本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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低筋粉 500g〜600g1 } F% a* D" g0 n
溫水 300g* j4 @0 L% W! \0 ~, I
酵母 5g
, V: W4 H2 K# e: q) E" Z$ g, O8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 3g
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01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q9 I9 O/ }: g
放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量
2 V: `: r) P2 ~: ~: ?% k糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb) p+ K( {/ F8 r; o% {% e
然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o$ ]9 l" N- e' G3 o# ]
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03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
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