+ x# B$ x8 W# L/ q$ c9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d% o1 k4 b) H9 w0 A5.39.217.76做 法：
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% s) {/ ~& Z6 B公仔箱論壇先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，tvb now,tvbnow,bttvb9 i9 }9 [8 A! k6 s* \( V6 m
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
% F8 w. n& `. r/ Gtvb now,tvbnow,bttvb再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。1 m* Q+ a6 s' h0 I2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R U3 t* p$ ]6 i) r
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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