癌症: R3 L3 O; b# Q2 c
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癌症也稱惡性腫瘤，是由控制細胞生長增殖機制失常而引起的疾病。導致癌症的原因是多樣的，環境污染、化學污染、電磁波輻射、自由基毒素、遺傳特性、內分泌失衡、免疫功能紊亂等都可導致身體正常細胞發生癌變。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z' A9 N( c' C0 A
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症狀表現
. h( L1 P: I: \公仔箱論壇外在顯露或能明顯感受到的主要表現為以下症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb+ o7 J6 k. ]# t# F6 ~" Y
．腫塊：癌細胞惡性增殖所形成的，可用手在體表或深部觸摸到。甲狀腺、腮腺或乳腺的癌可在皮下較淺部位觸摸到。腫瘤轉移到淋巴結，可導致淋巴結腫大。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p- `' W6 k$ e
．疼痛：出現疼痛往往提示癌症已進入中、晚期。開始多為隱痛或鈍痛，夜間明顯。以後逐漸加重，變得難以忍受，晝夜不停。一般止痛藥不起作用。
; i) d) g* C5 E2 X+ p# p$ Y5.39.217.76．潰瘍：由於某些體表癌的癌組織生長快，營養供應不足，出現組織壞死而形成的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c: G4 M9 X8 m2 x8 t
．出血：癌組織侵犯血管或癌組織小血管破裂而產生的。如肺癌病人可咯血，痰中帶血；胃癌、結腸癌、食管癌則可便血。 5.39.217.76& m* u( }, w, |4 e! ^. d7 h
．梗阻：癌組織迅速生長而造成的梗阻。如當梗阻部位在呼吸道即造成呼吸困難，食道癌梗阻食道則吞咽困難。 ' ]7 f% J( V; t7 U8 F& \9 A
; @0 ~. w5 I. {4 ^) i: M) f飲食要點
) X* O; v3 f* C4 h9 @5.39.217.761.食物多樣化，以植物性食物為主，應占每餐的2/3以上。
! Q. R1 n' f+ Q% f+ ]/ d- R5.39.217.762.控制體重，成年後要限制體重增幅不超過5公斤，超重或過度肥胖容易導致患子宮內膜癌、腎癌、腸癌的危險性增高。 tvb now,tvbnow,bttvb/ k! J0 ]4 |5 j5 y6 H h7 Z% M
3.不吃燒焦的食物。直接在火上燒烤的魚、肉及燻肉只能偶爾食用。最好用煮、蒸、炒的方式烹調食物。
1 {$ |7 J6 M% L( P9 y" k4.多吃澱粉類食物，每天吃600～800克各種穀類、豆類、植物類根莖，加工越少越好。食物中的澱粉有預防結腸癌和直腸癌的作用，高膳食纖維飲食可預防結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發生。
7 x) \: D6 |% y- Y G5.39.217.765.每天吃400～800克各種蔬菜、水果，可使患癌症的危險性下降20%。
+ V: D# h, S1 T3 s- B4 h" G5.39.217.766.戒酒。經常飲酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險。 公仔箱論壇0 i) ^& `0 M0 |
7.減少紅肉攝取量，因為紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生率。最好用魚和家禽代替紅肉。 公仔箱論壇6 B/ x, u6 _; _8 e$ U% }5 k1 V
8.限制鹽和含鹽調料，高鹽飲食會增加胃癌的患病率。每人每天食鹽攝取量應小於6克。 5.39.217.761 E0 o' ?2 w1 [& S1 }& \
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推薦食材
6 L: @, T; N6 H2 N9 p* V2 |9 Y．玉米：根據研究，玉米中含有多量的賴胺酸，而賴胺酸對治療癌症有顯著的效果。玉米中又含大量的植物膳食纖維，能加速大便排泄，減少直腸癌的發生。 * B* x; i2 } g. J7 Y; D; R$ a
．南瓜：南瓜中含有一種能夠分解致癌物亞硝胺的酶，可以消除亞硝胺的致癌作用，從而減少消化系統癌，也適合已患癌症的病人服食，達到輔助治療的效果。 & p. {7 ^* ], _& I! r2 L
．黃豆：黃豆中含有優良的蛋白質，能補益身體，提高免疫功能，抑制腫瘤的形成；黃豆中含有多種微量元素，特別是硒等能阻斷致癌物與細胞內去氧核酸結合，達到抗癌作用。 公仔箱論壇4 z/ U0 y& s/ Z
．猴頭菇：猴頭菇不僅營養價值高，它所含的多醣體、多膚類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能使身體內蛋白組成成分明顯增加，產生干擾素，增強抗癌效果。適合各種癌症病人，尤其是消化系統癌症患者食用。
& g2 t+ E; z3 v/ `4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．蒜：中醫認為，蒜能行滯氣、消症積。現代醫學研究發現，蒜中含有大量的鍺，它在人體內能誘導干擾素，啟動自然殺傷細胞和巨噬細胞的活性，從而殺傷和吞噬癌細胞，達到防癌抗癌效果。
: }# {# b! v5 btvb now,tvbnow,bttvb．紅蘿蔔：含有豐富的紅蘿蔔素，可轉化成維生素A，既能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物質難以侵犯，又能刺激身體免疫系統，啟動身體的抗癌能力。
2 L3 ~" Z$ p: F0 r) X( y7 M' g5.39.217.76．木耳：木耳有抗腫瘤活性物質，能增強身體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
3 A1 R3 ]* S4 `; z" W: [4 l; S# _公仔箱論壇．海帶：中醫認為，海帶有軟堅散結的作用，可抑制腫瘤的生長。海帶所含膠質能促進體內的放射性物質排出體外，能預防放射物質導致癌症。 : N# z- `# z0 }' E+ R3 c( a& ~
．萵苣筍（菜心）：萵苣筍中含有一種芳烴羥化酶，能分解食物中的致癌物亞硝胺，防止癌細胞的形成，對肝癌和胃癌有一定的防治作用，也可緩解癌症患者對放療和化療的反應。 ( P/ N- j: v1 q% O! A4 o1 t
, m0 n4 ~" _* @, |$ |更多對症食材：花椰菜、海帶、山藥、馬鈴薯、芋頭、牛奶、蠶豆、田螺、泥鰍、蔥、馬齒菜、洋蔥、鴨肉、豬血、鱸魚、絲瓜、芹菜、橄欖、枇杷、橘餅、葡萄、楊梅、荸薺、梨、枸杞、沙參、西洋參、靈芝、茯苓等。 # W3 J$ T. i5 Q1 D$ F; J
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對症食譜
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% t0 y8 O3 H) z1 W8 _4 G7 A6 }5.39.217.76二麵饅頭tvb now,tvbnow,bttvb7 C8 d. Q1 }9 m, b
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& C; E6 R! P2 q: G; E0 O+ B+ j材料：玉米粉300克，小麥麵粉200克，酵母、鹼各適量。 & U% ~! ^& c6 J) [ K3 f& G
做法：將玉米粉、麵粉放入盆內，放入酵母、水，和成較硬的麵團，醒發備用。將發好的麵糰放在案板上，放入鹼，揉勻後搓成條，分成約50克一個的小麵糰，用手揉搓成饅頭狀，蓋上濕潔布，發酵約10分鐘，再間隔均勻地放入蒸籠內，放在沸水鍋上，用大火蒸約20分鐘，即可出籠。
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& ~$ i1 T8 v! q/ e. x( A9 Utvb now,tvbnow,bttvb豆漿南瓜湯5.39.217.764 p& L* v; [5 {& i4 y/ r* o
 豆漿250克，南瓜250克，乾百合30克，蜂蜜15克。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j. X" Q: i+ P1 x& q0 l/ @+ H
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做法：將南瓜去皮、去子、切塊；乾百合浸泡1夜後洗淨。鍋內倒入500亳升清水，放入南瓜和百合，大火燒開後轉小火燉至南瓜熟軟，倒入豆漿，煮沸後加入蜂蜜即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z. ]; ?! w3 v# `/ w- {
" I% |0 D. u0 Y% D4 U木耳炒雞蛋 _: e& x7 _4 e+ ?' W
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2個，水發木耳200克，蔥、香菜、鹽各適量。 ( Q9 G" P) e2 A, c$ i$ L) N& s
做法：將木耳洗淨，瀝水，撕成片狀；將雞蛋均勻打散；香菜和蔥均切段備用，炒鍋燒熱，放油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，起鍋備用。鍋內再放油適量，放入瀝乾水的木耳，爆炒幾下，待不再炸響時放入雞蛋，加入鹽調味，撒上香菜段即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N4 d' c* t) l: ^" P V4 L
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木耳萵苣筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \* V- E3 \2 j" I4 w9 w" ~
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6 E+ \# J, H( v( Z: {tvb now,tvbnow,bttvb筍（菜心）500克，水發木耳50克，蒜、蔥、薑、泡椒、鹽、香油各適量。 5.39.217.76+ }) L9 n# g }' C/ s
做法：木耳挑洗乾淨，撕成片；萵苣筍洗淨後削皮，切菱形薄片，與少許鹽拌勻；蔥斜刀切成小段；薑、蒜切小粒；泡椒切斜段。鍋內放油燒到六七成熱，放蔥、薑、蒜和泡椒炒出香味，再放入木耳和萵苣筍片快炒至熟，加鹽調味即可。
1 [1 [7 W8 G! e$ h4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( E( N3 I# ?. g# y- Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; g5 k! h, y( D* i. M! n7 v0 n5 {0 o6 e( \
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健康／著名中醫權威石晶明 |
發表於 2017-5-21 12:20 PM
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