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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 / n' @1 G) |; x3 `
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豬仔包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 ?& D# Y$ i4 S7 o: p: y

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$ G2 m. \7 d4 c2 K( ]7 m) [# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料  
0 {) D! S; N' G9 T6 a豆沙餡兒        看著辦5 Q& Z6 ]- q% v" }0 [; D# [
低筋粉            500g〜600g
( p1 O% U5 R' {/ k/ S. d1 ~5.39.217.76溫水               300g
$ h* k7 A7 o8 [/ P; U7 @酵母               5g* y" Z% K" U( \4 L3 T' P
泡打粉            3g, f: M; a2 ^! j" j( c

4 ^. x) z/ U' C) @3 _9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬仔包的做法  
% f7 X8 D, C$ ^4 n+ A5.39.217.7601. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
0 J5 Z% h0 k$ s8 Z4 z5.39.217.76放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量& ]) E/ i* v& [4 Z
糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb5 @1 y; L3 l5 |0 V
然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.
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4 W4 w5 N- K+ l4 G! K6 x& c03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
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04. 包成這樣  tvb now,tvbnow,bttvb  D/ h( O+ q" I9 u/ ^8 H
      
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05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的- g/ X7 n" E3 A5 `8 j8 J
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, F9 a, E. p2 U8 d* [' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。07. 出爐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n, V; L( R+ Y. c
      
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