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[中式食譜] 賽 螃 蟹

賽 螃 蟹5.39.217.769 O$ [; U- I/ a' d& u- D
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蛋白 - 8只公仔箱論壇% r/ z. w3 m6 y+ I* h
瑤柱 (浸軟) - 1粒
$ ~9 U$ z8 p1 Z3 D5.39.217.76蠶豆 - 1湯匙
2 s/ y6 w! g) s2 K磨菇 - 4粒
. q% y! a' s3 r& l) k蛋黃 - 1只
( m, Q0 H$ y% i8 _* d# |* f公仔箱論壇鎮江香醋 (伴食)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 J) Q( q$ g4 ?9 X0 Q* ~$ b. `
) C  ^% q% i3 J' S+ r
鹽 - 2/3茶匙
! n" }* x1 V4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1湯匙/ c) k% O( |) `7 Q/ {
麻油 - 1/2茶匙0 M: k- |- ~/ A0 {1 c
水 - 1湯匙
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鹽 - 1/4茶匙
1 m/ _1 ]1 Z4 g! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2茶匙9 c: ?3 M$ o) K
生粉 - 1-1/2茶匙
1 {: {( r  H; ~7 C4 u3 Z( {水 - 6湯匙
8 Z/ z: x8 W# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k& B! o/ I) o

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公仔箱論壇, t* X; m( A7 @$ ~- p  F
1.         蛋白與調味料拌勻,瑤柱撕成絲。
1 o. N3 N7 p$ w2.         磨菇切片,蠶豆去衣拖水,候出。# J5 o5 g" \) @
3.         燒1杯油,倒入蛋白炒熟,盛起隔油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C9 L; S' _0 p1 p' ?
4.         再燒1湯匙油,爆炒其他材料,倒入獻汁,蛋白回鑊一起拌勻,上碟,蛋黃放中央,可淋上鎮江醋伴食。公仔箱論壇, G' O: Q' s6 s1 f
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ]
1

評分次數

  • jwxie518


賽 螃 蟹, 正, 多謝分享!!!!  :support
食過一次咋...係屋企都整到架~
有无图啊?
多謝分享.
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