【材料】：
4 X% K: _! Y0 b% [: n- d公仔箱論壇腰 果 75 克 、 牛 肉 320 克 、 唐 生 菜 1 棵 、 越 南 米 紙 10 塊 、 熟 米 粉 100 克公仔箱論壇, O8 |( k' T; n
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醬 汁 ： 雞 醬 2 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 水 2 湯 匙 等5.39.217.764 Y! j1 J3 E4 B# W" G, t; Z
+ R% d+ Y, |1 k, T. Y: U( j5.39.217.76醃 料 ： 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1 湯 匙
q, D5 p0 ~ v8 x6 {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 r5 Z3 C6 Q! C- o: v
【作法】：
7 O9 l) g& ^% R; [6 {) i& y公仔箱論壇腰 果 烘 香 及 壓 碎 備 用 ， 牛 肉 與 醃 料 拌 勻 後 炒 熟 備 用 ， 越 南 米 紙 用 濕 布 抹 軟 ， 分 別放入 生 菜 片 、 牛 肉 、 米 粉 及 炒 香 的 腰 果 碎 ， 摺 成 卷 狀 備 用 。 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 以 米卷點 食 。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]+ O& m$ Z3 _7 R2 H+ W! b
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【其他】：
7 g J& A3 |& v$ p0 O ]6 m$ H5.39.217.76口 感 ： 腰 果 與 牛 肉 本 是 絕 配 ， 以 米 粉 、 生 菜 捲 食 ， 是 另 一 清 新 之 作 。 |
發表於 2006-11-28 09:27 PM
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