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[中式食譜] 賽 螃 蟹

賽 螃 蟹1 R2 H2 e; u0 N: z3 b
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蛋白 - 8只
1 X" R6 U* g3 t& _  ~5.39.217.76瑤柱 (浸軟) - 1粒5 H0 q2 N( i$ o% f  G) B0 d6 y
蠶豆 - 1湯匙
, G: R; i( s* @, N磨菇 - 4粒
. \- g+ V1 E* c& v蛋黃 - 1只tvb now,tvbnow,bttvb$ u" `5 N0 e0 v  m2 q
鎮江香醋 (伴食)
, n# ^  `6 _; R; i2 k1 a+ C
9 T' v. V0 z, |( [! c8 v- S5.39.217.76鹽 - 2/3茶匙
; x& [" O) C( w' J" w$ ]公仔箱論壇生粉 - 1湯匙公仔箱論壇# T3 N$ @6 m) w" P" q
麻油 - 1/2茶匙
4 {6 |3 b; [) p2 @9 I+ v: z7 T5 Jtvb now,tvbnow,bttvb水 - 1湯匙+ E1 W/ |0 e3 O
4 \2 \( u- x* P( S
鹽 - 1/4茶匙" c3 t/ j& D+ G
麻油 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 C; c. S$ d5 `, Q% [2 L
生粉 - 1-1/2茶匙
! P, Y" Q% h0 H! d5.39.217.76水 - 6湯匙
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' }& L) P+ e  n7 t5 g5.39.217.76/ I2 E% Z$ C9 I8 z( I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z" K% H3 n! E' l" g

5 U" u3 S) O; p" L5.39.217.761.         蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。
/ W$ c" P- N  J公仔箱論壇2.         磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。公仔箱論壇, B) A- {4 _; i) Z3 H
3.         燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。
. c4 g4 I" Z: t" F( f( j公仔箱論壇4.         再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。
5 V6 n) g8 r- |4 `/ ^8 V公仔箱論壇7 W! [  N; ?) `& j# U* {; X
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ]
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評分次數

  • jwxie518


賽 螃 蟹, 正, 多謝分享!!!!  :support
食過一次咋...係屋企都整到架~
有无图啊?
多謝分享.
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