【材料】5.39.217.769 d. C# c& ]$ q$ r+ e
光雞一隻/ c: N7 {; E4 f/ ~/ w- p
蒜頭十二粒5.39.217.76% C9 ~% X6 W. J: Z
生薑十片tvb now,tvbnow,bttvb& q( E! r; L: g
乾蔥頭八粒
# ?; Y( ?7 r1 }6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥一條(切段)公仔箱論壇+ K5 B _$ \# T* Y
生粉一杯半(撲粉用)
/ s% e2 _4 S& v8 B/ t5.39.217.761 Y; r" H- i3 t. B. V, z
【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p8 M+ e7 @ I& c! \
薑汁一茶匙公仔箱論壇 W, a0 A. m: V1 F( w$ d
紹酒一茶匙
" S7 Q# i8 W1 `2 C) c+ n- K2 E鮮雞汁二茶匙3 u# G S5 c& l. }$ u3 a
生抽一湯匙
7 s- S- e1 F- ^! F. r$ O5.39.217.76生粉一湯匙
" y7 C; h9 h+ ^/ c) m5 A. x麻油半茶匙
/ P) V+ @& c$ P: G& U' y }: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: B1 V# u/ S0 l- y2 w! C' L
3 u3 E( O! l% @" _- b3 e) I公仔箱論壇【汁料】
0 I' r, v" I/ S清水半杯
; @) j( l7 s3 a9 ?( j$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞汁一茶匙
* U; R# I. k+ Y! [& C/ Z% H5.39.217.76鮑魚汁一湯匙公仔箱論壇# k6 {6 e: Q: k4 p
生抽二茶匙
. T* v6 C$ ^+ E7 O" a5.39.217.76砂糖半茶匙5.39.217.764 B' E% [) `8 X- B8 T
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d3 z5 M5 k1 U1 e/ ?
胡椒粉四分一茶匙
% M8 C8 M* O4 ]8 b: p
3 Q$ n6 q& S c6 M: G# Etvb now,tvbnow,bttvb【做法】
2 x6 m$ l6 ~" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。
/ I4 u& c% H- g0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。
0 p/ O1 y! `- ~8 O }公仔箱論壇(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-11-28 08:08 PM
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