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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 5 S' b8 d5 }& c4 n% m9 o( Z& T
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豬仔包
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用料  
$ d  N/ e! [$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙餡兒        看著辦
- O5 X$ L7 O+ m4 n- A6 u5.39.217.76低筋粉            500g〜600g
7 X. ^7 F3 x' M1 D' W; i; L公仔箱論壇溫水               300g( H( I+ Y0 l" \; |
酵母               5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {9 }. F4 i/ W% p$ C( w$ M
泡打粉            3g公仔箱論壇7 q5 [- }- z6 d$ L4 Z6 q

  {$ {- u% T# ?% o' Ptvb now,tvbnow,bttvb豬仔包的做法  
6 O  [. c" h. x8 D! O公仔箱論壇01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
9 q- A) R  q* z, V放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L% t+ _: n3 U! S( ?% S& r
糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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' `8 `0 ]( T* i8 d4 w, [5.39.217.7602. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,
; I6 |: \. o5 I! l3 Y, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.; j2 z3 R: B+ S  ?  ?

1 [0 l/ h; Z3 Q$ P+ E- {0 F公仔箱論壇03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
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04. 包成這樣  公仔箱論壇- h) Y! l3 a) `
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05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的
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07. 出爐   f( K# z) Q0 O+ K4 n; ~
      
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