泰 式 咖 喱 炒 蟹 5.39.217.76" _# O8 K0 _: n7 G( @' T2 |
$ p: ?* T6 E! U q材 料 :
" i# K& y5 E0 P0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& i2 @. D! l' r/ m8 W
肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、5.39.217.765 q- j+ s/ b' i' G) u2 l2 A ~
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
- V' T1 O/ v, a$ v* G8 k9 A6 qtvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
# s& O* e" W$ u: e5 x: O. w5 x; c: h- G& f* w; v, l/ n% f5 ^
tvb now,tvbnow,bttvb) g& A( H X O5 _3 J4 [- j
調 味 料 :
7 u; c* ?; K- }; s& u2 f% ?( e/ I5.39.217.76
3 Q) i' O/ S I: r" u' D$ P公仔箱論壇椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
6 s, _! A) s3 t5.39.217.76
( S5 B9 Z% N$ P. i- G, B公仔箱論壇
3 E8 _6 `2 W; Q5.39.217.76做 法:
/ J3 T4 E1 j2 d: K% p0 U
1 `5 w4 X8 Y' f0 F* n8 [先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
. L4 |0 v" Z! }) v公仔箱論壇再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,公仔箱論壇- `' \- s0 B7 x# @! q# _; e
再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。5.39.217.76# G" _3 a; R+ m7 m8 P5 l
& q7 F7 ]5 I* r: H
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |