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蛋白 - 8只 N0 i& e" ]$ Y4 h. k- O
瑤柱 (浸軟) - 1粒
" c! {. O* C r9 W, v% c5.39.217.76蠶豆 - 1湯匙公仔箱論壇) y+ k# N+ ?3 y; I
磨菇 - 4粒公仔箱論壇8 s9 ~- }) C* ^6 l M3 ~ `
蛋黃 - 1只5.39.217.764 O" I, V1 ?7 E8 _, s
鎮江香醋 (伴食)
& D/ V, W4 O+ q; v4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j8 R" a" B& J0 h1 h( `6 C' w6 B9 M1 B公仔箱論壇鹽 - 2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A8 l0 j" F! j2 n5 X8 c
生粉 - 1湯匙
" M+ t' M7 C; w# f1 S9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i4 v V/ [1 L
水 - 1湯匙
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" t0 e2 n" ^, I& [& w鹽 - 1/4茶匙
. [$ f8 X) n+ _! `- V; g2 e# ~" r公仔箱論壇麻油 - 1/2茶匙
p: v% f) [ C1 R0 u生粉 - 1-1/2茶匙5.39.217.769 }& K- f+ b! G- v$ d" k- w
水 - 6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) F* d% o% R" Z: p
' M6 t; z7 _7 {2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 |. u6 t) E& u: A! d
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
2 k7 k# n; s2 o: P* m( \. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。
, N8 m `7 a# m, m* ptvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。tvb now,tvbnow,bttvb$ h% K, F, |% U/ b; ?8 G
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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