本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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豬仔包5.39.217.768 c1 r1 l0 y9 V) O; M; `% l
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* S/ R" t% Y) W2 M# B公仔箱論壇豆沙餡兒 看著辦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M0 B# j5 X! I) Z: Z* ?9 J
低筋粉 500g〜600g3 R/ h" p% Y; D! v$ v% \$ Z* C
溫水 300g( }# H$ S# z! ]6 a
酵母 5g
% a X+ K# m& E5 j+ Dtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 3g
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L/ Q" e: y7 c7 V( Q5.39.217.76豬仔包的做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 G: R. J% { o2 k9 O4 g. U+ S
01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， l% n. c( J' C5 n7 n, i: n/ O
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
4 B! B! z, y* F: \- [' a8 j7 P3 {tvb now,tvbnow,bttvb糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. ( }$ E0 J9 X0 L; x. v
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公仔箱論壇3 A! D0 a4 H# k" z
02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
* E1 a N$ u4 h& Atvb now,tvbnow,bttvb然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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7 i% i& n; ~- ^7 H8 W; P0 z公仔箱論壇03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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0 i! u5 o' r0 h5 T2 Y0 K04. 包成這樣
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$ T7 ]/ _- B b8 h3 s05. 蛋疼的做了尾巴
6 P: g( H# L# s" h- O7 Y8 W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t- _) F0 ]. L4 M7 `
4 k9 H D& e9 J& y' X. q- Otvb now,tvbnow,bttvb06. 眼睛用芝麻粘的
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+ g0 m F3 P: }' D3 ]tvb now,tvbnow,bttvb07. 出爐
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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