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[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

【材料】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ h8 u" a2 v# ]; R- E: m$ k" i

: b5 _( [' ]4 M, E. otvb now,tvbnow,bttvb豆腐 ... 11/2盒
, Q4 g( M& Z/ M) m. u. Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 ... 2個5.39.217.76& X- F# k2 I$ a  p" ?9 A/ e9 P6 q; U
蝦米屑 ... 3大匙; ~( ?  P& @  z9 {
火腿屑 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. O% N! N3 f4 z; _
搾菜屑 ... 3大匙
# |: {7 e% S0 u5 b" [: C香油 ... 3大匙
3 p, l& B; j, i4 J0 ?# Q- ^醬油 ... 2大匙+ D& J5 C! u# c/ L
蔥末 ... 2大匙
- c1 Q  K" C8 l. q: H7 t; _4 R& x熟白芝麻 ... 1大匙5.39.217.76! P3 C6 ~( Y# J5 ?) \: W

5 Y8 u% p) z5 z& G2 A1 H; d& p5.39.217.76【作法】:  
/ u: v8 a2 u: ]公仔箱論壇
# Q" B& I, u$ @5 ~0 f. w' etvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐捏碎成泥備用。
' @1 f$ S! {, a! [9 O# j: J2.取一耐熱深容器,將蛋打成蛋液,拌入豆腐泥,覆蓋,以 70% 電力烹煮 6 分鐘。5.39.217.76( _6 R# k& Y2 n8 n
3.取一深皿,放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油,以強微波 3 分鐘炒香後,淋在蛋豆腐上,最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面,即可上桌伴食。
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