[西式食譜] 泰式咖喱炒蟹

泰式咖喱炒蟹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c! b5 _5 P  G; p! L# z

材料  ：
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肉蟹兩隻、洋蔥半個、芹菜 1 棵、香葉兩片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l3 z- W0 H+ y3 A. j* j
香茅半支切片、蒜茸 2 茶匙、咖喱粉 2 湯匙、$ [' ?: U! D" h% Z
紅椒粉 2 茶匙、生粉適量。
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調味料：公仔箱論壇7 D1 w# [4 T/ [" a5 i8 ?

椰漿半杯，糖 1 湯匙，魚露 2 湯匙，水 4 杯。5.39.217.76+ b" x3 U; z) o& ~+ i7 K; b
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做法：公仔箱論壇! t: ]& g( P. Q

先將蟹洗淨斬件塗上生粉，用滾油泡片刻撈起備用。用油略炒切片的洋蔥和芹菜，
再下香葉、香茅、蒜茸、咖喱、紅椒粉和糖，炒到有香味溢出，將蟹放回鑊炒勻，5.39.217.767 h5 a1 {4 q- s( n* K
再加上調味汁料煮，煮到汁濃便可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z5 a+ q& A$ q4 s

[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

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發表於 2006-11-28 10:05 PM | 只看該作者

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb! ~, y, V! Z2 Y& I4 O$ q/ {  D
泰式咖喱炒蟹
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材料  ：
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肉蟹兩隻、洋蔥半個、芹菜 1 棵、香葉兩片、
( C7 `  x# G# J! V1 C1 z4 v香茅半支切片、蒜茸 2 茶匙、咖喱粉 2 湯匙、& }8 {  H" O# V- [$ K6 X- v" a  @4 n; ^
紅椒粉 2 茶匙、生粉適量。公仔箱論壇( a" v: b% o6 R# D$ F
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調味料：+ v: t) U4 n9 n/ r; w

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