泰 式 咖 喱 炒 蟹 公仔箱論壇. q- D$ L9 r/ ]7 h2 g
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材 料 ：
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: }8 V! R3 h3 o% }肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvb now,tvbnow,bttvb' c w0 M f) T2 M
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、公仔箱論壇3 r7 E+ h" F5 }/ l
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& c! X2 `+ J V
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調 味 料 ：
4 f9 w d7 x9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o; |" j. [: Y+ X+ m) p公仔箱論壇椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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做 法：
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
1 O" G4 y4 \5 O7 P! k7 D: M" w5 e* X公仔箱論壇再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
7 x1 m A, w2 y- X5.39.217.76再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。+ W" R) T1 C1 k! @! m
# z4 K+ z% H: m; g5.39.217.76[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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