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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 B& x4 x; G: l* b5 s

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& ^5 X$ X' o- A用料  
/ K2 Z  j3 @0 [. s( G  n, \公仔箱論壇豆沙餡兒        看著辦5.39.217.76* j" I' k; b; X9 _. z- o
低筋粉            500g〜600g' [# G( a4 B( X( Z. d  a
溫水               300g5.39.217.76* x8 Y: `* i6 a5 D7 `  D
酵母               5g% [' t3 D0 v9 S6 p7 X3 `$ y! F, Q
泡打粉            3gtvb now,tvbnow,bttvb( T! ^: ^% l+ s" t8 p& n
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豬仔包的做法  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ r+ D* c- |: x% }3 A& y
01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
! x# f" b7 k: w6 @) }tvb now,tvbnow,bttvb放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量
3 A4 ^, d" |4 {糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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+ \( C9 G; \  j" h2 b# o- b5.39.217.7602. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,
) e, Y" E' B2 g$ h7 n然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.公仔箱論壇, @! n" ^3 O1 }, Q8 \# Q
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03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.- t* p$ u0 y% x# W1 N. q
tvb now,tvbnow,bttvb8 i# C/ O; f7 V* `$ x# l1 w8 z. n8 \& D
04. 包成這樣  公仔箱論壇* k# O$ _) B! k8 |
      
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" h6 g. g+ {4 r! f. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05. 蛋疼的做了尾巴 5.39.217.769 F5 d) \& A7 s3 `* ]
     
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, _! t3 T9 [2 }5.39.217.7606. 眼睛用芝麻粘的
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